蒜薹雞蛋餅
蒜薹炒雞蛋想必很多人都吃過了，這次我做的是蒜薹煎蛋餅，因爲很餓想圖方便，所以這道菜做的真是很簡單呀。用料雞蛋2個蒜薹3根洋蔥適量鹽適量胡椒粉適量植物油適量蒜薹雞蛋餅的做法雞蛋打散，洋蔥切丁，蒜薹切丁。將洋蔥和蒜薹...
蒜薹炒雞腎
蔡姐做的重口味下飯菜用料雞腎6只蒜薹1小把小紅辣椒1只泡椒2只蒜頭2瓣醬油適量料酒適量醋幾滴蒜薹炒雞腎的做法先放油把雞腎炒香，炒到七分熟，然後去油打到盤裏。鍋裏之前的油接着炒，放入配料敲碎的大蒜小辣椒剁椒翻炒一...
蒜薹土豆餅
來自微博分享😊用料蒜薹把土豆蒜薹土豆餅的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖完成...
蒜薹炒蒜薹
清炒蒜薹用料蒜薹醬油鹽麻椒黑胡椒粉蒜薹炒蒜薹的做法熱鍋下油下蒜薹大火炒加佐料醬油鹽少許麻椒黑胡椒...
蒜薹炒雞胗
用料雞胗300克蒜薹1把鹽適量姜適量料酒適量醬油適量蔥段適量段花椒，八角豆瓣醬或郫縣豆瓣醬蒜薹炒雞胗的做法雞胗洗淨切片，加料酒，鹽，蔥姜醃製20分鐘蒜薹切斷，蔥薑蒜切末備用雞胗開水下鍋，加入薑片，蔥段，花椒，八角，料酒焯2分鐘...
蒜薹雞腿丁
蠻下飯的一個菜用料雞腿2只蒜薹油生粉生抽海天黃豆瓣醬蒜薹雞腿丁的做法蒜薹切丁，用開水燙一下，待用雞腿去骨切丁，加少量油、生粉、生抽醃製一下，待用下油炒雞腿丁，盛出炒蒜薹，加入雞腿丁，加入蠔油及豆瓣醬。盛出即可...
蒜薹辣子雞
用料雞腿3只蒜薹一小把麻椒適量乾紅椒適量鹽適量白糖適量生抽適量蔥薑末適量蒜薹辣子雞的做法把雞腿肉剃骨把肉分離出來，切成小塊備用，把蒜薹洗淨切小段備用；蔥姜切末，幹辣椒切成小段備用；油熱後把雞丁炸至金黃撈出備用，把...
蒜薹雞蛋
簡單的食材做好吃就是不簡單用料雞精勺蒜薹把雞蛋個蠔油勺鹽克醬油勺油克蒜薹雞蛋的做法蒜薹洗淨切小段西紅柿洗淨切小塊打三顆雞蛋加蔥花雞蛋炒熟炒碎熱鍋冷油蒜薹西紅柿一起倒入鍋中加生抽，加蠔油炒熟放雞蛋，再加一點...
鹹蛋蒜薹
又是一道周先生的創意菜，做法簡單，出鍋時蒜薹清脆，鹹蛋Q彈，兩者共同營造了這道菜豐富的口感，竟能讓本不愛吃蒜薹的我也足足吃下一大半盤；是的，也許很多食材經過巧妙搭配後就是有這樣神奇的魔力，在一個不經意的瞬間，就會完成屬...
蒜薹滷蛋
創新菜，各種蔬菜都可以滷雞蛋用料普通醬油適量勺蒜薹滷蛋的做法蒜薹炒好了以後把雞蛋放進去雞蛋變色了就好啦滷好後出鍋小貼士蔬菜炒好了以後把雞蛋放進去滷上15分鐘...
蒸蒜薹餅
用料蒜薹1斤雞蛋兩個馬鈴薯澱粉15克麪粉15克蠔油1勺生抽1勺辣椒油1勺大蒜兩瓣蒸蒜薹餅的做法1、蒜薹剪掉不能吃的地方，然後放流水下清洗乾淨，切碎備用。2、切好的蒜薹放入碗中，倒入10毫升植物油拌勻，蒜薹易熟易黃，提前拌些...
雞蛋炒蒜薹
用料蒜薹適量雞蛋2個鹽適量雞蛋炒蒜薹的做法蒜薹洗淨切段，雞蛋加入鹽打散鍋中放入少許油放入雞蛋成出備用，鍋中在放少許油倒入蒜薹翻炒，等蒜薹熟了倒入之前炒好的雞蛋，翻炒幾下。就可以成出享用了...
蒜薹雞丁
我已經吃了一點了，很棒用料雞腿3只蒜薹5根鹽料酒澱粉豆瓣蒜薹雞丁的做法先雞腿去骨，剁成肉丁，蒜薹切段2-3cm澱粉勾芡雞肉，並加入少量料酒調味熱油鍋下炸雞肉，加入豆瓣爆炒，變色並有香味四溢時加入蒜薹繼續翻炒，並加入少量食...
蒜薹雞胗
因爲愛吃。用料雞胗克蒜薹把料酒勺生抽勺薑片鹽克糖克小米椒個蒜薹湖南椒蒜苗生粉蠔油豆瓣醬蒜薹雞胗的做法準備少量雞胗，加入鹽抓拌，清洗乾淨後切花。放入鹽料酒生粉攪拌醃製5分鐘。準備蒜薹，蒜苗，湖南椒，小米椒，切好備用...
蒜薹炒雞蛋（醬香版）
下飯神器用料雞蛋6個生抽2勺青椒一點蒜薹1把蔥一點蠔油1勺雞精1勺鹽適量辣椒粉1勺蒜薹炒雞蛋（醬香版）的做法蒜薹切丁雞蛋打散蔥和青椒切碎調個碗汁兒:生抽:蠔油:鹽:辣椒粉:味精:白糖:水=2勺:1勺:1勺:1:0.5勺:0.5勺:5勺...
雞胗炒蒜薹
用料雞胗克蒜薹把姜蒜末勺蠔油生抽辣鮮露蠔油豆瓣醬麻辣香鍋鹽巴味精糖雞胗炒蒜薹的做法1:青椒，洋蔥，蒜薹切好2:雞胗多換水泡。1:水加入加飯酒，薑片燒開，雞胗倒入過一下，撈起泡冷水。3:倒油先炒一下洋蔥蒜薹青椒斷生，加些鹽...
蒜薹蛋炒飯
用料米飯適量（做的一人份，放了一小碗米飯的量）雞蛋1個蒜薹適量，切小丁蔥適量，切成蔥花生抽5ml鹽0.5克放雞蛋＋適量香腸兩根，切薄片姜兩片蒜薹蛋炒飯的做法雞蛋加一點鹽打散，鍋內加少許油，油熱後倒入雞蛋炒散，盛出備用鍋內再加少...
蒜薹炒雞蛋
用料雞蛋2個蒜1瓣蒜薹300克木耳適量鹽3克雞精適量蒜薹炒雞蛋的做法蒜薹洗淨控幹水分把控乾的蒜薹切2釐米左右的段起鍋燒水，鍋裏放2克鹽再放一丟丟油水開放入切好的蒜薹焯大約一分鐘撈出來，放涼水裏過涼雞蛋打散，放鍋裏炒...
蒜薹炒蛋
用料蒜薹1把雞蛋2個鹽5克食用油20克蒜薹炒蛋的做法所需食材備好雞蛋打入碗中，蒜薹切長約2.5CM斷鍋中放油（可少多一點兒，炒完雞蛋直接用來炒蒜薹）雞蛋打散，倒入油鍋，稍等一下定型，再攪拌成塊狀雞蛋盛出備用蒜薹倒入鍋內（如果炒...
雞肉炒蒜薹
用料蒜薹剔骨雞腿肉紅椒半隻洋蔥雞肉炒蒜薹的做法熱鍋少油，放入洋蔥炒香，雞腿肉切細條加入翻炒變色後，一點老抽上色，根據個人口味加料酒，生抽，鹽，糖，香葉。大火炒至九成熟。另一鍋少油加紅椒炒香，放蒜薹，加一點米醋保持蒜薹的脆...
蒜薹滷大蛋
他可以用任何一種炒菜做那個滷蛋用料蒜薹一把克雞蛋1個片蒜薹滷大蛋的做法1/熱鍋燒油放入蒜薹炒着塌揚...
蒜薹雞蛋蝦
用料蒜薹1把蠔油1勺鹽適量雞蛋2個醬油2勺蝦適量糖適量蔥薑蒜適量蒜薹雞蛋蝦的做法蒜薹切段，蝦處理好，雞蛋提前打散炒一下。燒油，蔥薑蒜熗鍋，下蝦翻炒，炒出蝦油。放蒜薹，炒，乾的話倒一點點水，放雞蛋。調味，鹽，生抽，耗油，放一點糖提...
蒜薹炒雞脯
家常下飯菜^^用料蒜薹一把雞脯肉一塊木耳一個鹽少許料酒五香粉少許雞精少許醬油少許蒜薹炒雞脯的做法蒜薹洗淨，去頭尾，切塊。雞脯肉解凍後洗淨，切開將雞脯肉順紋路切成塊狀後，放入碗中，倒入料酒、少許鹽、五香粉醃製3分鐘...
蒜薹炒雞珍
用料雞珍4個蒜薹1把蔥2根蒜5瓣生抽2勺老抽1勺蠔油1勺白糖20克食鹽適量姜2片小米辣2個雞胗適量克蒜薹把蔥蒜根生抽老抽耗油白糖適量克姜2片鹽克小米椒2個蒜薹炒雞珍的做法雞胗切片焯水蒜薹放蔥薑蒜爆香加調料炒熟即可...
蒜薹炒雞絲
用料蒜薹2捆雞肉紅燒醬油蔥薑蒜小紅幹辣椒3顆蒜薹炒雞絲的做法淘米水泡過蒜薹切好，雞肉解凍切絲。鍋燒油熱，幹辣椒和蔥薑蒜入鍋爆香，雞絲入鍋。雞絲撥到一邊，放蒜薹炒軟後兩者混合。撥一番後，貼鍋壁放3下醬油。炒至醬油消...