東北家常版可樂雞翅 食譜坊 家常菜 2.1W 大中小設定文字大小 用料 雞翅10 個 姜 2片 生抽 三勺 可樂 3塊錢那種的用半瓶 老抽 1勺 料酒 3勺 鹽 適量 東北家常版可樂雞翅的做法 在雞翅上用刀輕輕劃開口子，反正面各三刀。 加入料酒3勺，老抽一勺，醃製2小時以上， 國內加涼水，將醃製的雞翅直接倒入鍋內，加入生薑2片，蓋好鍋蓋。待開鍋後水面起浮沫後關火，將雞翅撈出。 鍋內加油，油起後倒入雞翅，火不要太大。避免粘鍋底。翻炒一分鐘，加入料酒3勺，鹽一勺，生抽2勺，老抽1勺。翻炒幾下，倒入可樂，可樂沒過雞翅後蓋好鍋蓋等待收汁。期間可掀開鍋蓋試鹹淡，再逐步添加鹽和生抽。 出鍋後可以添加白芝麻點綴呦，香香甜甜，我一歲半的寶寶吃了好幾個～ TAG標籤：可樂 家常 東北 雞翅 #
