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有關辣子雞甜麪醬版的做法步驟和做法圖解
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有關辣子雞甜麪醬版的做法步驟和做法圖解
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辣子雞(甜麪醬版)
12-03
媽媽的拿手菜,我學着做一下!用料雞腿2個青椒1個八角一粒白糖一勺(不鏽鋼勺子)醬油(味極鮮)適量鹽適量幹辣椒2個料酒三勺甜麪醬三勺蔥蒜適量辣子雞(甜麪醬版)的做法雞腿切塊,焯水。蔥蒜切末,青椒切片備用。鍋裏放油,幹辣椒、八角...
辣椒醬辮子麪包(小新醬版)
09-07
小新老師強調要創意滿滿的吃完,於是我丟進了麪包裏……用料高筋麪粉500g酵母7g鹽10g色拉油25g溫水35度300g中號雞蛋1只蜂蜜15g蛋液塗面適量辣椒醬/小新醬按需辣椒醬辮子麪包(小新醬版)的做法麪粉中加入鹽和酵母,鹽和酵母...
醬辣子(辣椒麪版)
04-03
媽媽牌醬辣子,永遠都是最愛,吃餅,饅頭,等等等等,都是最好的搭配♥️♥️用料肉沫兩大勺花椒麪1勺蔥8根大蒜8瓣大醬1大勺辣椒麪(不辣的)4大勺芝麻兩大把油適量醬辣子(辣椒麪版)的做法中火,燒適量油,燒紅下肉沫,至血水炒幹下蔥花一勺花...
肉末茄子 甜麪醬版
12-27
用料甜麪醬少許醬油1份醋1份耗油1份糖2份姜沫少許蔥沫少許蒜沫一些肉沫一些茄子1-2個料酒少許雞精少許澱粉少許肉末茄子甜麪醬版的做法茄子切條,蒸熟,大概67分鐘。鍋內放油,肉沫下鍋,加薑末、料酒去腥。加入甜麪醬,蒜末,炒...
甜麪醬版辣子雞丁
05-07
來天津後學的。用料八角一個雞小胸肉6-10塊小青椒2-3個料酒2勺鹽適量醬油適量白糖適量生抽適量澱粉適量姜2片花生米一把甜麪醬版辣子雞丁的做法先把雞肉放料酒澱粉生抽鹽糖抓勻醃製10分鐘。最後可以稍微用油封一下肉,...
酸酸甜甜杏子醬~快手面包機版
06-21
到了吃杏子的季節了,前天收到了好多杏子,一時吃不完,這些杏子吃起來又酸,於是果斷做成果醬儲存。平時抹面包、做點心、蘸薯條、做沙拉、搭配燕麥,別有一番滋味。用料冰糖250克杏子1000克酸酸甜甜杏子醬~快手面包機版的做法...
Gordon Ramsay 的酸甜辣醬(改方子版)
11-06
GordonRamsay電視節目裏的方子,做好了,口味酸甜辣,有香料味。個人感覺是印度口味,會升級熱狗和三明治。有些香料手邊沒有,所以就改了方子。據Gordon說,在冰箱裏放久了味道會更和諧。原方子用的是cuminseed,因爲不確定是大小...
甜辣醬蟶子
12-15
用料蟶子500克蒸魚豉油1勺蔥1根姜5片料酒22勺味好美甜辣醬3勺甜辣醬蟶子的做法美式辣椒調味汁炒蟶子至開口,加蔥薑蒜甜辣汁...
甜辣醬雞翅
07-31
一道孩子很喜歡吃的菜式👦🏻👧🏻酸甜開胃👍用料雞翅8只油少許甜辣醬適量蠔油適量鹽一勺糖一勺清水一碗半甜辣醬雞翅的做法雞翅洗淨後瀝乾水,在一邊分別切兩條痕,鍋中倒入少許油中火煎雞翅。煎至微金黃色。加入一勺鹽、...
甜辣版炒麪
04-20
用料番茄醬半袋西紅柿半隻青椒土豆各半隻鹽雞精生抽適量小米椒蒜適量甜辣版炒麪的做法西紅柿,土豆,青椒,切絲,小米椒切短,蒜切片備用熱鍋涼油,油熱後放切好的蒜片和小米椒段爆香放入西紅柿翻炒出紅湯然後加入土豆絲,青椒絲翻...
泰式甜辣醬版無骨雞爪
12-07
夏天來臨,很多人食慾不振,那就來點酸甜辣的食品開開胃吧,一盤酸甜辣的無骨雞爪,配上冰鎮啤酒或者飲料,頓時胃口大開!用料無骨雞爪8只蔥1根毛蔥1個青檸2個檸檬半個小米辣2個味好美泰式甜辣醬4勺味好美生薑粉半勺味好美白胡椒...
簡版甜麪醬
03-25
這個甜麪醬是簡版的,不用發酵,所以味道和用饅頭髮酵做出來的還是有點兒差別。我是在這個簡版甜麪醬基礎上又加了一勺老乾媽,就變成辣醬的味道了。另外,水和麪的比例是1:3,水還可以適量增加,但是熬的時候一定要小火,不然就成面...
甜味辣子雞
12-03
這個春節不出門,正好在家裏練廚藝了。用料幹辣椒10個花椒一把蒜6瓣姜5片料酒1勺白糖20g白胡椒粉1勺味極鮮2勺雞腿2只熟白芝麻適量甜味辣子雞的做法兩隻雞腿去皮,切成小塊,加入蔥姜,味極鮮,料酒,胡椒粉,醬油醃製一晚。準備辣...
麻辣拌藕片(甜麪醬版)
03-29
家裏的蠔油用完忘記買了,急中生智用甜麪醬代替,成品初期好吃😋用料藕2節(300g)生抽1勺醋1勺甜麪醬半勺辣椒粉10g花椒粉3g蒜蓉辣椒醬半勺食用油20克小米辣3個蒜瓣2-3瓣洋蔥1/4個芝麻5克麻辣拌藕片(甜麪醬版)的做法藕去皮切片...
醬香辣子雞(不辣版)
09-24
光盤光米飯的一道肉菜皆全的肉菜,簡易好做,30分鐘,上桌!用料雞1只(一斤半多)土豆,胡蘿蔔,香菇(這些墊菜都可不放)各一些香菜(不愛吃可不放)1-2根甜麪醬勺吧(陶瓷勺)老抽1-2勺六月鮮減鹽醬油3.4勺料酒瀟灑來一圈(撒多了少了都沒事)香油...
甜辣醬雞塊
12-16
用料雞胸肉1塊鹽20克雞蛋1個澱粉1勺生抽1勺味好美泰式甜辣醬適量味好美鹽焗雞粉半包甜辣醬雞塊的做法雞胸肉洗淨切成小塊,用蔥姜,鹽焗雞粉和胡椒粉,加入適量澱粉和蛋清醃製醃製裹上面包糠入空氣炸鍋180烤制15分鐘即可成...
甜辣版辣子雞
12-07
用料雞腿肉(提前醃製)5-6只幹辣椒一把蒜5-6瓣花椒粉1勺糖一勺辣椒粉1勺生抽1勺熟芝麻適量芹菜段少許甜辣版辣子雞的做法雞腿肉切塊用鹽雞粉黑胡椒碎/胡椒粉料酒生抽抓勻冷藏醃製一晚(或者30分鐘以上)醃好後加一個蛋黃少許...
辣味甜椒燜雞(韓國辣醬版)
04-25
買的韓國辣醬只剩下一點點,試着模仿春川鐵板雞做了個甜椒雞,味道還不錯。用料紅甜椒1個雞腿2只韓國蒜蓉辣醬3大勺料酒2勺生抽1勺蒜末2瓣鹽、胡椒粒適量辣味甜椒燜雞(韓國辣醬版)的做法雞腿剔骨,切小塊。兩瓣蒜切末。一個紅...
香甜辣子雞
11-15
1用料1香甜辣子雞的做法1...
生酮甜辣醬🌟自制甜辣醬 蘸醬版➕甜辣醬燒菜版
07-26
最近很想吃生酮炸雞...不知爲何就想做個醬另外我用量比我圖片中的量多!這是因爲我熬出來之後發現沒有多少!(我是覺得這個一兩餐的量可以了!)如果不是生酮版本!用白砂糖就好哦~~~用料甜椒粉50克辣椒粉40克大蒜粉25克洋蔥粉25殼...
炸雞甜辣醬
07-13
突如其來的想吃炸雞超市買了辣椒麪蘸料突然想起喜歡吃的泰式甜辣醬但是家裏的攪碎機壞了並且沒有白醋就根據自己想象的味道嘗試了一下結果還不錯並且比較簡單大家喜歡的話也可以試一試哦用料大蒜四瓣小米辣2.5個檸檬...
辣椒醬(甜麪醬版)
07-22
小時候媽媽總是到秋天就做一小罈子辣椒醬,沾饅頭還是沾生菜都好吃,後來長大了自己開始學着做,一家老小都喜歡,每年秋天都要做好多分給親朋好友。今天去市場買菜發現紅辣椒上市了,先買五斤做一小波😁️😁️😁️ps:喜歡花生碎和芝...
甜辣醬炸雞
08-05
用料1✔醃製肉的部分————料酒一小勺味淋一小勺生薑泥一小勺豆瓣醬少許(推薦一小勺)生抽一小勺打散的雞蛋半個土豆澱粉三大勺雞胸肉2塊2✔用來調味的醬的製作————甜辣醬兩勺蛋黃醬一勺檸檬汁幾滴甜辣醬炸雞的做...
甜麪醬茄子
03-26
魚香茄子吃多了,換個口味的挺不錯喔~用料蔥伴侶甜麪醬2勺豬肉末50克茄子2個姜蒜適量九層塔或蔥適量甜麪醬茄子的做法姜蒜洗淨切末,九層塔洗淨,豬肉末調味備用。茄子切片泡水。沸水下茄子煮2-3分鐘至軟。熱鍋下油放姜蒜肉...
雞胸吃法之六:甜甜辣辣滬版辣子雞丁(雞大胸)
04-19
其實雞腿肉更嫩,可是這道菜是油炸的,爲了降低點熱量,用了雞大胸,不用擔心會老,一樣好吃哦😋用料雞胸肉2塊(500克)幹辣椒1小袋、花椒適量芹菜梗5根醃製雞料料酒、糖、生抽各1勺白胡椒粉適量蛋清1個生粉/澱粉3勺炒汁調料生抽、...
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