爆炒豆牙
豆牙頭尾去掉，炒起來色澤好，水份少。用料豆牙1斤蒜頭2個小米辣椒1個（愛吃辣可多放）蔥1個醬油1勺鹽1勺雞精1勺爆炒豆牙的做法豆牙去頭尾，洗乾淨。開大火，下油，放入蒜頭，小米辣椒，先炒幾下，放入豆牙，這時手快眼快，放入鹽，雞精，蔥，炒幾...
匈牙利爆炒蝦仁
匈牙利（匈牙利語：Magyarország）是一個位於歐洲中部的內陸國家，山河秀美，建築壯麗。它的美食，亦復如是，低調優雅，精緻奢靡。匈牙利美食的精髓，是一種叫Paprika的甜辣椒，顏色鮮豔，口感溫和，辛中帶甜，滋味獨特。以Paprika爲底，我們甄...
香掉牙的爆炒黃鱔
用料黃鱔300克青紅椒各半個大蔥4段姜5片蒜2瓣香掉牙的爆炒黃鱔的做法黃鱔在菜市讓店家幫宰殺，拿回來後切斷清洗乾淨黃鱔先焯水大概1-2分鐘，水裏放薑片、白酒去腥。然後準備炒菜的配料：薑片、蒜片、大蔥段、青紅椒片熱鍋...
爽口彈牙的爆炒豬舌👅～
用料豬舌一條蔥薑蒜適量辣椒適量料酒兩勺鹽5克糖5克蠔油一勺生抽兩勺水40克爽口彈牙的爆炒豬舌👅～的做法準備食材焯水3到4分鐘用刀把舌苔刮掉大概這樣子～切片熱油爆香蒜蓉下鍋炒會，然後放調料再放半碗水(中火燜十分鐘左...
爆炒缸豆
用料缸豆半斤爆炒缸豆的做法爆炒5分鐘加水半碗，小火燜...
牙籤牛肉（爆炒版本）
覺得油炸有一點點油性大，所以爆炒來做好吃便捷的牙籤肉愛吃的瑤祝愛吃的你們怎麼吃都不會胖💃用料牛肉1000克牙籤一袋幹辣椒3個孜然粉1勺蔥1根大蒜2瓣油適量生抽1勺鹽適量花椒粉1勺白芝麻適量糖適量老抽1勺辣椒麪適量...
爆炒牙梗
買了三天才買到的牙梗，連賣豬肉的大哥都說沒吃過，還說我真會吃😝。聽說這是道四川菜，吃起來簡直嘎嘣脆。用料豬牙梗1斤洋蔥半個青線椒10個左右小米椒10個左右姜適量蒜蓉適量香葉2片桂皮少量八角1個鹽適量料酒4大勺雞精半...
素炒豆牙
酸辣爽口超下飯的素炒豆芽，5分鐘一道美味。用料豆芽一把醋1勺醬油1勺鹽適量幹辣椒2個素炒豆牙的做法豆芽頭尾摘掉（怕麻煩的可以不摘，個人喜好）洗乾淨。熱油下幹辣椒煸一下接着放豆芽翻炒依次加入鹽、醋、醬油炒到有一點變...
爆炒豬牙
老一輩人都知道的美味用料豬牙15顆辣椒青椒絲鹽2克料酒2勺洋蔥丁爆炒豬牙的做法把牙取下收拾乾淨小貼士把牙洗乾淨...
豆角爆炒肉
微辣的豆角爆炒肉，很下飯，香，香，香。喜歡的可以關注一下。用料豆角600克梅頭肉300克小米椒1條蒜頭3片花生油適量生抽適量蠔油適量豆角爆炒肉的做法梅頭肉切片，瘦肉帶點肥的。小米椒、蒜頭。豆角一斤多熱鍋爆香蒜頭、辣椒加...
爆炒蛇豆
爆炒蛇豆清香好吃~並且很好做喔~這個菜很適合剛做飯的小白用料鹽少許味精少許蛇豆一根爆炒蛇豆的做法把蛇豆洗淨切斷掏出蛇豆內的豆子,再把蛇豆切成細條狀,放入盤中備用鍋中到入適量的油,由於蛇豆不適合放油多,放油少...
醬爆龍牙豆
醬爆龍牙豆，超簡單超下飯呢。用料龍牙豆500gXO醬2小勺少許醬油少許雞粉醬爆龍牙豆的做法1.把龍牙豆處理下，把掰頭掰尾，切成段；2.燒開水，把龍牙豆過一下開水；3.把醬油，雞粉及XO醬混合攪拌；4.燒鍋下油，爆炒龍牙豆，然後醬料倒入，再...
爆炒豆芽
今天分享一道快手家常菜爆炒豆芽，做法簡單易學，香辣脆爽，開胃又下飯，你也來試試吧！...
爆炒蠶豆
一道簡單的家常菜！用料蠶豆3斤蔥2根鹽1茶勺雞精0.5茶勺糖1茶勺爆炒蠶豆的做法熱鍋冷油，煸炒蔥段！煸炒蠶豆至變色！加入水覆蓋1/2大火燒開，中火燜燒5分鐘加1茶勺鹽，0.5茶勺雞精，1茶勺糖，煸炒均勻！撒上蔥花，煸炒均勻，即可裝起！完工小...
爆炒豆芽
簡簡單單用料豆芽1斤蔥，姜，蒜適量生抽，醋適量爆炒豆芽的做法1.豆芽洗淨2.起鍋，燒油蔥薑蒜爆香倒入豆芽大火翻炒10分鐘左右放入常規調料即可出鍋。...
爆炒豇豆
用料豇豆一盤量幹辣椒，蒜頭子幾個生抽，蠔油，雞精適量爆炒豇豆的做法豇豆洗乾淨把水漏乾點，炒的時候油比較不會濺出來鍋燒熱油蒜頭子爆香下豇豆煸炒全程大火炒更會好吃炒到表面有點皺巴了放幹辣椒繼續爆炒下生抽，蠔油、雞精...
炒狼牙土豆
用料土豆3個蔥，蒜，姜鹽，生抽花椒麪，辣椒麪雞精炒狼牙土豆的做法土豆切狼牙條，姜蒜切末，蔥切末熱鍋，下豬油，熬化，放蒜末，薑末，炒香後，放土豆，炒1分鐘左右，加開水蓋鍋蓋燜燜至土豆軟糯，放蔥花，鹽，生抽，雞精，花椒麪，辣椒麪，翻炒起鍋小貼士小心...
爆炒豆角
用料豆角適量蒜適量青椒一個小米椒一個鹽適量爆炒豆角的做法把豆角放入油鍋爆炸。撈起來備用，鍋中留少量油。放入青椒小米椒蒜翻炒大概一分鐘。倒入豆角，放入鹽出鍋。完成啦...
爆炒長豆
用料長豆爆炒長豆的做法爆炒...
爆炒月牙骨
用料月牙骨1斤香葉一個桂皮一小段姜2片料酒1勺生抽1勺椒鹽適量辣椒麪適量孜然粉適量爆炒月牙骨的做法鍋中放水，加香葉桂皮薑片料酒燒開，放月牙骨煮10分鐘，撈出洗淨，改刀放少量油幾個花椒粒小火炒出香味炒至表面金黃，放孜然...
爆炒土豆
用料土豆2個幹辣椒4個蒜1瓣姜兩片切絲鹽適量味精適量食用油適量爆炒土豆的做法土豆洗淨，去皮，切絲，再過濾一次水加點鹽，放入盤中備用，幹辣椒切小段，（姜蒜）：洗淨先切片，再切絲，放入盤中備用開始起鍋燒油，放適量鹽、鏟一下，再放入姜，...
爆炒扁豆
扁豆清暑解渴，健脾和胃，除溼止瀉，解毒下氣，和中止呃用料豬肉250g扁豆400g青椒50g乾紅椒蒜米花椒麪爆炒扁豆的做法洗淨扁豆備用，取少許豬肉洗淨切片，青椒洗淨切片，備好切好的蒜米，乾紅辣椒。往鍋內倒入少許油，煸炒豬肉，放入適當...
青炒黃豆牙
非常好吃用料黃豆芽300克生抽1勺鹽1花生油25克蒜2瓣青炒黃豆牙的做法黃豆芽泡水洗乾淨切蒜瓣熱鍋涼油爆香蒜瓣加黃豆芽，生抽翻炒，加水，將豆芽炒燉的爛熟就好吃了收汁盛盤中，可以吃了小貼士黃豆芽一定熟爛...
爆炒青豆
用料胡蘿蔔半根豌豆500克香腸1根爆炒青豆的做法1斤豌豆撥粒，半顆胡蘿蔔切丁，香腸丁，鍋底油炒豆和胡蘿蔔，炒至豆皮收縮，一勺蠔油，一勺生抽，翻炒，下香腸，翻炒，少許鹽，出鍋，春天多吃豆子有助於孩子長高高哦！喜歡玉米的可加玉米粒...
爆炒豆皮
說起這個豆皮啊！絕對是每個人愛吃的，吃火鍋必備，涼拌，我感覺怎麼做都好吃🍽。用料豆皮兩張柿子椒一個蒜4瓣蔥半根鹽適量雞精兩小勺耗油一小勺醬油一小勺姜一片（也可以不放）爆炒豆皮的做法第一步：準備兩張豆皮洗下，開始切小斜...