菠菜芝士香腸包
用料麪糰高筋麪粉250克鹽4.5克→5.5克細砂糖22克奶粉10克鮮酵母7.5克牛奶200克老面90克黃油15克菠菜85克餡料香腸140克馬蘇裏拉奶酪80克菠菜芝士香腸包的做法嫩菠菜去跟洗淨晾乾水分，切大段。馬蘇裏拉奶酪取出解凍。基...
香腸芝士包
買了包熱狗腸，做了幾款麪包了，配料、造型都是信手拈來。不是凡爾賽，因爲太家常，誰都能想得出來。香腸跟馬蘇裏拉奶酪是不會出錯的搭配。造型更是多變，把它包進麪糰裏面以後，切2-5刀，用長一點香腸時還可以多切幾刀，翻出來就會...
芝士菠菜香腸蛋餅🍳
滿分好吃！！而且太快手了用料捲餅1張芝士片1片蘑菇少量菠菜1把香腸1根雞蛋2個芝士菠菜香腸蛋餅🍳的做法菠菜焯熟兩個雞蛋加少許黑胡椒鹽攪拌均勻鍋中小火炒香香腸和蘑菇丁然後把焯熟的菠菜也炒一下把攪拌好的雞蛋液倒進...
芝士香腸包
記錄一個小噴油比較愛吃的包，原方來自曉廷愛烘焙，記錄一下方便自己檢視～用料麪糰材料：高筋麪粉400克中筋麪粉135克奶粉14克糖65克鹽3克雞蛋1只（去殼後約50克）牛奶130克水130克鮮酵母18克黃油40克裝飾：香腸12條馬蘇裏拉芝士碎...
芝士肉腸包
用料麪糰克高筋麪粉250克酸奶50克水70克蛋清40克酵母3克蛋黃1個炒熱油30克餡料肉腸4根奶酪40克胡蘿蔔40克芝麻豬肝粉一包芝士肉腸包的做法倒入麪粉，酵母，水和麪，放置發酵發酵好的麪糰，膨膨的，感覺裏面有很多的氣體把腸衣揭...
土豆香腸雞蛋芝士菠蘿飯
愛搗鼓食物的吃貨，所以東西都是一時興起。單吃熟菠蘿略酸，但一勺菠蘿飯一口包在嘴裏所有味道調和到一起，覺得美味！用料香腸一截土豆半個米飯適量雞蛋個洋蔥1/4個菠蘿個黑胡椒適量芝士適量鹽適量雞精適量孜然適量土豆香腸...
芝士香腸麪包
作爲烘焙小白還是做一些基礎簡單的麪包來滿足孩子和自己的味蕾吧。用料高筋麪粉380克細紗糖50克純牛奶200克耐高糖酵母5克雞蛋1個黃油40克鹽3克芝士粉適量芝士香腸麪包的做法將黃油芝士粉以外的材料全部倒入麪包機選...
萬物皆可芝士- 芝士小蔥香腸包
芝士就是力量，芝士就是美味！用料普通麪粉400克牛奶200克雞蛋1個鹽3克乾酵母5克糖40克芝士若干片黃油25克萬物皆可芝士-芝士小蔥香腸包的做法1，麪粉，加鹽，糖，雞蛋，黃油，牛奶揉成團，發酵。牛奶自己控制量。2，發酵一個小時以上3，這...
芝士菠菜包
用料麪皮製作：低筋粉500克高糖酵母8克泡打粉5克白砂糖50克黃油30克奶粉25克水250克餡心製作：菠菜350克橄欖油50克鹽8克黑胡椒粉10克大蒜100克奶油芝士400克馬蘇碎200克芝士菠菜包的做法麪皮製作：A.將低筋粉、泡打粉、奶...
香腸芝士包
麪糰每份73克左右由於同時做了香菜肉鬆包所以這裏只有④份小麪包用料燙種粉20克水20克中粉280克低粉25克鮮酵母12克淡奶油140克冰水50克糖30克鹽3克黃油15克香腸芝士包的做法餡料：黃波、馬蘇裏拉、帕瑪森、法蘭克福②...
芝士腸仔包
原麪包體配方出處爲哈奇老師，經過實踐使用凱薩琳粉，記錄一下用料高粉380g凱薩琳低粉80g紫羅蘭燙種80g（45g開水➕40g凱粉）鮮酵母12g糖70g粉鹽6g全蛋液60g脫脂奶粉20g16°冰水228g凱粉黃油50g芝士腸仔包的做法包冰袋，冰桶，冰...
菠菜芝士面
某一天，看到某音上，於是就做了改良版的春意濃濃面用料菠菜一小把芝士碎芝士一把面看自己食量鹽少許油少量菠菜芝士面的做法菠菜焯水，加牛奶，打成菠菜昔。家裏沒有意麪，就用普通麪條代替，先把麪條開水中煮熟，稍微帶點硬。涼水...
菠菜芝士麪包（免揉）
無需揉麪一隻盆，一隻刮刀，一臺稱就是整個兒製作過程的全部裝備了總共處理麪糰的時間真的不會超過5分鐘哈哈~~用料金像麪包粉300克普通中粉200克水360克鹽10克糖12克橄欖油12克酵母5克焯水後的菠菜一小把，切成段車達硬質...
芝士腸包
用料高筋麪粉250克低粉50克淡奶油80克雞蛋1個細砂糖35克牛奶82克酵母4克鹽3克芝士腸包的做法淡奶油、雞蛋、牛奶、砂糖、酵母入小美，1分鐘/37℃/速度3，加高粉和低粉，1分鐘/速度3-6。加鹽，揉麪3.5分鐘。取出整圓，一發（戳洞不...
薑黃菠菜芝士香腸歐包
用料波蘭種200克高筋麪粉100克溫水100克新鮮酵母3克主麪糰高筋麪粉400克溫水300克鹽10克新鮮酵母12克薑黃粉2勺菠菜1把香腸2根芝士片5片薑黃菠菜芝士香腸歐包的做法提前一晚上做好波蘭種，第二天溫水把新鮮酵母活化。把...
菠菜芝士餅
此方是在刷Instagram時無意看到的，簡單快手又營養。用料餅皮富強粉（原方是低粉、高粉各50g）100g溫水60ml鹽少許餡菠菜1小把芝士50g油15ml水50ml菠菜芝士餅的做法稱量麪粉，放入鹽，倒入溫水，和成麪糰。靜置1小時。菠菜洗淨，切...
芝士臘腸包
做成餐包喜歡麪糰溼度大些的所以水量有點多覺得不好操作的話可以酌情減少牛奶量用料高粉250g鹽5g糖20g即發酵母3g雞蛋1個（我的是帶殼50g的樣子）牛奶135ml黃油25g馬蘇裏拉（餡）若干臘腸（餡）若干芝士臘腸包的做法除了黃油，麪糰...
芝士烤腸包
分量：8個烘焙：180度中層上下火20分鐘前同事安安貝拉說她只做這一款包縱橫烘焙界。確實！它操作簡單，是外出旅遊、居家常備、晾曬朋友圈的理想麪包。用料高筋麪粉250克乾酵母3克冷水100克奶粉10克無鹽黃油25克蜂蜜25克鹽3克...
腸仔芝士包
太太太好吃了，廢話不說，開擼🤭【本方子爲4個芝士包】用料高筋麪粉（王后）125克冰糖粉20克全蛋液20-25克冰牛奶65克酵母2克鹽1.5克黃油15克【表面食材】芝士碎1湯匙美乃滋3湯匙蔥適量【其他】尊樂芝士烤腸4根腸仔芝士包的做...
芝士腸仔包
外層濃郁的芝士粉，柔軟的麪包，一口下去香滑可口會拉絲的雞肉腸，配上芝麻海苔肉鬆就是今天帶來的口感豐富的芝士腸仔包了。用料夾心和裝飾材料：雞肉腸6根海苔肉鬆適量芝士碎適量芝士粉適量麪糰材料：雞蛋1個高筋麪粉250克奶...
菠菜香腸芝士烘蛋
這個會長秋膘但是挺滿足的用料菠菜1把雞蛋（正常大小）3個香腸/培根1小段馬蘇裏拉芝士1小把安佳乾酪片1片油5勺鹽2勺黑胡椒一丟丟菠菜香腸芝士烘蛋的做法菠菜洗乾淨，材料都準備好，紅豆泥（真的）會快很多喲～這段香腸其實是之前炒...
芝士菠蘿包
說芝士是因爲麪包底子配方有奶酪，我綜合了綠野仙蹤老師的芝士配方加上孟老師的奶油糊，居然成就了美味無比的菠蘿包。都說我的這個菠蘿包可以媲美港式餐廳的了。用料高粉（我用棗金山）300奶油奶酪（我用kiri）45雞蛋1個糖30g牛...
香腸芝士麪包
時間：約120-140分鐘難度：有點挑戰🖖份量：6個用料高筋粉180g低筋麪粉40g白糖20g鹽3g雞蛋1個清水90g奶粉25g乾酵母3g黃油20g全蛋液20g熟白芝麻0.5大勺餡料火腿腸60g甜玉米粒60g芝士片3片香腸芝士麪包的做法把高筋粉、低筋...
紅腸芝士包
用料麪粉克牛奶克紅腸芝士包的做法還是用波蘭種的配方。紅腸一根，切碎。加上芝士碎。二發好的麪糰，包上紅腸芝士碎。烤箱預熱。刷全蛋液，割個口子。200度，20分鐘。爆漿。...
芝士脆腸包
麪糰與隔壁抹茶奶油包共享每份50克左右刀口還是割淺了，下次得深一點用料◆中種中粉200克老面30克鮮酵母4克水100克◆主麪糰高粉50克奶粉10克鮮酵母4克水20克糖30克黃油20克鹽2克◆其他法蘭克福腸4根芝士粉適量芝士脆腸...