【豆皮山藥卷】
秋季養生，重在養肺。而「脾爲肺之母」，要想肺好，得先健脾。今天小廚給大家分享一道「豆皮山藥卷」，簡單美味，健脾養肺。這道菜在食材的選擇上頗爲講究：山藥滋補脾胃，是入肺、健脾、補腎的佳品；油豆皮營養豐富，中醫理論認爲其性...
紅豆山藥卷
用料山藥1根紅豆3把抓白糖10克紅豆山藥卷的做法山藥去皮，蒸熟（20分鐘），料理棒打成泥！紅豆提前一晚泡上，第二天煮熟同樣料理棒打成泥！無需加水打泥！做出來很乾！很細膩！把山藥泥放保鮮袋擀平！紅豆泥放入保鮮袋擀平將紅豆泥和山藥泥...
山藥蛋卷
用料山藥1小段雞蛋1個麪粉1勺奶粉2勺澱粉半勺山藥蛋卷的做法將雞蛋，麪粉，澱粉，奶粉加到碗裏攪拌均勻。山藥蒸熟按壓成泥將面液文火煎成薄餅，然後將山藥均勻塗抹到蛋餅上，趁熱捲起來放涼後切成小段即可小貼士餅儘量薄一些這...
山藥卷
建議月齡12M+用料雞蛋1只白糖6克食用油5克山藥80克菠菜50克低筋麪粉40克檸檬汁適量山藥卷的做法1.菠菜汁可以用榨汁機放入少量水製作，也可以用研磨碗，加些水，把菠菜搗碎取汁。2.菠菜汁中分別放入蛋黃、食用油。媽媽們記...
山藥涼皮
本地美食節目學到的，昨晚看到，今天立即做了意想不到的美味這個適合當菜吃，畢竟做起來不太容易我今天調的酸辣口，也可以調麻醬口小提示我會給一個麻醬汁的調法大家來試試吧用料山藥生粉油潑辣子醋香油糖鹽醬油雞精味精山藥...
山藥雞蛋卷
非原創。都是本人在dou音上看到比較喜歡的，搬運到這裏，純屬爲了自己查閱方便。創作出處見視頻水印，如有侵權請聯繫本人刪除。用料雞蛋1個山藥1根麪粉30克牛奶50克山藥雞蛋卷的做法山藥去皮→蒸熟→打泥備用另起空碗+雞蛋...
紫薯山藥卷
紫薯山藥蒸熟，搗成泥，然後開始卷用料紫薯1個山藥1根紫薯山藥卷的做法很簡單...
山藥菜卷
素口素心素生活善念善行善天下用料蒸熟山藥700g胡蘿蔔2根白菜36片香菇10朵枸杞30粒植物油20克胡椒粉1勺鹽半勺調汁糖1勺玉米澱粉1勺蕃茄醬3勺飲用水適量山藥菜卷的做法【做法】：1.山藥去皮蒸熟碾碎，加入植物油，鹽，胡椒粉...
山藥花捲
用料山藥半斤糯米200克肉鬆豆沙山藥花捲的做法山藥取皮切成片蒸熟把山藥弄成糊放進糥米粉面團弄平放上肉鬆卷•起來用刀切...
菠菜山藥卷
讓寶寶吃蔬菜一直是很多媽媽的難題，直接煮的、蒸的不愛吃，煎的、炸的又不健康，其實媽媽可以換個花樣，把蔬菜做成其他的樣式。以口感軟糯的山藥做餡，做成蔬菜麪皮卷，不僅樣子好看，口感也豐富的不少，吸引力大增，不愛吃蔬菜的寶寶...
虎皮山藥
用料鐵棍細山藥3只蜂蜜5勺澱粉若干虎皮山藥的做法山藥去皮切成小段裹勻澱粉後，放入油鍋煎，一定用小火，煎至變色，撈出淋上蜂蜜即可小貼士一定小火煎，山藥細一些好，外面脆脆甜甜的，裏面軟的，很好吃呦...
山藥山楂卷
用料山楂250克紅糖粉100克水1500克山藥500克齋燒鵝1條紫菜3件山藥山楂卷的做法100克紅糖粉250克山楂，去核把山楂、水、糖一起放進鍋裏煮，燒開後火轉至小火，一邊煮一邊攪拌把山楂弄爛，攪拌至自己喜歡的稠度把山楂醬裝瓶把...
脆皮山藥
用料山藥適量雞蛋適量澱粉適量麪包糠適量食用油適量辣椒麪適量椒鹽適量五香粉適量孜然粉適量脆皮山藥的做法山藥切片，開火將水燒開，將山藥放入水中煮（不要煮過頭了，山藥太軟不好操作）將山藥撈出，先裹一層澱粉，再裹一層雞蛋，最...
芝士山藥卷
用料山藥1根250克左右糯米粉50克芝士碎適量麪包糠少量雞蛋液1個水少許糖20-30克（喜糖多加，不喜少加）芝士山藥卷的做法準備材料山藥去皮蒸熟壓碎，加入50克糯米粉，加少許水，一定慢慢加，能揉成較光滑的團即可，做過湯圓的人懂得😜...
山藥毛巾卷
用料雞蛋2個低筋麪粉80克糖粉60克牛奶250克黃油20克抹茶粉8克草莓粉8克山藥1根山藥毛巾卷的做法山藥切片上鍋蒸或是水煮都可以。要煮熟。也可以用微波爐烤箱加熱至熟。黃油隔水加熱融化雞蛋中加入黃油打散，打散過程中...
山藥紅豆卷
小寶不喜歡吃山藥，那麼爲孃的就道高一丈……用料山藥一根，紅豆適量麪粉300g，酵母3g,白糖2勺山藥紅豆卷的做法一根鐵棍山藥，壓成如圖狀……紅豆適量……高壓鍋壓成如圖狀像包包子一樣，擀成鴨舌狀……捲成如圖狀……冷水下鍋...
山藥卷
山藥的白，菠菜的綠，看到就有食慾，不做吃不到。用料山藥1根菠菜1把白糖5克麪粉50克山藥卷的做法菠菜洗完開水炒一下，控水，打汁，再打一個雞蛋，充分攪勻。再加麪粉攪成糊糊，不能太稠。在鍋裏攤開成型的菠菜餅，軟軟的，綠綠的。山藥...
紫薯山藥卷
好看的食物總是能吸引孩子的注意力，傳統的美食除了“香”和“味”外，同樣講究一個“色”字。爲了能讓寶寶好好吃飯，輔食總是需要媽媽們多花些心思。今天分享的這款輔食，做法很簡單，口感軟糯，味道清甜，作爲手指食物，再合適不過...
冬季補脾～豆皮山藥卷
看了某期的家政女皇學來的。用料山藥豬肉餡豆皮冬季補脾～豆皮山藥卷的做法鐵棍山藥蒸熟碾碎，加肉和蔥末，加鹽雞精抓勻，餡料用豆皮捲成條狀切段，小火兩面煎成金黃即可。需注意山藥和肉末比例爲3:1，捲成條封口用麪糊，吃的時候...
山藥蛋糕卷
非常棒的方子，寫下來下次用。蛋糕胚借鑑：Musefood老師山藥泥借鑑：三三老師用料蛋糕胚：牛奶50克玉米油50克低筋麪粉40克玉米澱粉20克雞蛋5個細砂糖40克山藥泥假奶油：山藥150克牛奶100克白糖15克其他用料：奧利奧餅乾碎適量檸...
炒山藥皮
用料山藥皮兩把蔥一根蒜4瓣青椒半個洋蔥少量郫縣豆瓣醬一勺醬油適量白糖適量薄水澱粉一小碗炒山藥皮的做法新買的山藥皮是乾的，硬的，這樣的。炒前需要頭一晚用冷水泡上，中途可以換一到兩次水，洗淨山藥皮。馬勺放冷水，下入...
山藥粉皮
此方爲一人食分量用料山藥粉皮100克金針菇100克黃飛紅乾脆椒1把蠔油1勺生抽1勺小蔥1根山藥粉皮的做法準備好所需食材山藥粉皮清水煮10分鐘，撈出過涼鍋中倒入適量食用油，下入金針菇翻炒加入山藥粉皮，加生抽和蠔油翻拌再加...
山藥肉卷
用料雞蛋1個肉餡50克山藥一截胡蘿蔔一截鹽少許澱粉少許山藥肉卷的做法胡蘿蔔洗淨，山藥削皮，和豬肉餡一起放入料理機打成肉泥，加少許鹽。雞蛋打散，加入水澱粉調均勻，平底鍋攤成蛋皮將肉泥平鋪在蛋皮上，一邊留點白。捲起來，盡...
山藥紅棗卷
寶寶一歲多了，每天都在想辦法給她吃好吃的，衛生又營養好，看着寶寶大口吃，心裏特別慰藉～用料鐵桿山藥2根紅棗8顆山藥紅棗卷的做法山藥去皮切塊裝盤，紅棗提前泡十分鐘，如圖，上鍋隔水蒸15分鐘蒸好後紅棗去皮去核，壓成泥，山藥裝保鮮...
山藥蜜豆卷
山藥這類食材相信大家都不陌生，但是市面上山藥種類繁多，口感各有不同，我是一個地道山藥控，而且很挑剔，山藥我只吃河南焦作溫縣鐵棍山藥，軟糯甘甜集於一身，感謝@山藥女神妹妹給郵寄來的溫縣壚土地鐵棍山藥，口感非常好！用料焦作...