心型肉鬆麪包
肉鬆麪包換個造型，同樣換個心情，早餐心情也是美美噠用料高筋麪粉250g雞蛋45g水120g糖20g酵母2.5g肉鬆適量黃油20g鹽2g心型肉鬆麪包的做法除了黃油和鹽以外所有材料放入廚師機揉成光滑麪糰，後加軟化黃油和鹽繼續揉麪揉成...
椰蓉心型麪包
神獸在家之菜譜推薦之十四—椰蓉心型麪包。小美，親子互動的神器。這款微甜不膩，椰香而鬆軟，希望你喜歡😘。用料麪糰食材高筋麪粉200克低筋麪粉60克雞蛋一個加牛奶170克乾酵母3克細砂糖30克椰子油或黃油25克海鹽或鹽2克椰...
鉗花包(蓬鬆麪糰）造型
用料麪粉克鉗花包(蓬鬆麪糰）造型的做法中筋粉135克，乾酵母2克，糖12克，冷水62克，泡打粉2克豆沙餡15克...
麪包機版肉鬆吐司（任性自由發揮型）
哈哈哈事情是這樣的：本來只做過傻瓜版面包機吐司，內天看家裏有肉鬆，打算任性發揮一把，於是隨手拿了兒童芝士整了些餡料，還憑想象給造了型兒。沒！想！到！！好吃得絕不含糊啊哈哈哈用料牛奶155g色拉油25g中等大小雞蛋1個白砂糖30g...
油酥型肉鬆寶寶輔食（無麪包機）
爺爺奶奶給寶寶精挑細選了好多牛肉，每次直接吃需要煮好久，所以一直放着沒吃，恰好最近自己想吃蛋黃肉鬆青團，於是想起可以給寶寶做點牛肉鬆。用料牛肉250克蔥姜適量油15克油酥型肉鬆寶寶輔食（無麪包機）的做法牛肉用隔水燉燉...
蛋奶軟麪包（松下機型）
科技發達的現代社會，小家電日益方便快捷，麪包機越來越廣泛的用於家庭生活中，我也隨潮流的入了一款性價比不錯的麪包機。下面介紹一種方便快捷的麪包機做麪包的方法，希望大家可以用得上。用料雞蛋60克高筋麪粉250克牛奶150...
心型麪包煎蛋
夏季減肥令女孩子一見傾心的健康早餐用料粗糧麪包片雞蛋小西紅柿黑芝麻鹽胡椒粉心型麪包煎蛋的做法將麪包用心形磨具將心挖出待用鍋內放入少許橄欖油將麪包煎至一面微酥把雞蛋清小心的倒在麪包中間心形的鏤空裏面小火...
心型玫瑰麪包
用料南瓜泥100克淡奶油70克糖50克高粉300克鹽2.5克酵母5克黃油20克蜂蜜適量加水刷表面心型玫瑰麪包的做法備齊材料除黃油以外，所有液體放入麪包機，再下面粉，中間挖角放酵母，按和麪程序25分鐘。第一個和麪程序完下黃油25分...
椰蓉麪包-愛心型（中種法）
特點：愛心造型！口感鬆軟！椰香濃郁！用料中種麪糰：金像高筋麪粉140克牛奶50克全蛋液50克白砂糖10克酵母2克主麪糰：金像高筋麪粉50克低筋麪粉40克白砂糖40克鹽2克奶粉7克牛奶35克酵母1克黃油30克椰蓉餡料：軟化黃油30克白砂糖25...
心型椰蓉麪包
喜歡椰蓉在烤箱裏被烘焙時散發出的椰香。用料中種材料高筋麪粉350克牛奶220克酵母6克主麪糰用量高筋麪粉150克蛋液70克細砂糖70克牛奶80克鹽6克椰蓉餡材料椰蓉150克黃油75克糖70克雞蛋液75個心型椰蓉麪包的做法麪糰頭...
心型椰蓉包
方子能做六個，金盤只能放4個。如果你們只做4個，記得減量。用料包體高粉240克低粉80克細砂糖64克鹽3克酵母3.5克雞蛋48克牛奶164克黃油39克椰蓉餡黃油60克糖粉30克蛋液20克椰蓉80克心型椰蓉包的做法放入牛奶加入酵母加入...
蛋黃味肉鬆夾心麪包
麪包店裏的肉鬆麪包大多是裹肉鬆撒蔥，有些吃膩了，今天我嘗試了裏面加上蛋黃味的沙拉撒上肉鬆夾在麪包了，味道很特別哦，如果不喜歡蛋黃味道可以選擇原味沙拉。用料主麪糰：高筋麪粉300克清水100克奶粉12克白砂糖50克鹽2克酵...
開心果肉鬆網紋面包
用料高筋麪粉300克細砂糖50克雞蛋1個（帶殼60克）牛奶140克淡奶油40克鮮酵母9克（或乾酵母4克）黃油25克鹽3克其他配料：肉鬆適量全蛋液適量（刷表面用）開心果碎40克開心果肉鬆網紋面包的做法將除黃油和鹽外的所有材料放入格瑞美廚...
花型肉鬆手撕麪包
手撕麪包的整形屬於傻瓜一類簡單易行的方法，但是絕對屬於好吃難忘型的。記錄一下2個模具同時烤的方子。📝太美味了，一個真的不夠吃哇用料高筋麪粉400克細砂糖36克水230克鹽5克黃油40克奶粉50克酵母6克煉乳或淡奶油30克...
奇怪造型無敵美味的肉鬆小麪包|ω･)و ̑̑༉
上次豆沙麪包還剩了一點點麪粉。。不能浪費了(ﾉ)`ω´(ヾ)用料高筋麪粉135克鹽2克雞蛋1個（30g加入麪粉，剩下留着刷表面）細砂糖25克酵母3克牛奶50克（可根據麪粉吸水性調整）黃油21克沙拉醬適量肉鬆適量火腿丁適量蔥花適...
心型肉香餅
用料棒子麪胡蘿蔔豬肉餡雞蛋蔥泡打粉雞精鹽心型肉香餅的做法棒子麪用泡打粉雞蛋檫成細絲的胡蘿蔔、蔥花、豬肉餡、少許鹽、雞精、加少許水攪拌均勻，醒10分鐘電餅鐺燒熱後刷少許油，放上和好的棒子麪拍成小餅兩面剪成金黃...
用麪包機和麪快速出膜的心得——肉鬆麪包卷
文字及其圖片來自新浪微博----happy985美食生活_=4用料高筋麪粉300克酵母4克細砂糖45克鹽5克奶粉9克蛋液24克水174克黃油24克用麪包機和麪快速出膜的心得——肉鬆麪包卷的做法1、將材料按液體在下面，粉在上面的原則在...
雞柳紫菜肉鬆麪包卷！可可愛愛的造型！
雞柳紫菜麪包卷（可做4個，適用於11寸（28cm*28cm）方盤）用料高筋麪粉190克牛奶120克奶粉7克耐高糖乾酵母2克鹽1.5克幼砂糖18克全蛋液18克黃油18克裝飾部分：肉鬆適量沙拉醬適量熟雞扒肉適量紫菜4片雞柳紫菜肉鬆麪包卷！可可愛愛的...
肉鬆麪包（省心技巧法）
肉鬆麪包無非就是撒了點肉鬆和沙拉蔥花喜歡吃火腿的還可以加點火腿碎片用料餃子粉（高筋粉）500克色拉油（玉米油或者葵花籽油）或者黃油適當20-40ml鮮酵母6-10克或者乾酵母5-6克純牛奶適當添加或者大紅棗純牛奶適當添加雞蛋...
星星心型圓形肉鬆小貝
用料牛奶50克玉米油50克細砂糖50克雞蛋5個低粉60克沙拉醬適量糖50克白醋幾滴星星心型圓形肉鬆小貝的做法牛奶和玉米油混合，攪拌均勻後，過篩加入低粉（或者蛋糕粉）分離蛋白，蛋黃，把蛋黃加入攪拌好的牛奶和低粉面糊裏，最後在過...
心型芝士麪包
用料高筋粉150g白砂糖20g雞蛋一個（35g）牛奶75g酵母2-3g鹽2g色拉油18克心型芝士麪包的做法所以材料混合揉出薄膜（也可以不出膜，花式麪包沒那麼講究）我是冰箱發酵了6小時，2倍大戳洞不回彈就好了。現在天氣冰箱拿出來不用回溫，...
壽桃包（蓬鬆麪糰）造型
用料牛奶克壽桃包（蓬鬆麪糰）造型的做法中筋粉135克，乾酵母2克，糖12克，冷水62克，泡打粉2分豆沙餡15克...
心型肉鬆飯糰
萌萌的飯糰都捨不得吃啦，份量小三兩下解決了。用料韓國紫菜沙拉醬肉鬆模型心型肉鬆飯糰的做法先蒸好糯米或者白米飯，紫菜煎小條、沙拉醬、肉鬆、模型待用。米飯壓底中間放肉鬆最上面壓米飯，攤平一倒形狀出來了，紫菜條包起...
奶酪麪包-隨心做型
2018年10月12日，試驗第二次2018年10月13日，成功，但效果沒算理想，之後就一直不想做了。2020年因爲新冠疫情，又想起麪包的試驗了，重新更新做法，記錄下來。揉麪方法用了（後酵母法），原諒我只有檯面包機，實在不想手揉。用料高筋麪粉26...
鹹口麪包黨的心頭好！【肉鬆調理麪包】
肉鬆搭配麪包真的怎麼來都好吃這次弄的肉鬆餡，口感不幹很適口是香香的鹹甜口麪包！！用料麪糰高筋麪粉300g細砂糖24g牛奶192g煉乳42g黃油42g奶粉12g鹽3g即發酵母3g肉鬆餡肉鬆餡100g黃油70g沙拉醬30g奶粉10g白芝麻10g其他香...