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有關紅茶巧克力的做法步驟和做法圖解
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有關紅茶巧克力的做法步驟和做法圖解
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紅茶巧克力
01-01
是叫松露巧克力,還是叫生巧克力?反正據說其實可能或者都是一種東西。材料差不多,做法差不多。口感也差不多。是讓人沒法拒絕的東西。情人節,已經不是我這個年齡熱衷的節日啦,沒有浪漫約會,也沒有華麗的巧克力。只有自己動手...
紅茶巧克力黃油蛋糕
04-03
不同與戚風蛋糕的溼潤輕飄這款蛋糕的口感更加的紮實厚重。巧克力的清苦,紅茶的香味與乾的恰到好處的口感帶來了華麗的味覺體驗。切幾塊蛋糕再配上一杯咖啡這絕對是享受下午茶時光的不二選擇。*方子可做一個直徑十六cm...
伯爵紅茶巧克力蛋糕
03-21
口感綿密,層次豐富的巧克力慕斯蛋糕,三種巧克力層都融入了TWG的伯爵紅茶,所以吃起來還有一股淡淡的佛手柑香氣,再配上一壺紅茶或者黑咖,濃淡相宜,愜意的下午茶就此開始。用料8寸巧克力戚風或者海綿蛋糕1.牛奶巧克力125g黑巧...
低糖巧克力紅茶脆脆
02-11
給愛吃紅茶的小夥伴這是低甜度版本哦用料蛋白100克細砂糖35克鹽1克黃油30克黑巧克力(百分之75-85)10克紅茶粉7克低筋麪粉43克低糖巧克力紅茶脆脆的做法把黃油和巧克力用小火融化備用把糖,鹽加入蛋白中打發至三成(有大氣泡...
紅茶牛奶巧克力司康
12-30
超愛scone,喜歡鹹口,可是肉鬆培根都用完了,想了半天想出了這個搭配,沒想到超級超級愛用料牛奶30克蛋液半個黃油20克低筋麪粉100克紅茶碎適量鹽一小撮泡打粉1-2克白砂糖看口味加巧克力碎適量紅茶牛奶巧克力司康的做法低筋...
紅茶&巧克力瑪德琳
05-05
做瑪德琳純粹是因爲它太可愛,高油高糖的甜點我還是很少吃用料雞蛋2個蜂蜜10克細砂糖80克低筋麪粉80克杏仁粉25克泡打粉4克紅茶粉2克可可粉5克黃油90克檸檬汁6克黑巧克力少量紅茶&巧克力瑪德琳的做法雞蛋、蜂蜜、檸...
橙子紅茶巧克力曲奇
10-26
上一個巧克力榛子曲奇的改版我太喜歡柑橘類水果的香味了,紅茶的味道不明顯,建議用同樣加入了柑橘香料的伯爵茶,巧克力隨自己喜好隨便放,糖漬橙皮丁不能省用料黃油70克黃金幼砂糖40克細砂糖10克全蛋45克牛奶5克低筋麪粉110...
紅茶白巧克力磅蛋糕
03-27
淋上滿滿白巧克力醬,顯得高貴又華麗。它奢侈的口感,既可用於待客,也可以贈予他人!轉載至《巧克力輕烘焙》,很喜歡吃,上傳備用用料白巧克力120克(嘉利寶)雞蛋2個糖粉50克(原方用的細砂糖50g)低筋麪粉90克(富澤)泡打粉3-5克無鹽黃油...
英式Earl Grey紅茶巧克力
08-13
用料英式EarlGrey茶葉8g淡奶油150g牛奶巧克力33.6%120g黑巧克力70.5%30g葡萄糖16g黃油20g英式EarlGrey紅茶巧克力的做法茶葉+淡奶油中小火煮開,稍稍攪拌幾下,滾30秒左右,關火,蓋上鍋蓋燜15分鐘;另外找一個不鏽鋼盆,將牛奶巧...
巧克力奶茶
01-09
用料德芙牛奶巧克力1塊牛奶150克茶葉1.5包巧克力奶茶的做法150g左右牛奶,1.5包茶葉(想象立頓茶包的量,不同茶味道不一樣,都能做),牛奶巧克力1塊,小火煮邊煮邊攪拌,嘗味道,茶味出來了即可可根據口味再適量加糖,過濾及得...
抹茶生巧克力
06-18
你的下午茶,由抹茶生巧克力守護。用料椰子油:100毫升蜂蜜:55克豆漿粉:25克抹茶粉:15克工具:電動攪拌器1個花型模具:1個抹茶生巧克力的做法往備好的碗中倒入椰子油,部分的抹茶粉、豆漿粉,充分拌勻。倒入蜂蜜,再次拌勻。用保鮮膜...
【小魔女】抹茶生巧克力/酒心巧克力
08-13
生巧克力低脂低糖又新鮮。平時我們吃的巧克力,因爲要兼顧運輸與儲存的需要,在工藝上要做到不含水分、熔點高,所以口感就不可避免地比較硬了。而生巧克力的原料是採用濃郁的巧克力原漿、鮮奶油及各款洋酒,洋酒可以提升巧克...
松露巧克力,原味+抹茶松露巧克力
01-15
原味,抹茶味松露巧克力,易製作易打包用料松露巧克力夾心淡奶油200g葡萄糖漿25g黑巧300g黃油50g黑朗姆酒抹茶松露巧克力夾心淡奶油50g白巧克力150g抹茶粉8g黃油10g裝飾可可粉適量堅果碎適量巧克力空心球適量松露巧克力,原...
抹茶 巧克力 芒果 草莓巧克力 蛋糕
11-20
用料巧克力蛋糕芒果芝士蛋糕草莓巧克力蛋糕抹茶芝士蛋糕抹茶巧克力芒果草莓巧克力蛋糕的做法做蛋糕胚草莓巧克力,黑巧融化抹茶芝士,芒果芝士---請參考下廚房各食譜裝盤...
紅茶巧克力爆醬瑪芬
02-21
用料雞蛋1個牛奶100克玉米油45克無卡糖20克白砂糖20克泡打粉3克紅茶粉8克70%黑巧幣適量蔓越黴碎適量低筋麪粉110克以上是3箇中號杯的量以下是9個小號杯的量低筋麪粉200克雞蛋2個玉米油50克泡打粉6克紅茶粉16克無卡糖5...
巧克力茶糕
11-19
這是款經典的介於麪包和蛋糕之間的甜品,與布朗尼不同之處是口感沒有那麼厚重,卻有着耐人尋味的感覺。可以用於早點也可以在下午茶時候品嚐。用料蛋糕粉半杯普通麪粉2杯可可粉3/4杯蘇打粉1茶匙泡打粉1茶匙黃油75克雞蛋2...
抹茶巧克力
08-21
用料白巧克力1大塊抹茶粉看情況黃油一個淡奶油適量抹茶巧克力的做法隔水融化巧克力加黃油和抹茶粉放入容器裏放入冰箱冰凍2小時切片灑抹茶粉灑均勻裝盒子帶走~...
【生巧克力&抹茶生巧克力】——COUSS 出品
05-02
喜歡吃巧克力的小夥伴都知道最近巧克力界最紅的巧克力是抹茶生巧克力,究竟是什麼讓生巧如此紅火,惹得各路達人紛紛推薦呢?直到小卡品嚐過抹茶生巧克力後,終於明白爲什麼它如此紅火了,生巧的熔點較低,所以放進口中會立即融化...
紅茶橙皮空氣巧克力
10-03
之前某些牌子出空氣巧克力真的大火,不過我個人還是感覺價格有點偏貴了,自己做成本真的不太高,而且可以根據自己的口味控制甜度,它本身是巧克力的一種,是融化巧克力時混入空氣,凝固之後,巧克力的內部就會有氣孔出現,所以叫做空...
紅茶奶香巧克力麻薯
04-11
這款麻薯包真的是愛了愛了,如果您還沒有吃過剛剛出爐的麻薯包,一定要試試。皮酥脆,瓤勁道,好吃到爆😍食譜最後我還寫了基礎麻薯及創新做法!用料麻薯粉(選品牌很重要)250克全蛋液75克牛奶75克無味植物油(如玉米油)75克鹽2克...
紅茶,抹茶,巧克力黃油餅乾
07-25
這款餅乾的造型很小時候吃過的那些,分別包含3個口味,紅茶,抹茶和巧克力,現在單一口味的餅乾很難滿足消費者的需求了,一次嚐盡3個口味確實也是個賣點。看着發的宣傳圖各種誘惑,饞貓也自己做起來了,因爲只揉了一次面,再分成3個...
松露榛仁巧克力,抹茶巧克力
12-26
做了我三小時的松露榛仁巧克力和抹茶杏仁巧克力。因爲太好吃,導致我邊做邊吃本就只剩下了十五六個。又因爲太好吃,還沒拍完照就被某人吃掉好幾顆。用料可可粉黑巧克力(德芙的大板的兩版)榛仁(杏仁)都可牛奶(奶粉加熱水也可)抹...
抺茶巧克力
07-11
用料巧克力25克淡奶油50克黃油20克朗姆酒25克水怡25克抺荼50克工具容器3寸抺茶巧克力的做法巧克力切碎。將加熱的奶油到入巧克力和黃油放入鍋中融化。朗姆酒捯入巧克力糊裏。放入容器裏冷藏3小時。灑上抹荼粉即可。...
綠茶巧克力
11-07
菜譜來自用料白巧克力400g奶油(heavywhippingcream)125ml黃油(無鹽)25g綠茶粉2大勺(30ml)+(2小勺撒表面)綠茶巧克力的做法準備好奶油,黃油,綠茶粉。兩袋吉百利白巧克力,切碎。在鍋里加熱奶油。熱鍋里加入黃油和碎巧克力,之後加...
巧克力豆紅茶蛋糕杯
05-31
用料低筋麪粉58克玉米油27克細砂糖45克雞蛋3個紅茶包3袋牛奶70克鹽0.5克耐高溫巧克力豆裝飾用巧克力豆紅茶蛋糕杯的做法稱好食材用量70克牛奶微波爐轉一分鐘,放入3個紅茶包浸泡十分鐘擠幹茶包,加入鹽,玉米油攪拌均勻篩入...
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