小小菠蘿包
配方來之君之，因爲個頭比較小，所以增加了菠蘿皮配料。用料麪包體配料高筋麪粉200g低筋麪粉40g酵母4g細砂糖40g水120g奶粉10g黃油24g雞蛋液2大勺鹽0.5小勺菠蘿皮配料低筋麪粉100g奶粉1.25小勺黃油60g雞蛋液30g糖粉50g小...
菠蘿包（帥帥小廚）
羣裏姐妹分享的@帥帥小廚的菠蘿包方子，我微博號忘記了，上不了，也看不了視頻課。於是按照自己的習慣手法做的。搜了他下廚房，發現他沒發上來，我就整理下，方便自己做。用料高粉：200克鹽：2克糖：35克水：40克牛奶：80克蛋：20克酵母：3克黃...
菠蘿小湯圓
用料小菠蘿小湯圓梨菠蘿小湯圓的做法去皮切丁加入電飯鍋...
菠蘿菠蘿包୧(๑•̀⌄•́๑)૭小小羣
用料麪糰水120g糖20g鹽2g高粉250g酵母3g黃油20g酥皮黃油45g糖30g鹽2g蛋液30g低粉95g表層蛋黃液適量菠蘿菠蘿包୧(๑•̀⌄•́๑)૭小小羣的做法除黃油外所有材料放入麪包機，和麪程序15分鐘後加入黃油，繼續和麪30分鐘。...
椰蓉菠蘿包-小美版
用料麪包材料：王后吐司粉（高筋麪粉）150克低筋麪粉30克牛奶70克全蛋液20克淡奶油25克白糖25克鹽2克酵母3克黃油15克蛋黃液適量（烤前刷表面用）酥皮材料：黃油45克糖粉45克全蛋液25克鹽1克低筋麪粉75克奶粉5克椰蓉15克椰蓉菠蘿...
菠蘿小龍蝦
酸酸甜甜就是我，小龍蝦新吃法！用料小龍蝦1斤菠蘿半個姜蔥蒜適量水一碗生粉適量展藝龍蝦醬料100克菠蘿小龍蝦的做法小龍蝦去頭去蝦線洗淨。菠蘿對半剖開，取半個挖出果肉。菠蘿果肉切小粒備用。龍蝦調料用一碗水化開備用。...
菠蘿小龍蝦
用料小龍蝦斤菠蘿個蒜瓣啤酒瓶鹽克蠔油勺生抽勺八角個花椒菠蘿小龍蝦的做法這個季節龍蝦太肥了，前一天清理好的小龍蝦蒸熟（爲了蝦頭上的黃不流失），然後放在冰箱冷凍拿出來，這步可以讓小龍蝦肉Q彈，易剝。忘記拍佐料，薑片，八角，...
菠蘿小蛋糕
娃和老公特別愛吃菠蘿包的酥皮，我就想吧，能不能把它和蛋糕組合成拍檔？哈哈～有一天，終於拔了草～用料蛋糕層（做兩個28cm×28cm的）低筋麪粉40g細砂糖40g雞蛋4個玉米油40g牛奶40g酥皮層低筋麪粉120g細砂糖50g黃油60g雞蛋1個鹽1g奶...
小美菠蘿水
轉載用料糖克小美菠蘿水的做法好...
饞哭小朋友的小烏龜菠蘿包
朋友家做的菠蘿包圖片吸引了我家處女座的娃！只吃原味原型原色的小朋友竟然提出可以試試！那可不馬上安排呀！用料麪糰主材料高筋麪粉330克牛奶140克耐高糖乾酵母4克鹽3克細砂糖50克黃油30克雞蛋1個奶粉20克酥皮材料黃油60...
菠蘿小丸子
上海菜最有名的菜之一-紅燒獅子頭。想念家鄉菜於是做了丸子。用料雞肉碎250克雞蛋1只麪粉適量日本DonGaTu適量洋蔥1只菠蘿適量番茄醬3勺菠蘿小丸子的做法洋蔥切碎後加熱油鍋，稍微炒一下，直至香味熄火。雞肉比較健康，牛肉...
菠蘿小披薩
吃了一次必勝客菠蘿披薩就超愛！以後吃巴西烤肉，再次吃飯烤菠蘿，更深深地喜歡這個小披薩。而且小朋友生來愛吃水果，甚是喜歡！這款配方是根據石窯烤箱的選單做的。用料麪糰高筋麪粉25克低筋麪粉25克酵母1.5克糖一小撮橄欖油7...
小美菠蘿包
昨天剛做過有些步驟沒有拍照就再來做一次用料高筋250g牛奶100克鹽2克砂糖30克全蛋液50克黃油20克奶粉15克酵母3克酥皮面團黃油50克砂糖40克奶粉15克雞蛋液20g低筋麪粉80克刷液蛋黃液1個小美菠蘿包的做法把主食麪團除...
小菠蘿
自己在網上買的小菠蘿15塊10個，沒事切給家人吃，不能算菜用料菠蘿5個小菠蘿的做法準備菠蘿用菜刀切外皮用切菠蘿刀（買菠蘿賣家都會送的）切好切成塊，用鹽水泡一下，撈出裝盤，來吃！小貼士這個想也麼切就怎麼切，網上買，好吃便宜，滿足...
小烏龜菠蘿包
用料麪包體部分高筋麪粉500g糖55g奶粉25g酵母5g雞蛋一個牛奶100g水170g鹽5g黃油30g酥皮部分黃油100g白糖80g全蛋液30g低筋麪粉140g奶粉30g小烏龜菠蘿包的做法麪包機裏放入牛奶，水，雞蛋然後放入高筋麪粉，糖鹽，奶粉，酵母啓動...
菠蘿小炒肉
美味可口用料菠蘿半個豬裏脊500克澱粉2勺青椒1個紅椒1個生抽2勺蒜3瓣鹽適量蠔油2勺雞精少許勺白糖少許蔥3根菠蘿小炒肉的做法1、裏脊肉切片，倒入蠔油，生抽，鹽，澱粉醃製10分鐘2、熱鍋放油，倒入醃好的五花肉，煎至兩面金黃，有焦...
小林菠蘿雞
菠蘿正當季，我用的雞小腿！便宜又美味！😄😄😄用料菠蘿半個雞小腿8個澱粉一勺鹽少許料酒一勺醬油2勺糖少許（可不放）小林菠蘿雞的做法雞小腿洗乾淨，砍小塊，放入料酒，鹽，澱粉，少許醬油，醃製半小時以上！切菠蘿，也可以叫商家幫你切！有模有...
小美菠蘿汁
轉載用料菠蘿個小美菠蘿汁的做法好...
小清新抹茶菠蘿包~真的有菠蘿喲
用料菠蘿奶黃餡雞蛋1個牛奶30克淡奶油20克糖20克低粉15克澄粉10克奶粉15克黃油15克菠蘿粒60克湯種高筋麪粉15克水75克麪包體高筋麪粉210克低筋麪粉40克奶粉10克抹茶粉5克糖30克鹽2克酵母2.5克湯種84克全蛋液45克牛奶6...
沒有菠蘿的菠蘿包（合併了小美、廚師機、麪包機）
想必大家都對菠蘿包念念不忘吧？想吃自己來動手吧！更詳細的菠蘿包整形&表層酥皮的視頻做法可以參考YouTubeTinry+此食譜文章步驟1-5是寫給小美用戶者，而步驟6-12，不管是小美廚師機還是麪包機都是一律一樣用法。*麪包機...
菠蘿蜜小餅
樹菠蘿，沒熟就被開啟了，丟了可惜，就想換種吃法，沒想到還挺好吃的，脆脆的、甜甜的，菠蘿蜜獨有的清香……用料白糖水適量麪粉適量菠蘿蜜肉適量菜油適量菠蘿蜜小餅的做法將菠蘿蜜肉與核分開（菠蘿蜜的核可以單獨水煮，煮熟的菠蘿蜜...
迷你小菠蘿
用料1(麪糰)高粉200克低粉50克動物性鮮奶油60克酵母3克糖25克鹽3克雞蛋25克牛奶90克黃油25克用料2(菠蘿皮)黃油45克低粉95克糖粉45克鹽少許蛋33克迷你小菠蘿的做法將材料放入攪拌盆。酵母和糖、鹽分開放。以免脫水把...
菠蘿菠蘿蜜酥酥皮菠蘿包（27個量，大的12個，小的15個）
用料高筋麪粉1000克雞蛋3個白砂糖75克黃油70克酵母10克牛奶200克酥皮材料在麪糰一次發酵的時候製作就不用等那麼久黃油80克（提前軟化）白砂糖60克低筋麪粉120克雞蛋（全蛋液）1個菠蘿菠蘿蜜酥酥皮菠蘿包（27個量，大的12個，小的15...
小菠蘿包
用料1高筋粉250克無鹽黃油25克細砂糖50克鹽2克乾酵母4克水120克全蛋液25克用料2(菠蘿皮)低筋粉100克無鹽黃油50克糖粉50克全蛋液30克鹽1克小菠蘿包的做法後油法將麪糰揉至擴展階段放溫暖處基礎發酵約1小時至2倍大發酵...
小美菠蘿飯
轉載用料菠蘿個小美菠蘿飯的做法菠蘿1個；大米半杯（可以用泰國米代替）；糯米50克（可以用泰國米代替）；青豆20克；玉米1根；香腸1根將一半糯米一半生態米混合洗淨，放入網鍋，這裏也可以用泰國米代替。玉米洗乾淨，切粒好主鍋放玉米粒，純淨...