清爽的香橙吐司
老面材料：t55麪粉1000g，鹽15g,麥芽精6g，水700g,低糖酵母4g。水、粉、麥芽精，攪拌均勻，自我分解15-30分鐘，加酵母慢速2分鐘攪勻，加鹽低速5分鐘，中速至麪糰光滑。常溫60分鐘，隔夜冷藏。用料山茶花面包粉820g鹽13g砂糖82g鮮酵母31...
香橙吐司--橙香四溢的清香味道
這是一款不僅好看也很好吃的吐司當沁人心脾的橙香與鬆軟可口的吐司結合就是一場清香迷人的味蕾享受切開吐司，麪包細密的組織中灑落着細碎的橙皮丁加了大量淡奶油的麪包細膩香軟橙香的加入增加了一份清爽滋味每咬一口都...
香橙吐司
冬天裏，天寒地凍，正是吃橙子的季節，香橙的漂亮的外表、清新氣味以及酸甜的口感都讓人忍不住着迷。此方子借鑑了幸福姐的配方，根據自己的口感稍加改動，做出的味道好極了，有一種清新淡雅感覺。用料兩個450g吐司的量中種高筋面...
香橙烤吐司
吃不完的吐司換個方式來試試用料吐司2片牛奶30克雞蛋1個橙子一片杏仁片適量香橙烤吐司的做法準備好全部食材取兩片吐司備用把雞蛋和牛奶放到一起然後攪拌均勻把麪包片浸到蛋液裏兩面都要沾滿蛋液哈容器裏放黃油橙子用...
夏日清爽の鮮橙吐司
夏天要來了，想ci清爽口感的吐司！在烘焙地球村看到的方子，稍微調整了一下下，供自己記錄用~450克吐司盒一個的分量~用料高筋麪粉200克魯邦種/波蘭種100鹽3克砂糖40克奶粉8克牛奶40克雞蛋1個（約55克）乾酵母2.5克黃油30克糖漬橙...
清爽白吐司
用料新良麪包粉260克酵母3克鹽4克細砂糖15克水182克豬油15克清爽白吐司的做法12...
香橙翻轉吐司
今天這個吐司我是在《頂級吐司麪包全書》上看到的。書中麪糰的配方是布里歐，布里歐是高油高糖的一款法國麪包，我完全徹底的給它改了，改成一箇中種法的微甜，油不那麼多的配方。我想着這吐司顏值那麼高，如果按書中做高油高糖...
橙子比吐司好吃的香橙吐司
橙子的香氣太治癒了用料高粉260g蛋1個淡奶油30g牛奶100g鮮酵母（乾酵母減半）10g糖30-50g黃油30g橙子兩個橙子比吐司好吃的香橙吐司的做法基礎揉麪不說了先4分鐘揉再➕黃油揉6分鐘最後一分鐘倒入橙皮碎（1個橙子的皮烤5-10...
香橙吐司～血橙吐司～Q彈好吃的燙種吐司
買了2箱血橙天天搗鼓怎麼吃掉香橙吐司的顏值槓槓的愛做吐司的琳達怎麼能錯過呢？最先吸引琳達的是顏值嘗試過才發現既有顏值，口感更是美妙[呲牙]450克吐司盒，一個用料吐司粉250克奶粉8克鮮（幹）酵母8（3）克燙種40克涼開水140克...
香橙吐司片
夏日漸漸到來，從小就很喜歡橙香的我，在這熱空氣下感受香橙帶來的清爽吧！用料非常簡單，操作也非常簡單。接下來一起動動手吧！用料任意吐司一片奶酪芝士一片橙子切兩片剩下的橙子也有用處，鮮榨一杯香橙汁香橙吐司片的做法如圖...
香橙法式吐司
吸飽蛋奶液的土司，烤完之後吃起來口感特別鬆軟，外層是微微焦脆的，裏頭軟嫩得像是要爆漿，細膩的蛋香和醇厚的奶香，在口腔裏融化，你還能從裏頭吃出淡淡的果香，一口接着一口，整個早晨都被濃郁的香味填得滿滿當當的。用料吐司1塊...
清爽橙汁
用料橙子1個小香梨1個水適量清爽橙汁的做法橙子香梨切小塊，加適量的水開榨～...
橙香滿屋~~~香橙吐司
這款香橙吐司是家裏近階段的暢銷吐司。由於加入了新鮮橙皮，自然的橙香融入到吐司之中，不論是烘烤時瀰漫在屋子裏的清甜橙香還是切面食用時留在脣齒間的香橙餘味，都會給你大大的驚喜和滿足，讓人不自覺的多吃上幾口。這次用...
清清爽爽乳香吐司
本期給大家帶來一款美味吐司，乳香清晰，入口鬆軟潤滑，斷口性極佳。配料通用性好，稍有面包基礎的同學都能愉快的完成操作。用料清清爽爽乳香吐司450模具圓頂面包2個高粉526克細砂糖110克耐高糖酵母8克淡奶油78克牛奶260克鹽...
香橙吐司 | 搖曳着夏日清風，品嚐這一口清爽的香橙吐司
春末夏初，連綿的雨季讓人開始想念盛夏明媚的陽光。橙子暖色的果實，醞釀着陽光的金黃。當沁人心脾的橙香，與鬆軟可口的吐司結合，彷彿提前給味蕾注入了屬於夏天的氣息。用料麪包配方（單位：g）王后麪包粉820鹽13細砂糖82鮮酵母31...
清爽不膩【焦糖蜜桃吐司】，好看又好吃
焦糖蘋果是許多西餐廳都會有的一道餐後甜點，看着亮晶晶吃起來甜絲絲，把水果的魅力再次放大。我這次試着把蘋果換成桃子，金燦燦的油桃浸透了甜蜜的焦糖汁，看着就勾人胃口。桃子的酸甜和焦糖融合得特別好，不僅不甜膩，反而格外...
香橙吐司
用料高筋麪粉300克橙屑1個橙汁120克淡奶油40克雞蛋1個細砂糖40克鹽2克酵母5克（夏天可少放1克）黃油30克香橙吐司的做法香橙刨屑榨汁用麪包機的生麪糰功能完成一發後取出排氣分成三個大小均等的麪糰靜置15分鐘左右將靜置...
清香撲鼻—清爽橙香意麪
堅持做早餐已經好幾年了，從一開始的廚房小白、經歷了亂做亂吃，追求花哨不顧健康，經常發愁吃什麼，一路到今天豐富健康的早餐信手拈來！現在開始我會整理自己的每日早餐食譜，還有部分寶寶食譜，給你們思路和靈感，關注我每日健康貌...
清香甜美--橙皮酸奶吐司
這個橙皮吐司，其實一週內做了2次..第一次還沒來得及拍照就被家人吃的渣渣都不剩..這一次趕在豌豆豆放學前20分鐘出爐在我阻止之下，趁熱留了殘照..所以圖上組織不算乾爽~~用料高筋麪粉：500g（先鋒）細砂糖：35g蜂蜜：25g鹽：6g無糖...
橙橙吐司
橙子魯邦的活性沒有面粉魯邦的活性強啊(⋟﹏⋞)用料高粉250克橙子魯邦90克水100克糖35克鮮酵母5克鹽3克黃油20克橙橙吐司的做法後鹽後油法揉麪正常發酵程序①發後稍微拍一拍整整形，擀卷放進模具內②發最下層170度30分鐘...
橙香吐司🍞
用料高筋麪粉240克牛奶120克全蛋液40克糖30克椰子油30克酵母1/2茶匙鹽3克橙子🍊皮屑1個量橙子片6片（120克）糖（煮橙子片用）50克橙香吐司🍞的做法把麪粉、糖、蛋液、酵母、牛奶放入小美～30秒/速度3混合。然後加入鹽和橙🍊皮...
橙香吐司
用料高筋麪粉265克雞蛋50克牛奶+橙汁120克(可以各一半)糖25克鹽3克乾酵母3克黃油20克糖漬橙皮30克橙香吐司的做法除開鹽和黃油，一起放進鍋，30秒/3-6初步混合麪粉4分鐘/揉麪加入黃油和鹽，3分鐘/揉麪28度一發約50-60分鐘發...
清香橙皮吐司~~豬油版
今天第一次嘗試用豬油做麪包，心裏着實擔心了一下，真的怕麪包會有豬油的腥味，因爲加完豬油，我明顯聞到了麪糰裏有豬油味兒，但是，在我加入橙皮丁後，就滿是橙皮的清香了，打好的麪糰，不要湊近聞就可以聞到，然後徹底放下心來。說說豬...
🍊🍊🍊橙香乳清吐司
記錄我與麪包機磨合的過程用料高筋麪粉200➕20克全麥粉100克橙子🍊一個乳清40克細砂糖18克鹽3克酵母3克黃油23克橙汁加乳清150克雞蛋1個不到50克🍊🍊🍊橙香乳清吐司的做法橙子搓鹽洗乾淨取橙皮橙子打成汁過濾加入乳清...
橙皮丁吐司 橙香吐司
自制酸奶:橙皮丁:切記預留液體，看情況添加！用料鹽7克細砂糖40克雞蛋50克鮮榨橙汁140-150克濃稠酸奶200克高筋麪粉（山茶花）500克燙種140克奶粉20克鮮酵母16克黃油40克橙皮丁95克橙子適量橙皮丁吐司橙香吐司的做法燙種：麪粉3...