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❤️醬香版黃燜雞:比普通黃燜雞更加濃郁‼️

❤️醬香版黃燜雞:比普通黃燜雞更加濃郁‼️的做法步驟圖

用料  

雞腿 1只
香菇 5朵
配料 蒜片、薑片、幹辣椒
調料 鹽、糖、生抽、老抽、黃豆醬、辣椒粉、花椒油

❤️醬香版黃雞:比普通黃燜雞更加濃郁‼️的做法  

  1. 準備好配料

    ❤️醬香版黃燜雞:比普通黃燜雞更加濃郁‼️的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋燒油放一勺白糖炒出糖色

    ❤️醬香版黃燜雞:比普通黃燜雞更加濃郁‼️的做法步驟圖 第3張
  3. 放入雞肉翻炒

    ❤️醬香版黃燜雞:比普通黃燜雞更加濃郁‼️的做法步驟圖 第4張
  4. 雞肉半熟後放入蒜、姜、幹辣椒

    ❤️醬香版黃燜雞:比普通黃燜雞更加濃郁‼️的做法步驟圖 第5張
  5. 放入香菇,加一勺鹽

    ❤️醬香版黃燜雞:比普通黃燜雞更加濃郁‼️的做法步驟圖 第6張
  6. 加入一碗水,兩勺生抽、半勺老抽、一勺黃豆醬,中小火蓋鍋蓋悶10分鐘左右

    ❤️醬香版黃燜雞:比普通黃燜雞更加濃郁‼️的做法步驟圖 第7張
  7. 出鍋前大火收下汁,加一點糖和花椒油,然後出鍋(蔬菜我隨意放的,可以不用放)

    ❤️醬香版黃燜雞:比普通黃燜雞更加濃郁‼️的做法步驟圖 第8張
  8. 出鍋

    ❤️醬香版黃燜雞:比普通黃燜雞更加濃郁‼️的做法步驟圖 第9張
  9. 湯汁配着米超好吃

    ❤️醬香版黃燜雞:比普通黃燜雞更加濃郁‼️的做法步驟圖 第10張
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