純紅蓮蓉麪包
美美的麪包，搭配美麗的心情😊用料水60克蒸熟的胡蘿蔔125克雞蛋1個50克黃油15克鹽2克白砂糖15克中筋麪粉280克酵母4克檸檬汁5滴純紅蓮蓉190克純紅蓮蓉麪包的做法蒸熟的胡蘿蔔，加入60克水，用料理機打成泥把所有材料放入面...
純紅蓮蓉餡(紅糖版)
自己做的餡料沒有任何添加劑和防腐劑，吃的就放心又美味。150克的蓮子做好的成品約600g左右。用料乾紅蓮子150g花生油120g砂糖130g紅片糖80g純紅蓮蓉餡(紅糖版)的做法蓮子用水泡四小時以上(這樣可以縮短煮蓮子的時間)，把...
自制無糖純紅棗糕
用料紅棗170g牛奶90克雞蛋5個泡打粉3克低筋麪粉140克鹽1克玉米油65克（我自己吃感覺油多了，下次可以減少到55g試試）自制無糖純紅棗糕的做法紅棗170g洗淨切碎，我蒸了十分鐘潤一些加90g牛奶紅棗全部吸收完牛奶五個雞蛋裏分次...
純紅豆糕
孩子不喜歡吃紅豆～做成卡通狀一口氣能吃兩三個哦～用料紅豆適量冰糖適量蜂蜜50g黃油60g純紅豆糕的做法紅豆浸泡一小時～加適量冰糖水沒過紅豆兩公分即可～放電力壓鍋煮半小時～排氣後盛出～如圖倒入黃油～再倒入紅豆（我喜歡顆粒感，所...
純紅棗泥 無油低糖—小技巧版本
下廚房發佈的每個菜譜，只要是發佈了關於這個甜品我就不會有所保留——本身自己也很不喜歡做菜譜做一半，然後一堆？？？所以說每個菜譜都可以安心去看哦！朋友都說紅棗泥過濾太麻煩了，偏不信自己默默測試了2遍，直接過濾花了20分鐘...
純純的一碗暖心赤豆湯（紅豆沙）
赤豆是個好東西，消水腫、解毒膿、降壓降脂，潤腸通便。寒冷的冬天來上一碗，從上到下整個人都暖彤彤。赤豆湯還是要慢燉，本人不喜歡用高壓鍋，我認爲高壓鍋做出來的東西都沒有靈魂😝用料赤豆250克冰糖適量純純的一碗暖心赤豆...
純手工紅糖
用料甘蔗純手工紅糖的做法蔗海砍榨汁熬煮蒸發成型涼用...
紅燒獅子頭【純肉】
我們這邊過年的時候家家戶戶必備的一道菜，每家正常都是做百來十個。也有別的地方加藕泥做成藕丸子的，但真的沒有純肉的香啊！我不愛吃肉，尤其肥肉一塊不吃，但是這個真的不肥不膩，我一小碗飯吃2個，小孩子吃的普遍比較多，一頓三...
純純樸樸紅薯餅
從網上看來的一道菜，但是又編創了一下。奶奶燒的，真的很美味，要想燒好，不容易呀！用料紅薯1大個糯米粉山芋的1/3純純樸樸紅薯餅的做法🍠把紅薯蒸一下，蒸熟。🍠把紅薯打成糊糊，攪碎就行了。（放上1/3的糯米粉，要吃甜就放，看個人口...
純純純純牛奶超醇吐司
作爲超醇吐司的鐵粉！最近致力於研究它的做法，經過數次嘗試！終於！我貌似知道了它其中的奧祕—波蘭種波蘭種又稱爲波蘭酵頭、波蘭液種，取一些將要使用的麪粉，放入酵母和較多的水分，進行水合後再讓它發酵。然後摻入主麪糰中，就能...
純甘蔗汁紅糖
熬紅糖過程用料甘蔗節純甘蔗汁紅糖的做法熬紅糖不斷攪拌切塊小貼士正宗的甘蔗汁紅糖，甜而不膩...
純純手工紅糖
每年這個季節開始熬製紅糖純手工無添加用料甘蔗10000節純純手工紅糖的做法砍甘蔗咯對✓我家菜地的甘蔗甘蔗汁經過大火🔥熬製幾個小時後的樣子。冷卻後形成糖塊包裝好好的，自己吃送人都可以喲，放冰箱冷藏儲存一年都沒問...
純紅燒排骨
用料排骨500克八角1個冰糖35克老抽1勺料酒1勺油15克薑片1片鹽1勺蒜5瓣蔥半根純紅燒排骨的做法排骨焯水，放入一片姜，撇出浮沫後撈出備用倒一點油（減肥可以不倒），10粒冰糖，炒糖色冰糖全部融化後倒入排骨，翻炒至每一面都沾上糖...
百變紅豆沙（純正的紅豆沙餡）
紅豆又稱紅小豆、赤小豆，含有豐富的碳水化合物、蛋白質和維生素等，是補血佳品。百搭的餡料紅豆沙，細膩香甜又綿滑，一道甜品的靈魂全靠它。紅豆沙是製作美食中常常用到的餡料，食用方法多樣，堪稱靈魂餡料。外面買的紅豆沙有添...
完美純素食簡餐搭配《純素漢堡+烤紅薯條》
時隔差不多1個月了，因爲外出教學，所以每週純素食譜暫時休息啦，不過從這周開始恢復啦，親們不要着急哈，嘿嘿~~不過先祝大家新年快樂啦，2017年大家健健康康，幸福快樂！這幾天一直在想，之前去過香港HOME餐廳和這次去上海教學時去的...
張氏“純”紅棗饅頭
我嘗試我配比，分享你我他！用料乾麪粉半斤去核紅棗三兩水六兩酵母5克張氏“純”紅棗饅頭的做法把棗核踢掉。我把深溝的地方也踢掉了沒洗。用榨汁機的絞餡杯，放適量的棗和水，分兩三次打成棗泥，把棗泥、乾麪、酵母一塊倒面盆...
全麥三紅吐司 純素 （紅茶，紅豆，紅糖）
我收到喵喵寄給我的伯爵茶粉後，一直在想方子，捨不得隨便亂用，到處都是的抹茶紅豆，我就想試試伯爵紅豆，看看效果如何，紅豆我這次是用煮的，嗯…整型的時候有點溼，所以影響了二發，高度很難爲情，所以方子裏建議用蒸的，也可以炒一下幹...
紅絲絨蛋糕【純素】
吃素以前經常烘焙，吃素以後第一次烘焙做了自己18歲生日的蛋糕，寶刀未老！！我對紅絲絨蛋糕有特殊的情懷。想到生日就想到了紅絲絨。紅絲絨不只有顏色紅一個特點，與衆不同的還有她溼潤柔軟的內心。用料乾性材料低筋麪粉2杯可...
純正紅豆泥
最近做減脂包，想做一款紅豆餡料的，網上雖然很多並且價格不貴，但是無糖星人真的接受不了，我是真的一點糖味都覺得很膩，所以吃甜品也不耐受。翻了很久，還是自己製作無糖，無豬油，純正口味的紅豆泥。選用好的紅豆，品嚐食物原本的滋...
純紅糖桂圓紅棗雞蛋糖水
乾燥的天氣來一碗滋潤的紅糖水，大人小孩都喜歡，做法簡單，電鍋燃氣電磁爐都沒問題。需要純手工紅糖或者薑糖的，可以聯繫我哦！薑糖適合女孩紙們，經期，平常補氣血，暖身體！用料紅棗5-6顆桂圓5-6顆紅糖半片枸杞12-16粒雞蛋2個水1000...
純' 紅，芸豆沙。
紅豆，芸豆。紅豆真的是熬出來的用料紅豆芸豆冰糖純'紅，芸豆沙。的做法煮前，涼水泡1小時。開大火，煮開，關小火紅豆自古便知是熬出來的，請耐心小火自己看，差不多爛泥狀就行攪拌，不用過濾水攪拌後，繼續放小火蒸發水分，此時放入...
紅煨肉（純酒煨之）
清朝時期袁枚《隨園食單》紅肉煨三法中的之一用料五花肉500克白酒適量姜3片蔥1根六月鮮紅燒醬油15克鹽5克冰糖15小塊雞汁1勺紅煨肉（純酒煨之）的做法準備好所有材料，五花肉切成小塊，蔥切段、薑切片五花肉加入蔥、姜入鍋焯...
純奶燉紅棗
簡單易弄，材料也普遍，滋潤美顏哦。用料純牛奶紅棗枸杞燉盅純奶燉紅棗的做法紅棗枸杞洗乾淨，一起放燉盅裏，燉一個小時即可。小貼士放一起，燉一個小時即可。...
純素紅豆酥
此小點心被定義成我的終極目標，昨日小夥伴來找我飲茶，便作此甜點招待，第一次哦，很成功用料低筋麪粉1∕2杯植物油1∕2杯中筋麪粉1杯紅豆1杯半白糖1∕2杯水適量純素紅豆酥的做法油皮：中或低筋麪粉1杯，植物油1/4杯，水1/4杯，和勻...
純天然的紅絲絨紅茶卷
我無論如何做不出那種紅絲絨純正的深紅色，所以還是保留最原始的天然爲好。只放紅曲粉。這款蛋糕卷，因爲紅曲沒有什麼味道，所以我在奶油裏特別添加了紅茶粉。當然你也可以做巧克力口味的奶油心啦。母親節剛過，我的第一個菜...