素炒油麥菜
用料油麥菜一把蒜瓣一瓣鳳球嘜蠔油一勺幹辣椒一個素炒油麥菜的做法油麥菜洗淨擰成段，幹辣椒切段，蒜切片備用。熱火下油，放入蒜片炒出香味加入幹辣椒倒入油麥菜翻炒，加入適量清水，水汽快乾的時候加入適量鹽、蠔油起鍋出鍋...
素炒油麪筋(素菜)
用料油麪筋1袋香菇3朵黑木耳10朵胡蘿蔔少許洋蔥少許蔥段少許調味步驟2素炒油麪筋(素菜)的做法準備食材：油麪筋+香菇+黑木耳+胡蘿蔔+洋蔥+蔥段。把香菇和木耳提前泡軟切片；胡蘿蔔切菱形片；油麪筋洗乾淨，用筷子當中插入穿透...
熗炒油麥菜(素菜)
用料油麥菜1把蒜4瓣幹辣椒1個紅椒若干食鹽適量蠔油1勺熗炒油麥菜(素菜)的做法準備食材：油麥菜+紅椒+幹辣椒+蒜片。把油麥菜清洗乾淨揪成段，梗葉分開放；紅椒切菱形片。鍋熱油，放入蒜片+紅椒+幹辣椒爆香；先倒入麥菜梗翻炒；倒...
熗炒油麥菜
過年大魚大肉吃膩了，來個好吃的熗炒油麥菜。用料油麥菜1把鹽2勺生薑適量大蒜適量幹辣椒適量熗炒油麥菜的做法把油麥菜撕成段。用鹽水泡15分鐘清洗乾淨。熱鍋倒油，放姜蒜末和幹辣椒炒香。把油麥菜放進去，少炒一會。均勻的...
豆皮油麥菜（無油素食）
用料油麥菜把豆皮鹽克五香粉醬油豆皮油麥菜（無油素食）的做法豆皮切成絲，放入鍋裏，加入水，鹽，五香粉，少許醬油煮開，放入切段的油麥菜，煮軟油麥菜即可。...
蠔油炒素菜
用料西蘭花1朵木耳100克腐竹100克蒜頭2瓣蠔油3勺鹽少許生粉1勺料酒1勺清水適量蠔油炒素菜的做法準備材料洗淨切好，備用！蠔油加生粉將蠔油放上生粉加適量水拌均勻，備用熱鍋冷油放蒜蓉炒香！放西蘭花放木耳炒均勻放腐竹放料...
蒜蓉素炒油麥菜
用料油麥菜1把大蒜10瓣蔥花適量蒜蓉素炒油麥菜的做法油麥菜洗淨控水，切段熱油炒香蔥花和蒜末放油麥菜大火快速翻炒菜葉塌了，放鹽，出鍋小貼士本身油麥菜生的也可以吃，所以這個菜特別快手，基本3分鐘搞定，清香去火...
素炒油菜
用料油菜5棵花椒6粒辣椒2個蔥適量鹽適量生抽2勺素炒油菜的做法油菜洗淨，水燒開，在水裏焯40秒撈出。焯水後，過涼水兩遍，直至涼透，撈出備用。熱鍋涼油，下花椒炒出香味，放辣椒，蔥，生抽翻炒兩下，放入油菜，鹽，大火快速翻炒幾下，即可出鍋...
素炒小油菜
用料油菜棵蒜瓣蠔油勺素炒小油菜的做法蔥薑蒜切片切沫，油菜洗淨拆分小份，翻炒後放入蠔油少許，出鍋即可。...
耗油油麥菜素菜
用料油麥菜把蠔油勺金標生抽克蒜瓣食用油雞精澱粉耗油油麥菜素菜的做法油麥菜洗乾淨，切段鍋中放清水，水滾，放少許油。放油麥菜根部煮一下，再放入油麥菜的葉子。變色後，撈出，放入盤中。備一個小碗調汁，一勺耗油，雞精，一勺生抽，半...
清炒油麥菜（蒜蓉油麥菜）
我真是一隻食肉動物啊啊啊啊啊啊～奈何爸爸命令要求必須每天吃青菜，然後其實我只吃油麥菜/茼蒿上次有茼蒿菜譜～這次出油麥菜～（其實差不多方法）用料油麥菜1顆油一勺（炒菜勺）蒜末3瓣鹽半匙（八寶粥裏面的塑料匙）清炒油麥菜（蒜蓉油麥...
油菜素燒麥
用料油菜香菇雞蛋豆腐鹽油油菜素燒麥的做法買比較窄的油菜（脆的）。粗的油菜吃起來面，炒菜好吃，做燒賣不好吃。或者直接用小白菜代替菜剁小塊，放鹽，攥水（鹽別太多，要不然沒菜了）油菜中放油，鹽，放炒好的雞蛋把生豆腐用手攥得很細，加...
素炒烏油菜
用料生抽勺鹽克蒜瓣素炒烏油菜的做法理菜：烏油菜要買杆子粗的，花骨朵少或者沒有開花的。先把葉子和花都摘下來，留下杆子，把杆子最粗一端的紫色的皮撕掉。菜洗淨後斜刀把杆子切成片準備三顆蒜，拍扁切碎備用熱鍋中倒入油，加入...
煸炒油麥菜
用料油麥菜把大蒜2瓣煸炒油麥菜的做法油麥菜切段，大蒜壓扁鍋中入油，放入蒜，，倒入油麥菜，翻炒，加鹽調味即可...
肉炒油麥菜
用料油麥菜牛肉蒜肉炒油麥菜的做法肉切絲，加入少許澱粉。油麥菜手撕小段。油熱後，加入肉，少許花椒粉，醬油，再放入油麥菜。當油麥菜炒軟後，加入蒜末，鹽，味精，勾芡出鍋。...
快手素炒油麥菜
打小媽媽就說要多吃青菜。。。記得小時候我媽讓我吃青菜，我還覺得就是她不給我吃肉肉，偏要讓我吃菜菜，然後還哭鼻子了。。。羞羞😌現在自己已經很愛吃各種青菜了😄當然還是更愛吃各種肉肉。。。哈哈用料油麥菜1把玉米油3...
炒油麥菜
用料油麥菜1-2把鹽一小勺雞精一小勺蠔油一小勺炸洋蔥少許炒油麥菜的做法倒入油，將炸洋蔥炸香倒入油麥菜，加蠔油，鹽，雞精，炒熟即可！...
素炒香菇油菜(素菜)
用料油菜300克香菇2朵蒜4瓣紅椒少許生抽1勺鹽少許蠔油1勺香油1勺素炒香菇油菜(素菜)的做法準備食材：小油菜+香菇+紅椒+蒜片。鍋燒開水加入少許鹽和油，倒入香菇焯水1分鐘，再倒入油菜和紅椒微微焯水撈出瀝乾水分，待用。熱鍋...
炒油麥菜（蒜蓉油麥菜）
用料油麥菜2把蒜2瓣鹽炒油麥菜（蒜蓉油麥菜）的做法油麥菜葉摘下，洗淨一根長的油麥菜切成3段左右，菜根和菜葉分開放。菜葉和菜根蒜切沫熱鍋冷油，蒜末炒香放菜杆混炒放菜葉，混炒下放鹽，嘗味。完成...
素炒油白菜
用料油白菜若干大蒜若干幹辣皮三四個耗油醋素炒油白菜的做法辣皮洗淨，切成小塊蔥和蒜蔥切成小塊，蒜切成蒜末油白菜切開大小根據自己的習慣定就好準備下鍋啦！！！倒油，加熱！放入蔥蒜，辣皮放一半，炒香倒入油白菜，翻炒！加鹽！倒一些耗油...
素炒油麥
其實我不愛寫炒菜的菜譜。很多都不好描述，比如醬油醋的倒多少，不好去上秤稱一下，只能是寫適量或者估計多少。當做平常的自我記錄吧。用料油麥適量蒜1頭生抽2勺雞精1勺白糖適量鹽少許素炒油麥的做法起鍋倒油，油熱放蒜。倒...
鹹水油麥菜(素菜)
用料油麥菜1把紅椒絲少許姜蒜蓉4瓣魚露少許食鹽適量鹹水油麥菜(素菜)的做法準備食材：油麥菜+姜蒜蓉+紅椒絲。鍋燒開水，放入少許食油和食鹽，倒入油麥菜焯至斷生撈出，瀝乾水分裝盤。鍋熱油，放入姜蒜蓉+紅椒絲爆香，加入大勺清...
超級好吃的素炒油麥菜
這也是我上學時最愛吃的菜，是我會做的第一道菜，也是拿手菜，很好吃，很清爽，還下飯。用料油麥菜蒜末麻椒幹辣椒海鮮醬油超級好吃的素炒油麥菜的做法將油麥菜洗淨,切成段備用。蒜切末備用準備麻椒一小把，十粒左右，準備幹辣椒4個...
‘沒有那麼好啦’の素炒油麥菜
和謝局的減脂餐🥬用料油麥菜1把大蒜2瓣切碎鹽適量雞精適量辣皮子(幹辣椒)2個‘沒有那麼好啦’の素炒油麥菜的做法1.油麥菜切段焯水（加了1點鹽🧂）2.鍋裏倒1點點油（夠把那2瓣切碎的大蒜炒香就🉑️)，把大蒜炒香，加入辣皮子，炒幾...
清炒油麥菜
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料油麥菜200g蒜末15g食用油10g鹽1g生抽7ml清炒油麥菜的做法油麥菜切段備用。鍋燒熱後同時放入油和蒜蓉，小火炒出香味。放入油麥菜、鹽、生抽。大火翻炒制油麥菜葉子變蔫即可（約2...