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有關海苔肉鬆麪包的做法步驟和做法圖解
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有關海苔肉鬆麪包的做法步驟和做法圖解
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海苔肉鬆麪包
01-20
海苔肉鬆麪包應該是很多人兒時的美味,依稀記得只要在早餐店看到這種沾滿海苔肉鬆的麪包,口水就忍不住往下流。麪包富有嚼勁,鹹鮮口味,對於吃膩了甜麪包的人來說,更加非常值得一試。而且自己做的給料超足,更是一口吃出幸福感...
海苔肉鬆麪包🍞
12-17
我家寶寶很喜歡吃,每次做一個海苔肉鬆麪包,兩天就吃完了(☆∀☆)用料雞蛋1個糖50克鹽2克牛奶110克酵母3克高筋麪粉250克黃油50克海苔肉鬆麪包🍞的做法除黃油外,所有的食材放入麪包機,注意,鹽,糖分開放,發酵粉放最上面。和麪2...
海苔肉鬆麪包
08-07
之前買了一個課程需要海苔肉鬆買回來一直沒交作業昨天去買飲料看到這款麪包突然起了興致想自己做當然作業我會努力上交的用料高筋麪粉200克低筋麪粉20克速發乾酵母2克雞蛋液35克細砂糖20克鹽0.5克牛奶115克黃油20克沙...
海苔肉鬆(麪包機)
06-16
開菜譜,記錄一下自己這幾年做的一些好吃的,供朋友們參考,歡迎一起探討,純屬自娛自樂,不喜的請繞道。用料海苔片瘦肉克料酒勺老抽勺生抽勺鹽克白芝麻克糖克蠔油玉米油海苔肉鬆(麪包機)的做法做之前沒想過建菜譜,所以沒拍照,用文...
海苔肉鬆吐司(松下麪包機版)
11-28
有一陣子總說肉鬆不衛生,可是從小就熱愛吃肉鬆的人還是很饞肉鬆香香鮮鮮的滋味,買了大品牌的海苔肉鬆,配上面包的麥香味那真真是極好的啊!用料海苔肉鬆40g高筋麪粉200g黃油35g糖18g鹽小勺3/4雞蛋25g水100ml酵母小勺1又1/4...
黑芝麻肉鬆海苔鹹麪包(麪包機版)
08-24
比起甜麪包我更喜歡鹹麪包,我覺得鹹麪包更香而且不膩口。用料高筋麪粉250克糖8克鹽5克水170克奶粉15克酵母4克黃油15克黑芝麻適量肉鬆適量海苔適量黑芝麻肉鬆海苔鹹麪包(麪包機版)的做法先在麪包機內加入牛奶、糖、鹽。...
海苔肉鬆潛水艇麪包
01-10
用料高筋麪粉250克雞蛋25克黃油20克細砂糖20克牛奶130克鹽3克酵母3克海苔肉鬆少許海苔肉鬆潛水艇麪包的做法除黃油以外所有食材進廚師機2檔揉15分鐘,加入黃油揉到黃油全部擴展。揉好面醒30分鐘分成八分擀平,圓片手上沾...
海苔雞肉鬆(麪包機版)
06-19
用料雞肉500克生抽適量蠔油適量香油適量白糖適量海苔適量芝麻10克海苔雞肉鬆(麪包機版)的做法雞頭500克切條煮熟將煮熟的雞肉裝保鮮袋中敲打鬆散麪包機裏擱入已經敲打鬆散的雞肉,適量糖,生抽,蠔油,香油有肉鬆模式的麪包用肉...
[鹹麪包經典]手揉海苔肉鬆麪包
08-25
吃慣了甜口的麪包,今天來試試這款鹹麪包吧!肉鬆和沙拉醬的味道完美融合,麪包鬆軟可口,吃了根本停不下來!用料麪糰用料高筋麪粉250克奶粉20克牛奶135克雞蛋1個耐高糖酵母5克黃油40克鹽4克細砂糖20克餡料海苔肉鬆適量沙拉醬...
麪包機制作肉鬆海苔
04-03
用料雞胸肉300g蔥姜八角香葉,少許料酒少許生抽半勺蠔油半勺糖半勺老抽半勺鹽半勺五香粉半勺橄欖油一勺海苔少許麪包機制作肉鬆海苔的做法300g雞胸肉洗淨切條,涼水下鍋,加蔥加料酒,香葉和八角,焯水去腥,15分鐘撈水洗淨,放進保...
麪包機做肉鬆海苔麪包卷
07-08
麪包機不僅可以做吐司,也是可以做花式麪包的。整個操作時間也短,只需2個多小時,比做吐司容易。之前我最常用的辦法就是讓麪包機完成揉麪和一次發酵的過程,然後取出整形二次發酵後再入烤箱烘烤,結果很完美。然而偷懶的我還...
軟麪包(肉鬆海苔餡)
06-17
對於南方人,麪糰發酵這件事真是很頭疼。每分每秒的盯着麪糰,期盼它可以發到兩倍大。手套膜更是什麼東西!!!我太難了!想想決定藉助冰箱。早上10點揉好麪糰,下午4點做麪包。第一次嘗試,竟然成功了!記錄一下!本以爲自己不可能成功,...
肉鬆海苔小獅子麪包
01-01
用料金像高筋麪粉260g糖45g鹽3g酵母5g雞蛋50克溫水50g純牛奶50g軟化黃油35g沙拉醬/肉鬆/海苔適量,表面裝飾全蛋液少許,表面裝飾肉鬆海苔小獅子麪包的做法將除了黃油以外的麪包材料依次放入麪包機(鹽糖分離),開始一個和麪程...
蔥香肉鬆海苔麪包卷
04-14
麪包要捲起來,一定要保證麪糰水分含量高,後期捲起來的時候纔不會斷掉。我加了22%的低筋麪粉,也是要增加麪糰的柔軟性,高水分加上低筋麪粉,纔可以確保麪包卷不斷裂。食譜原料可以製作兩個麪包卷,磨具是28*28方盤兩個。用料高...
海苔芝士肉鬆手撕麪包
06-22
天生比較不太愛吃甜食,所以我喜歡研究帶有鹹味的麪包,家裏材料挺多的,我都是按現成有的材料來做,如果再加入香蔥這個元素,效果會更好!自從朋友送了一本愛和自由這本書以後,我開始愛上做麪包之路,希望以後創造更多的方子,和大家...
長的像歐包的肉鬆海苔麪包
09-27
終於買了海苔碎,最近揉麪比以前也有進步,正好週日做的豆沙吐司吃沒了,晚上健身計劃改半套,就做出這個奇怪的東東~用料高粉(戰鬥民族馬克發)210g酵母(安琪金裝)3g白糖10g鹽3g奶粉10g牛奶140g全蛋一個53g黃油15g海苔碎(粉)約兩勺椰...
海苔肉鬆麻薯可可麪包
10-10
這是一款內容豐富的麪包,每一口都超滿足!用料高筋粉300克中筋粉100克可可粉20克雞蛋1個水190克奶粉20克白糖60克玉米油35克鹽4克酵母4克糯米粉(麻薯)140克玉米澱粉(麻薯)40克純牛奶(麻薯)240克白糖(麻薯)40克黃油(麻薯)24克海苔肉...
如棉花般鬆軟的海苔肉鬆麪包
04-05
肉鬆控的最愛~關鍵非常柔軟啊呀呀!建議看清楚步驟再來做!!!每一步都做到位,想失敗都難!菜譜本人原創,嚴禁轉載抄襲!用料麪糰部分材料金像高筋麪粉250g酵母3g奶粉25g細砂糖50g鹽2g全蛋液46g玉米油(必須要放)10g牛奶125g無鹽黃油20...
海苔豬肉鬆(麪包機版)
03-10
一年前,我是一個小白,經過一年的摸爬滾打,慢慢的也掌握了些烘焙技巧。感謝每一個無私的配方,從配方中尋找適合自己的,從失敗中得出經驗,這就是小白成長記。用料豬肉650克羅漢果2/5鹽2小勺姜4-6小片料酒適量醬油1湯勺(醬油不...
海苔脆肉鬆手撕麪包~
02-16
要找到那件能讓你不厭其煩做下去的事~你不厭其煩的地方,就是你的天份所在~💫💞🍀💐爲小夥伴們帶來自創的超好吃的海苔脆肉鬆手撕麪包~我們不賤不散哦。。。更有祕製醬汁免費公開~讓你吃過不忘~答應我~即使再好吃也不要...
鹹口麪包 海苔肉鬆火腿包
07-02
有鹽有甜纔是生活用料波蘭種200克主麪糰:高筋麪粉220克低粉30雞蛋1個50克左右酸奶乳清或牛奶40克奶粉20克糖15克鹽3克後放:酵母2克黃油或淡奶油40克餡料大的火腿腸1條肉鬆一小把沙拉醬適量鹹口麪包海苔肉鬆火腿包的做法...
海苔肉鬆包
06-14
週末,陰雨潮溼的天氣,在家閒着閒着,忽然很想來上,一杯現磨咖啡☕️,再配上現烤的香噴噴的麪包🍞,愜意享受一番!用料低筋麪粉(新良蛋糕粉)50克高筋麪粉(新良麪包粉)200克牛奶80克全蛋液80克酵母5克細砂糖50克鹽3克黃油25克餡料:丘比...
海苔肉鬆芝士麪包,懶人一次發酵肉鬆麪包
12-23
用料高筋麪粉485克低筋麪粉340克水345克黃油60克乾酵母9克細砂糖20克鹽6克奶粉20克雞蛋2個蜂蜜60克煉乳30克表層雞蛋液熟黑白芝麻芝士碎沙拉醬海苔肉鬆海苔肉鬆芝士麪包,懶人一次發酵肉鬆麪包的做法廚師機揉麪後油後鹽...
芝麻海苔肉鬆麪包卷(panasonic松下麪包機版)
10-02
平時其實不怎麼愛吃肉鬆,但是啊,肉鬆拌稀飯和做麪包還是超愛吃的呢~這款麪包個頭小小的,適合適量不大的女生,當零食或者早餐都是棒棒的,而且不會太膩,可以就着咖啡或者牛奶一起吃呢~我做的是8個麪包卷的量,大家可以視情況增...
湯種小餐包 海苔肉鬆麪包底
05-11
一個麪糰19克,16個,一次性發酵,180°中下層12分鐘。用料湯種高粉10克湯種水50克高粉160克牛奶或者水30克留10克蛋清一個30克糖20克奶粉10克(可不加)鹽2克耐高糖酵母3克黃油15克蛋黃一個刷表面30克湯種小餐包海苔肉鬆麪包底...
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