川味辣子掌中寶
我也許是一個被拐賣到廣東來的四川娃兒，從大學開始，一發不可收拾滴無辣不歡，尤其喜歡辣子雞，麻辣，酥脆，但是外頭的辣子雞，經常在辣椒中艱難翻出來一小塊雞，骨多肉少，吃得太不過癮了。正好家裏的直男跟我都非常喜歡吃掌中寶，蒜香...
川味爆炒掌中寶
下雨的週末，突然想吃爆炒，就做爆炒來吃咯～～～用料掌中寶半斤洋蔥1顆紅椒1個二荊條辣椒3個蔥、姜、蒜適量三奈、八角等香料適量料酒適量鹽適量醬油適量乾紅辣椒、乾花椒適量川味爆炒掌中寶的做法掌中寶用料酒、胡椒粉、黃豆...
麻辣雞脆骨/掌中寶
用料雞脆骨/掌中寶適量鹽適量幹辣椒或辣椒粉吃得辣就多放薑切片切絲都可以料酒適量玉米澱粉適量白糖適量生抽適量孜然粉一點點花生米適量麻辣雞脆骨/掌中寶的做法1。先把雞脆骨/掌中寶進行研製把鹽料酒玉米澱粉生抽白...
美善品-酸辣掌中寶
用料掌中寶200克黑木耳50克油15克蒜2瓣紅辣椒3支綠辣椒2支白胡椒少許生抽2茶匙料酒1湯匙醋1湯匙美善品-酸辣掌中寶的做法掌中寶放入鍋中，50度5分鐘清洗將油，青椒，紅椒，蒜頭放入主鍋，120度，3分鐘加入黑木耳，掌中寶，生抽，醋，料酒，...
香脆掌中寶-太陽谷掌中寶
最喜歡掌中寶香脆的口感，這道用太陽谷掌中寶做的香脆掌中寶，外酥裏嫩，金黃酥脆。看着就流口水呢，都做起來吧。Cr.王者爭風誰能來戰，棒棒的大廚！用料掌中寶250克料酒適量澱粉適量雞蛋一個新奧爾良醃製粉適量五香粉適量麪包糠...
炒掌中寶
一盤小炒濃香拌飯用料掌中寶半斤微辣泡椒2個木耳很多朵香蔥2根香菜3根炒掌中寶的做法微醃掌中寶30分鐘，生抽，糖，醋，食用油各小半勺細白胡椒粉末來一點幹辣椒，薑片，蒜片，花椒，豆瓣醬一起下鍋翻炒出香翻炒至出紅油出香醃好的掌...
香辣掌中寶
偶然間聽同事說巨好吃，回家就嘗試了一波，第一次做，覺得相當可以用料大蔥1根幹辣椒（一大把）很多個花椒很多粒料酒2勺鹽適當克姜幾片芝麻（一小撮）克白糖一點點克生抽2勺掌中寶1.5斤紅薯粉適當克香辣掌中寶的做法掌中寶洗淨放入...
掌中寶
用料costco掌中寶2小袋掌中寶的做法掌中寶洗乾淨，控幹水分。加入鹽，料酒，椒鹽粉或十三香，加入少許澱粉拌勻。熱鍋冷油，油多些，放入花椒粒，慢火熬出香味放入掌中寶，兩面煎炸一會，表面金黃即可撒上椒鹽或孜然粉...
糟掌中寶
廚房小白不斷摸索中用料掌中寶糟滷糖蔥糟掌中寶的做法掌中寶洗淨待用加入料酒，蔥一起煮開煮熟煮開後用純淨水冷卻去油糟滷中加點糖待用冷卻的煮熟的掌中寶放進去，等全部冷卻再密封放冰箱小貼士一般糟的存放一天在吃會比...
「味好美」麻辣掌中寶
有肉有配菜，麻麻辣辣，加上帶有火鍋風味的味好美底料，在家輕鬆吃上一份麻辣幹鍋。個人口味偏重，所以單獨加了一些辣椒和香料，如果口味清淡的朋友，其實直接喜歡的肉類加上素菜，直接用底料炒一鍋就是很下飯的幹鍋了。用料味好美...
蒜子掌中寶
今天趕早市，買了兩斤掌中寶，分成兩份，青年很喜歡吃用料掌中寶500克大蒜2頭料酒1勺白糖3克蠔油2勺蔥姜適量蒜子掌中寶的做法掌中寶洗淨控水，我是剛放進冰箱，青年就說要馬上吃，所以拍的是包在密封袋裏的掌中寶涼水下鍋，撇出沫...
烤掌中寶
軟骨怎麼吃都不膩用料孜然適量料酒1勺掌中寶750克（1斤半）生抽2勺老抽1勺蠔油1勺烤掌中寶的做法掌中寶洗乾淨用這種大小的勺子，一勺大概是7-8克料酒一勺生抽兩勺，老抽一勺，蠔油一勺，孜然適量拌勻，醃製15分鐘後再拌勻，再醃製15...
辣子雞脆骨（掌中寶）
用料雞脆骨400g孜然粉適量五香粉少許花椒粉適量大蔥手指長一小段生薑少許蒜瓣2個料酒適量生抽適量鹽適量味精適量白糖適量幹辣椒適量花椒粒適量食用油適量白芝麻適量辣子雞脆骨（掌中寶）的做法1.醃製雞脆骨（1）大蔥斜切段，生...
辣炒掌中寶
用料雞膝骨適量蔥段一段洋蔥適量青紅辣椒適量辣炒掌中寶的做法雞膝骨解凍洗淨放入料酒孜然粉白胡椒粉抓勻醃製入味大蔥段切末、洋蔥青紅辣椒切丁熱鍋熱油將雞膝骨炒至金黃撈出備用另起鍋燒油大火將蔥末洋蔥爆香加入雞...
辣子掌中寶
用料蔥根幹辣椒個白糖克花椒粒鹽克薑片料酒勺生抽勺辣子掌中寶的做法掌中寶解凍，加鹽，料酒，生抽，五香粉，或者孜然粉都可以，看個人口味，白糖，澱粉醃製半小時，然後下鍋炸，大概炸2分鐘左右，油燒開後小火炸，表面黃了就撈起來備用，鍋留...
酸辣掌中寶，辣味中國
用料油15克2瓣蒜頭，切片2支新鮮青辣椒，切圈3支新鮮紅辣椒，切圈50克新鮮黑木耳，或水發黑木耳200克掌中寶1小撮白胡椒粉1湯匙醋1湯匙料酒2茶匙生抽1/4茶匙鹽酸辣掌中寶，辣味中國的做法1將油、蒜頭、青辣椒和紅辣椒放入主鍋，以...
辣子掌中寶（雞膝軟骨）
天哪～我可真是被辣炸了！這會兒眼淚、噴嚏完全停不下來，連平時不愛喝的王老吉都拿來猛灌，可還是忍不住在辣椒段裏翻啊翻...用料雞脆骨幹紅辣椒花椒辣子掌中寶（雞膝軟骨）的做法買來的掌中寶都是已調味的半成品，用清水把包裹在...
【味好美鍋物底料】—麻辣土豆掌中寶
最近降溫了，一家人坐在一起吃火鍋，暖暖的。每次都會剩一些製作麻辣鍋的醬，媽媽就拿它來炒菜，沒想到會這麼好吃。用料土豆1個太陽谷掌中寶250克味好美麻辣鍋醬2勺尖椒1個洋蔥1/4個料酒1勺孜然粒適量【味好美鍋物底料】—麻...
川香鍋巴掌中寶
家裏人一直很喜歡吃川菜，可是川菜的配料原材料比較多，工序又太複雜，想要做出正宗的口味有些難。豪吉麻辣川香汁以優質辣椒，藤椒爲原料，開創性的將川味麻辣與醇厚雞精充分融合，帶來地道的川味麻辣鮮香複合口味，在家就能輕鬆做...
酸辣掌中寶
用料油15克蒜頭2瓣新鮮青辣椒2支新鮮紅辣椒3支新鮮黑木耳50克掌中寶200克白胡椒1小撮醋1湯匙料酒1湯匙生抽2茶匙鹽1/4茶匙酸辣掌中寶的做法將油、蒜頭、青辣椒和紅辣椒放入主鍋，以3分／120C／速度爆香；加入黑本耳、掌中寶、...
家常小菜 辣子掌中寶
老公喜歡吃辣子雞，沒有合適的，看到掌中寶用料掌中寶250g花椒1把幹辣椒2把鹽適量料酒適量生抽適量十三香適量白胡椒粉適量蔥適量蒜適量姜適量家常小菜辣子掌中寶的做法掌中寶沖洗乾淨，瀝乾水分，姜蔥蒜切好備用掌中寶醃製：十...
香香辣辣生炒掌中寶
超愛❤掌中寶！不過基本都是裹粉炸出來，再回鍋炒，我不愛這種吃法😟內心盤算，掌中寶這種好吃的東西應該值得更多的做法！這算是個小創新，挺成功，起碼我自己一個人吃完了一盤😜用料掌中寶小米辣，小綠椒這兩個都是偏辣的辣椒！可是這...
🌶 香辣掌中寶 🐔
肉質鮮嫩，脆骨一口一個，香辣爽口，真的是下酒好菜！用料掌中寶1000克青椒2個幹辣椒8個蔥6段姜6片玉米澱粉3勺白芝麻適量料酒3勺蠔油2勺生抽3勺五香粉1勺鹽2勺白糖1勺燒烤料適量油適量🌶香辣掌中寶🐔的做法青椒切成粒備用掌...
麻辣掌中寶
麻辣掌中寶，外焦裏面脆脆的！一口一個滿嘴的脆骨！用料芝麻150克白糖50克鹽50克料酒200克醬油200克雞精味精各3勺花椒50粒花椒粉辣椒粉各1勺孜然粉孜然粒各半勺麻辣掌中寶的做法醃製一小時，放蒜瓣20粒，香葉15片，八角10個，大蔥...
麻辣雞脆骨（掌中寶）
雞脆骨個人非常喜歡吃用料雞脆骨適量（多少都行我的大概200g吧）幹辣椒20個（適量自己酌情）麻椒1把鹽適量（大概1g-2g）洋蔥半個香菜3根香酥炸雞粉（味好美）半包麻辣雞脆骨（掌中寶）的做法洋蔥切絲香菜切段三釐米備用把雞脆骨洗乾淨裹...