複合香烤雞
從老飯骨三位大師處學來。用料洋蔥1個大蒜5瓣大雞腿3只香菜2乾薑3片玫瑰露1大勺花雕半勺蠔油1小勺柱候醬3勺海鮮醬3勺沙姜粉2克胡椒粉3克鹽焗雞料1袋胡蘿蔔4根複合香烤雞的做法準備醃肉配菜配料切丁備用醬料按比例倒...
蒜香烤茄子（複製燒烤大排檔）
夏天嘛~就是烤串兒，大排檔，燒烤，路邊攤但又擔心外食不衛生沒關係哦~在家也可以自制！用料長茄子2個大蒜兩頭油適量生抽適量小蔥適量孜然粉適量辣椒粉適量鹽按個人口味花椒粉適量蒜香烤茄子（複製燒烤大排檔）的做法茄子洗淨，用...
意大利綜合香料烤雞腿
簡單快手濃郁的異國風情非常適合佐紅酒白葡萄酒或者起泡酒用料雞腿2只大土豆一個意大利綜合香料一勺黑胡椒一小勺橄欖油適量鹽適量大蒜一頭意大利綜合香料烤雞腿的做法雞腿用叉子戳眼以便入味土豆去皮切滾刀塊雞腿和...
復刻昨日的美食：香草麪包糠烤雞腿
看昨日的美食，香草雞腿看着美味可口，因材料都有就想着復刻一下。字幕中的胡蘿蔔末應該是翻譯有誤，直覺認爲是大蒜末，最近家裏都是新洋蔥，所以我加了洋蔥末。胡椒鹽按白胡椒3:鹽1的比例混合即可。用料手槍雞腿1只麪包糠適量...
複合莓果汁
沒什麼技術含量的莓果汁，偶然喝到了瓶裝果汁發現這樣搭配真的蠻好喝就回家自己也來了一發~【【【以下材料可製作350ML左右的果汁】】】用料草莓（中等大小）8顆覆盆子70g純淨水100ML蜂蜜（或龍舌蘭糖漿）依據個人口味調節複合...
複合醬油
用料黃豆醬油550ml紅糖450克大蔥段30克生薑60克桂皮5克八角5克香葉5克白寇5克小茴香3克丁香2克水500ml複合醬油的做法所有材料放入不粘鍋開最小火熬至濃稠，有話梅還可以放點話梅味道更好像這樣冒小泡泡就可以了拌個甜...
複合果汁
忘記是哪一種牌子的果汁了用料梨菠蘿百香果檸檬汁2勺芭樂芒果香蕉複合果汁的做法加適量涼白開榨汁...
「減脂」複合香味的三鮮雞絲
買了兩大顆西芹，最近瘋狂消耗中……這三種蔬菜是可以放在一起吃的哦，只不過不是最佳搭配。我是爲了消滅廚餘，也就無所謂啦。用料西芹1顆洋蔥半個胡蘿蔔1截雞胸肉1塊鹽少許雞精少許「減脂」複合香味的三鮮雞絲的做法西芹...
複合飲品
給兒子買的果汁杯，第一杯澆花，第二杯兒子的濃縮橙汁用料牛奶適量，橙子一個複合飲品的做法橙子切丁，倒入適量牛奶放入杯中，摁下杯體成功...
【無需烤箱】混合意式香料雞
不需要烤箱只要一個電飯鍋就能做出來的混合意式香料雞，粵式鹽焗雞+意式香料，齒頰留香，得到的醬汁直接用來作爲蘸料，比白切雞更原汁原味的雞肉recipe~用料百里香-幹4g羅勒-幹2g迷迭香-幹4g鹽適量白醋少量生抽少量老抽少量...
複合果醬
是不是有時候不喜歡喝白開水，覺得嘴巴里淡淡的，今天向大家推薦這款複合果醬，裏面有很多水果，營養很豐富顏值也特別高，我用到了2種樹莓、草莓、紅白醋栗、百香果，如果大家覺得有的水果難買，可以替換用藍莓。用料草莓500克百香...
意大利混合香料烤雞翅
超級簡單的烤雞翅。意大利混合香料烤過的味道棒極了！實乃能拿出手又受歡迎還沒有操作難度的新手級宴客硬菜~~~~用料雞翅鹽生薑粉（切碎的薑末更好，偷懶的就用生薑粉吧）料酒生抽醬油老抽醬油橄欖油（任何植物油都可以）意大利混...
複合味道香草油
這個準備起來很簡單但是非常有用！一眼望過去就可以看懂了。各種香料小火煎，我用的菜籽油。持續煎20分鐘，煎熟之後撈出香料，把油留下來，冰箱儲存3-5天內用完。用來做有腥味的食材，或者炒飯，一級棒！我炸的時候放入了幾根小胡蘿...
法式香煎鵝肝，複合口味。
用料鵝肝一小塊南瓜吐司一片（其他吐司也行）百里香適量四川花椒一小撮香葉3片紅酒400ml香醋半小勺無籽紅提（葡萄也可）數顆法式香煎鵝肝，複合口味。的做法香料全下，加葡萄酒開大火，熬到只剩四分之一液體的時候加一般香醋（本來該...
複製醬油（複合醬油）
四川人拌菜對調料比較挑剔，不同調料用於不同場合，比如甜水麪、鍾水餃、蒜泥白肉等等，要想它們好吃，所用的醬油可不是隨隨便便的生抽或老抽，而是經過特殊熬製的複製醬油，可以說複製醬油是甜水麪、鍾水餃、蒜泥白肉的靈魂。用...
複合果泥
這幾天經常琢磨如何喝水果。比較成功的有：黃瓜🥒獼猴桃🥝油桃醜橘；還有，醜橘香梨油桃獼猴桃🥝……今天這個是橙子🍊醜橘香梨🍐荔枝肉。將果蔬做成果泥，並不犧牲水果的營養，同時複合果泥還可以彼此照應。比如，鮮荔枝就像催化...
五香烤雞（電飯煲與烤箱完美結合）
我喜歡用電飯煲和烤箱結合起來做烤肉、烤雞鴨等。這樣不僅省時省力，關鍵是做出來肉類既有烤肉的味道，又比只用烤箱烤的方法做出來的肉更嫩滑、軟爛、入味、多汁不幹柴。用料三黃雞:1只（800克±）紅燒醬油:16克味極鮮醬油:2...
複合味家庭日式咖喱雞飯
咖喱起源於印度但卻被日本人改良成比較受歡迎一道簡單而又複雜的菜。咖喱醬屬於是一種複合型口味醬料。一般店裏由大廚調配各種香料粉加麪粉慢慢炒制，而家庭式的咖喱我們可以買市場上調配好的咖喱醬可以嘗試多種咖喱調...
美珍香的烤培根烤箱版復刻
我和我家家屬都鍾愛美珍香的原味烤培根，每次買一大包一頓就吃完了。推薦一個我們最愛的吃法，買一根新鮮的法棍切片，放上一片培根，加一片芝士，有條件的話放入烤箱稍微加熱到芝士融化培根油脂微微溢出法棍變得更加脆脆的～加上...
複合油
用料花生油100克蔥白10克洋蔥20克薑片10克復合油的做法熬製，涼了後加10克麻油（500克淨菜加20克復合油）...
複合莓果醬
市場當季盛產的水果，果實多汁飽滿，誘人的果香四散飄逸，此情此景，恨不得把整座市場搬回家。當季水果產期短暫，用一隻玻璃瓶，鎖住一季燦爛。新鮮的水果加入細砂糖，放入鍋中熬煮到粘稠就是果醬。在各種果醬中，草莓果醬可稱得上是...
「奶香咖喱雞」- 煎烤結合，美味酥香
雞肉先煎後烤，在儲存了汁水又入味的同時做到了香酥。奶香咖喱汁算是是東西結合，想淡一點，熱量低一點，主體就用牛奶，想醇厚一點，更可口一點就用淡奶，“豐儉”由人，但同樣順滑香濃。再加些喜歡的蔬菜吧，均衡營養。用料菜肉雞腿（雞...
複合豆漿2
用料銀耳1/4朵胡蘿蔔1根小米白藜麥複合豆漿2的做法銀耳提前泡發...
複合酸奶
用料酸奶一罐每日堅果一袋即食燕麥兩勺複合酸奶的做法把燕麥泡開，酸奶墊底鋪一層，然後碾碎的堅果和果乾鋪上去，燕麥鋪上去，酸奶鋪上去，再堅果再麥片再酸奶，然後冰箱過夜，第二天開吃第二天的成品...
烤雞翅根（無複合調料）
木木爸爸突然想吃碳烤雞腿！😌家裏沒有碳，沒有烤爐，沒有雞腿！😂還好有雞翅根，也只能用烤箱烤了！😋也是超級棒的呦！😛用料🌸食材:雞翅根10個姜2片蒜10瓣生抽5勺孜然2勺白胡椒粉1勺蜂蜜10克鹽10克耗油2勺雞精1勺烤雞翅根（無複合...