有關極簡的做法步驟和極簡做法圖解

「極簡」蔥炒蠶蛹

12-09

因爲價格高，小時候一年也吃不上幾次，現在終於實現了蠶蛹自由😃用料蠶蛹500g蔥切花蒜拍碎醬油雞精鹽適量「極簡」蔥炒蠶蛹的做法蠶蛹洗淨涼水下鍋，大🔥煮開轉中小🔥5分鐘，撈出晾着可以多切點蔥花蒜末油熱先下蔥花炒出香味...

紅燒牛腩（極簡，第一次就上手～）

09-13

吶～這是本小妞第一次燉牛肉。基本上也是第一次正經做飯。雖然之前在外面上學的時候也湊合做過幾頓飯，但是基本屬於湊合型選手，本着“熟了就行，沒毒就可”的原則過活了半年，再加上帝國主義超市實在是要啥有啥，把自己養的白白...

用料極簡的白灼生菜

12-29

用料生菜，蒸魚豉油食用油，鹽用料極簡的白灼生菜的做法生菜洗淨。鍋中放水，放食用油和鹽燒開，放生菜燙30秒左右撈出放盤子，撒上蒸魚豉油和香油，極簡好吃的白灼生菜！...

高壓鍋極簡紅燒肉

02-15

平時燒紅燒肉時間又長又累，有次突然想到用高壓鍋燒燒看，然後成功了，又好吃時間又短肉又爛，真香。注：其間不放一滴水，千萬別放水用料老抽2勺生抽3勺姜5片冰糖1克鹽一點點味精一點點高壓鍋極簡紅燒肉的做法焯好水的肉放進高壓...

極簡雞絲焗薯泥

03-15

爲了消耗芝士碎，瘋狂的使用中...用料土豆1個約250g雞胸肉半塊約150g黑胡椒碎或者黑胡椒醬適量鹽一小勺芝士碎適量極簡雞絲焗薯泥的做法土豆切塊，和雞胸肉一起放電壓力鍋，加一小小碗水，加點點鹽，煮飯模式煮熟。電飯鍋或者蒸...

乾煸豆角—極簡少油版

10-07

不用油炸也能吃到乾煸豆角啦～無肉哦用料豆角蒜蔥辣椒花椒十三香乾煸豆角—極簡少油版的做法豆角掰段，洗淨配料切碎鍋放油，小火燒熱，放進配料炒香豆角入鍋，小火煸，10分鐘左右，中間加鹽豆角抽抽變軟泛白後出鍋小貼士火要小！...

極簡羊排蘿蔔湯

12-02

極簡羊肉白蘿蔔湯，滋補下飯用料羊排3塊（一人份）白蘿蔔小半根（一人份）蔥蔥葉一截極簡羊排蘿蔔湯的做法羊排過沸水去血水白蘿蔔切小塊適量水同入鍋煮，加少量白糖提味（白蘿蔔可後加）大火沸騰後，中小火慢燉40-50分鐘根據個人口味加...

極簡雞蛋麪

12-15

早上起來開啟冰箱，發現只剩下一個雞蛋了。。。嘿嘿用料蕎麥麪1把雞蛋1個六月鮮醬油一點蔥花一小把鹽少許極簡雞蛋麪的做法掛麪清洗乾淨，撈出掛麪入水煮熟，打入一個雞蛋加入少許醬油和鹽，拌勻撒上蔥花，起鍋小貼士自從上次去...

巧克力曲奇（極簡）

09-03

第一次自己研究了一個配方是根據蔓越莓的配方延伸而來最初是爲了消耗家裏的德芙巧克力但是做完之後發現很成功是比較酥的版本製作過程中沒有很細節的要求但是成品依舊是很完美巧克力的用量也可都用黑巧克力但糖量適量...

有啥吃啥，極簡生活

08-11

冰箱裏就有半個胡蘿蔔、半個洋蔥、一點豆皮了，沒蔥沒姜沒蒜，還有昨天紅豆薏仁湯把湯喝了，剩下的豆和米，覺的扔了浪費，加了點小米大米，做了米飯，做這頓飯純屬有什麼吃什麼，湊和，沒想到好吃的驚到自己了。感悟：其實生活很簡單是人...

極簡！空氣炸鍋料理-紅酒羊排

01-25

極簡！萬能空氣炸鍋料理！盒馬上買的小羊排。各種香料如果沒有也可以省略。下班回家基本半小時內就可以開飯了！上班族福音！！！用料小羊排4塊紅酒2勺生抽1-2勺橄欖油2勺鹽1點點孜然粉適量黑胡椒現磨適量迷迭香料適量蒜末適量瓣...

極簡的烤箱烤羊排

12-22

簡單又美味的家常菜No.003。在遇到這個配方前，我不敢想象好吃的烤羊排可以如此簡單。ps：享受便捷的前提是，有特別的調味料、錫紙/錫紙盒和烤箱。用料羊排200克鹽少許蒂安普羅旺斯風味調味料少許極簡的烤箱烤羊排的做法羊...

極簡滷豬蹄(電鍋版)

02-05

用料豬蹄1500克料酒80克醬油60克鹽10克代糖20克蠔油30克十三香5克極簡滷豬蹄(電鍋版)的做法汆過水的豬蹄調好醬汁放入豬蹄拌勻醃製一會兒，加水基本沒過豬蹄小米電飯煲滷雞腿功能1小時，如果需要收汁，最後開一個蒸煮功能10...

抱蛋煎餃 | 極簡餃子吃法，超美味！

12-31

高顏值煎餃來咯~底部酥脆，外皮剔透,超美味！用料水餃10~12個雞蛋3個蔥花適量品利特級初榨橄欖油適量抱蛋煎餃|極簡餃子吃法，超美味！的做法鍋內倒入品利橄欖油，放入餃子，煎至金黃加水沒過餃子底部，將打好的雞蛋液淋入餃子周圍...

【極簡午餐】抹茶草莓三明治

02-04

用料吐司2片淡奶油100克抹茶20克糖20克草莓3個【極簡午餐】抹茶草莓三明治的做法容器和淡奶油備好，倒入。加入一勺糖。淡奶油發泡機打1分鐘後加入一大勺抹茶。稍微攪拌一下。發泡機持續攪拌至剛剛固液轉換。大顆草莓備...

極簡西瓜炒酸奶

10-04

個人比較喜歡西瓜味的炒酸奶，夏天上下學必須來一杯。暑假窩在家裏連快遞都要送上樓更別提買炒酸奶啦so，看看家裏有什麼水果整一杯（我家只有西瓜啦正好我愛吃西瓜口味的）真的是極簡單版的，冰箱就ok最好再加點花生碎、黑芝麻...

一起用餐吧__極簡麪皮（一）

08-15

天兒熱，總想吃點涼的，我大西北的釀皮，因了樸素、淡雅、少油，清爽的特點，總是被人津津樂道。但做法繁瑣，又讓許多人望而卻步。於是便衍生了麪皮，這一釀皮的極簡做法。用料麪粉:水1:1.5自己喜歡的澆頭適量一起用餐吧__極簡麪皮...

芹菜炒香乾（極簡）

09-01

今天初一，但突然常吃這個～～～難道是這幾天肉吃多了……用料芹菜小的兩根大的一根香乾四小塊鹽生抽少許芹菜炒香乾（極簡）的做法1.洗淨芹菜把葉子去掉切成均勻的小段2.香乾均勻切段3.炒鍋燒熱放少量油4.放入芹菜香乾大火炒（注意...

硬歐抹醬‼極簡牛油果醬——清爽與醇厚的完美融合

02-15

牛油果也算是輕食界的頂流了吧，最近沒忍住發癢的好奇心，買了兩個來嚐嚐，沒想到就這樣窺見了新世界的門窗。在下廚房裏看到的牛油果醬方子，大概分爲兩類，一類是比較複雜的鹹口，加了洋蔥、橄欖油一類，讓人想起印象中的墨西哥ta...

自制極簡奶茶

12-21

用料紅茶少量牛奶1盒自制極簡奶茶的做法少量水煮開，水的量和牛奶差不多1:1抓兩把紅茶末，小火煮開後再煮兩三分鐘加入牛奶邊攪拌邊煮煮開後關火透過濾杯倒入杯子，就搞定啦...

極簡冰激凌DIY

10-11

用料美國落基山棉花糖低脂牛奶極簡冰激凌DIY的做法小火燒開低脂奶，丟入棉花糖融化匯入容器，放冰箱冷凍起來用勺子一層層刮下來冰激凌，搭配水果好好吃。朋友說就是童年的味道呀～...

蠔油拌芹菜（極簡1分鐘快手菜

10-29

青翠欲滴的芹菜呀【男票的發明ˊ_>ˋ】這裏用的是西芹國內的小芹菜這裏沒得賣（憂傷www這麼簡單的做法奇怪的是還很好吃！！很好吃哇！用料西芹三根蠔油一大勺水一鍋蠔油拌芹菜（極簡1分鐘快手菜的做法西芹切成小細片越細越好（普...

極簡麻醬拉皮

08-03

夏天到啦，推薦一款超級簡單做法的麻醬拉皮、零失敗！用料拉皮一袋（200g）黃瓜1根西紅柿1個香菜少許麻醬適量撈汁適量極簡麻醬拉皮的做法調汁：麻醬和撈汁一勺麻醬與適量撈汁拌勻備用（可根據菜的多少自行調節多少）。PS1：夏天天氣...

極簡馬克杯可可蛋糕（無糖微波爐）