香菇肉末辣椒醬
身爲廣東人，很喜歡吃辣，雖比不上川湘。可是外面買的辣椒醬蒜蓉味又特別重，對於我這個不吃蒜星人實在是太不行了。吃過一次同事做的，香辣適口，於是就磨着她要了配方和做法，自己試做一瓶後就停不下來了。如下配方均爲適量，想做...
肉末辣椒
將瘦肉切粒放生抽南德豆瓣醬醃製30分鐘用料瘦肉250克乾紅辣椒50克蒜苗150克豆瓣醬50克肉末辣椒的做法鍋裏放油燒至半熱，下薑末花椒炸出香味後放入醃製好的肉末炒至8成熟，放入提前泡漲的乾紅辣椒和切好的蒜苗，炒3分鐘起鍋...
辣椒醬(不小心的牛肉香菇醬)
最近老是在舅媽家蹭飯，一次偶然看到舅媽買的辣椒醬價格不菲味道還一般般，於是動起手來自己做辣椒醬，可是一不小心牛肉和香菇放多了，就變成了牛肉香菇醬，滿滿看的見的牛肉和香菇，趕緊就這辣椒醬來個撈麪吧，女兒說愛吃老乾媽，吃...
祕製牛肉香菇辣椒醬
用料牛肉300g香菇8朵辣椒500g蒜5個嫩姜200g花生仁400g鹽適量糖適量白酒1瓶蓋豆豉油辣椒一瓶蝦乾適量祕製牛肉香菇辣椒醬的做法將辣椒，3個蒜，姜切碎，加鹽，糖，白酒醃製一個星期牛肉，香菇，蝦乾，蒜切小丁花生仁烤箱130度20分鐘，再1...
肉末炒一切@蒜香肉末辣醬烤香菇
一口一個，香辣鮮美的好吃～用料鮮香菇12朵肉末100克小米椒5個蒜頭1頭調料油適量生抽1湯匙白糖半湯匙熱白開1湯匙鹽1小撮蔥花適量肉末炒一切@蒜香肉末辣醬烤香菇的做法準備好材料小米椒切⭕，大蒜切剁成蒜蓉。鮮香菇去蒂，洗...
香菇肉末老乾媽辣醬
用料精廋肉（雞肉，牛肉，豬肉都可以）800g小米椒700g辣椒麪200g花椒粉200g大蒜200g老薑200g白芝麻250g花生米300g豆豉600g醬油200g油16000g鹽適量雞精適量白糖適量幹香菇2兩香菇肉末老乾媽辣醬的做法把肉用料理機打成肉末（我...
香菇肉末醬
用料香菇15朵肉末300克糖適量洋蔥1個豆瓣醬200克料酒1勺食用油300克小米椒80克蒜8頭豆豉一碗黃豆醬200克蔥，姜適量黑胡椒適量鹽適量雞精適量花生米適量香菇肉末醬的做法準備好所有食材，這裏豆豉，黃豆醬和甜麪醬忘記拍在...
香菇肉末香辣醬
用料肉末500克幹香菇8朵姜1片糖5克鹽10克蠔油1勺蒜1瓣老乾媽2勺香菇肉末香辣醬的做法蒜切末，辣椒醬少許，小蔥切末蒜末和小蔥爆香加入辣椒末炒香肉和泡髮香菇一起攪碎，下油鍋炒香炒香肉末，加入炒好的醬，加入老乾媽2勺，加入水...
香菇肉辣醬
用料花生米100克香菇12朵白芝麻15克洋蔥。半個姜。少許蒜。半隻豬肉末。350克辣椒粉。150克八角1草果1桂皮一小段香葉2胡椒粉。半勺鹽。三小勺醬油四勺喝湯的小湯勺花生油500克香菜蔥香菇肉辣醬的做法起鍋熱油五成熱...
香菇肉末醬
下雨天☔️用這個萬能的醬拌粉，拌麪，捲餅等。絕了😋用料輔料如下1紫皮蒜子適量姜適量大蔥適量八角1-2個花椒適量主料如下2五花肉250-500克調味如下3鹽適量克小冰糖2-3顆白砂糖適量料酒適量勺油多加大醬適量黃豆醬9匙羹雞...
肉末菇醬
之前做了兩次菇醬，一次太辣，女兒小，不能多吃！第二次用的鮮香菇，油一炒，就沒了～～不過味道是很好，女兒很愛～～昨晚最後一點吃完，女兒就要求我再做，所以這次滿滿的杏鮑菇（雞腿菇）肉末醬誕生👏👏👏用料豬肉末200克杏鮑菇（雞腿菇兩根）250克幹...
香菇辣椒肉末醬
早在一年前，認識會敏，她就跟我建議，你該自己做美食，她給我介紹她圈裏的朋友就是自己一點點做起來，現在做得都開了好幾家店了，我一直說自己這不行那不行的，也就沒了下文幾天前，約尹口妞出來聊天，說起了這件事，她說，你做，我預訂，香菇...
青椒西紅柿香菇肉末醬
✨非常下飯下面條的醬！可以多吃兩碗飯😋用料青椒4根肉末50克香菇6個西紅柿3個蒜2小瓣蔥花4棵鹽2勺生抽2勺青椒西紅柿香菇肉末醬的做法把青椒，西紅柿，香菇，蔥花，蒜瓣剁成末。熱油，下蒜瓣，下青椒爆炒，然後加入西紅柿，肉末。下泡...
香菇牛肉醬（線辣椒）
用料線辣椒450克香菇6朵牛肉150克蒜6瓣姜1片花椒粉1勺豆瓣醬2勺黃豆醬1勺耗油1味極鮮1勺砂糖2勺雞精適量香菇牛肉醬（線辣椒）的做法線辣椒洗乾淨攪碎備用小火炒油多放點放入豆瓣醬炒出紅油放大蒜沫生薑沫牛肉一起炒在炒...
辣椒肉末醬
用料豆鼓克辣椒肉末醬的做法先將適量小米椒大蒜姜洗乾淨晾乾把肉小米椒姜蒜依次剁碎把剁碎的肉小米椒蒜姜依次放如油鍋中炸熟其中肉要炸至金黃依次炸好後再把所有東西放在一起炸炸好放入豆鼓（這步可以只放一點點油）炸好...
肉末香菇醬
用料香菇3朵(大)肉末100克胡椒粉3克剁辣椒2勺油50克鹽5克醬油6勺肉末香菇醬的做法把油倒進鍋裏，把肉末放進來翻炒，油多些。鮮香菇洗淨切成丁待肉末炒至變色，把香菇放進來翻炒。加入兩小勺鹽，炒到香菇變軟，加入胡椒粉、醬油...
辣椒醬/香菇牛肉辣椒醬
🌶🌶🌶立秋後的紅辣椒用料香菇10朵牛肉兩斤辣椒五斤蒜一斤姜一斤油3-4斤糖200-400克適量陳醋500克適量鹽300克適量甜麪醬+豆瓣醬一斤熟芝麻一斤味精50-100克辣椒醬/香菇牛肉辣椒醬的做法根據自己喜好買辣椒，我這個醬是...
牛肉香菇蝦皮辣椒醬
偶爾來點點自制辣椒醬調味吧用料幹香菇朵蝦皮把料酒勺鹽克食用油克蒜泥少許剁椒醬勺白芝麻克牛肉香菇蝦皮辣椒醬的做法所有食材可以不分前後倒入油鍋，旺火一分鐘，小火炒五分鐘。...
肉末辣椒醬
娃娃爸爸愛吃辣椒愛吃肉用料油適量辣椒500克鹽適量生抽少許蒜250克肉末250克白糖適量東北大醬適量肉末辣椒醬的做法料理機分別打碎辣椒大蒜肉末買的開始做辣醬熱鍋放入多一點的油放肉末炒至兩面金黃色放入辣椒小火翻...
下飯香菇牛肉辣椒醬
記錄一下可惜沒拍照用料炒熟的花生碎碎隨意牛肉末250克幹香菇10朵青辣椒250g小米辣10個蒜100g姜30g黃豆醬100g甜麪醬50g蠔油1勺老抽1勺油多一些香菜一整顆八角3個桂皮兩小塊左右香葉5片左右蔥段50g左右鹽適量雞精適量...
辣椒醬/肉沫醬/牛肉醬/香菇醬/蛋黃醬/蒜蓉辣醬
用料材料如圖適量辣椒醬/肉沫醬/牛肉醬/香菇醬/蛋黃醬/蒜蓉辣醬的做法看圖...
香菇肉末炒辣椒
這道菜每次做都受到家人的廣泛好評，也是我的日常選單之一，仔細想下好像真的是自我發揮的，分享出來給大家，可以配飯也可以拌麪，不過用來夾饃絕對是最好的搭配！用料綠線椒豬瘦肉香菇蒜瓣花椒粒八角茴香粒鹽十三香醬油蠔油糖醋...
蒜末辣椒醬
辣椒是鄰居嫂子家種的，讓我摘的😝😝每年我家的蔬菜都是別人拿的😂😂新鮮的辣椒紅了滿地，炒菜怕家裏人吃不了辣的！剁辣椒醬完美✌️純綠色食品，無農藥。用料食材:新鮮辣椒用量:560g食材:鹽用量:30g食材:白糖用量:25g食材:醋...
老式辣椒醬、辣椒末
用料紅辣椒10斤六月香豆瓣醬1斤鹽1斤白糖8兩白米醋8兩大蒜0.8兩味精0.8兩老式辣椒醬、辣椒末的做法紅辣椒絞碎大蒜攪碎，我把蒜和味精放在一起了因爲要最後放它倆。辣椒醬下鍋熬開後放豆瓣醬再熬個五分鐘左右放白糖和米...
香菇辣椒醬
用料油1斤鹽30克姜0.5斤香菇5-6朵蒜3頭小米椒1斤白糖30克胡椒粉10克郫縣豆瓣醬2勺豆豉2勺紫蘇7-8片香菇辣椒醬的做法所有材料準備好洗乾淨辣椒，姜，蒜切碎，燒油香菇粒炸香撈出備用豆豉，姜，蒜，紫蘇，按順序倒入油鍋炸5分鐘放入...