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香菇辣椒醬

香菇辣椒醬的做法步驟圖,香菇辣椒醬怎麼做好吃

用料  

1斤
30克
0.5斤
香菇 5-6朵
3頭
小米椒 1斤
白糖 30克
胡椒粉 10克
郫縣豆瓣醬 2勺
豆豉 2勺
紫蘇 7-8片

香菇辣椒醬的做法  

  1. 所有材料準備好洗乾淨

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  2. 辣椒,姜,蒜切碎,

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  3. 燒油

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  4. 香菇粒炸香撈出備用

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  5. 豆豉,姜,蒜,紫蘇,按順序倒入油鍋炸5分鐘

    香菇辣椒醬的做法步驟圖,香菇辣椒醬怎麼做好吃 第6張
  6. 放入香菜炸3分鐘

    香菇辣椒醬的做法步驟圖,香菇辣椒醬怎麼做好吃 第7張
  7. 放入小米辣椒碎炸5分鐘

    香菇辣椒醬的做法步驟圖,香菇辣椒醬怎麼做好吃 第8張
  8. 放糖,鹽,胡椒粉,郫縣豆瓣,炸好的香菇,熬煮5分鐘

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  9. 冷卻後裝入瓶子,放入冰箱,隨時可以吃,

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小貼士

這個辣椒醬有點辣,不吃辣的朋友,一開始先嚐一點點看看可以接受不