![鮮香辣椒醬的做法步驟圖，鮮香辣椒醬怎麼做好吃]( "鮮香辣椒醬的做法步驟圖，鮮香辣椒醬怎麼做好吃")
四川人愛吃的油、辣，平時煮個麪條、餃子總算不那麼枯燥了，吃起來方便做起來容易！
用料
| 鹽 | 適量 |
| 蒜 | 一個 |
| 姜 | 一塊 |
| 二荊條 | 半斤 |
| 紅辣椒 | 半斤 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| 花椒 | 適量 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 大蔥 | 半根 |
| 八角 | 4個 |
| 乾紅椒 | 10個 |
鮮香辣椒醬的做法
辣椒、生薑、大蒜洗淨晾乾
![鮮香辣椒醬的做法步驟圖，鮮香辣椒醬怎麼做好吃 第2張]( "鮮香辣椒醬的做法步驟圖，鮮香辣椒醬怎麼做好吃 第2張")
切蒜末
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切薑末
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辣椒切碎（根據個人喜歡選擇辣度）
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紅椒切碎（根據個人喜歡選擇辣度）
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洋蔥、花椒、大蔥、八角、乾紅椒洗乾淨備用
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將辣椒、蒜、姜放在一起加入鹽、胡椒、醬油拌均勻；
![鮮香辣椒醬的做法步驟圖，鮮香辣椒醬怎麼做好吃 第8張]( "鮮香辣椒醬的做法步驟圖，鮮香辣椒醬怎麼做好吃 第8張")
油燒熱放入洋蔥、八角、乾紅椒、花椒炸幹後撈出，調至小火，將拌好的辣椒倒入鍋中，燒乾水分，放涼裝瓶！
![鮮香辣椒醬的做法步驟圖，鮮香辣椒醬怎麼做好吃 第9張]( "鮮香辣椒醬的做法步驟圖，鮮香辣椒醬怎麼做好吃 第9張")
