涼拌秋葵美味簡單0失敗 食譜坊 菜譜 5.07K 大中小設定文字大小 用料 秋葵 一斤 味極鮮 少許 鮮貝露 少許 小米辣 三四根 糖 一小勺 涼拌秋葵美味簡單0失敗的做法 秋葵洗淨,鍋裏燒開水加一小勺鹽,幾滴色拉油,整根秋葵放鍋裏焯水水開翻幾下就撈出,千萬別焯大勁了。撈出過涼水,涼了可以放冰箱冷藏口感更好。 秋葵從中間橫切,然後把尖的部分豎切一分兩半,擺到盤子裏像太陽☀️一樣擺一圈,然後把後半段橫切像星星🌟一樣,擺好盤。 最後一步調汁,把小米辣切小段放碗裏,味極鮮醬油,鮮貝露,糖,都放碗裏攪拌均勻澆在中間就可以啦,喜歡吃甜酸的可以加點白醋,糖加點量,絕對美味,絕不會失敗。。。 TAG標籤:美味 涼拌 秋葵 #