菌類是個好東西,營養豐富,含有較多蛋白質,夏天燒烤總少不了烤蘑菇。今天我分享一下在家用平底鍋也可以吃的好吃又營養的菌類
用料
金針菇 | 把 |
香菇 | 1朵 |
味好美甜辣醬 | |
味好美黑椒醬 | |
煎烤香菇、金針菇—泰式甜辣醬—黑椒醬的做法
鍋中少許油(最好是不粘鍋,普通鐵鍋會粘鍋)
注意:其實這裏我們用“黃油”做底油味道會很好哦……(家裏黃油用完了,我用普通炒菜油代替一下)
把準備好的金針菇,香菇,等等你愛吃的菌類放入鍋中小火慢煎直金黃。
原汁原味的菌菇煎好嘞……配上泰式甜辣醬……黑椒醬……提別好吃。
泰式甜辣醬走一個……(*^__^*)…好次好次……
黑椒醬走一個(*^__^*)…非常好次…