泡椒炒豬肝
豬肝補血明目，用爽辣的泡椒來爆炒，不僅去腥，還能使其更加入味。用料豬肝100克料酒適量泡椒10克紅椒2個生薑1個生抽適量鹽適量雞精適量蔥白適量澱粉適量菜籽油適量泡椒炒豬肝的做法豬肝洗淨後切成片，加料酒、生抽、薑絲、...
尖椒炒豬肝
兩種主食材，六種調味品，兩分鐘就能炒制完成的一道家常菜，掌握好這10－12秒的時間，誰炒都會成功。用料豬肝260克尖椒100克澱粉1勺料酒2勺老抽醬油1勺蒜4瓣姜4片鹽2克尖椒炒豬肝的做法尖椒去蒂清洗乾淨，無需去籽；將豬肝切成3－4毫...
椒炒，豬肝
昨天晚上看了電影《漢尼拔》，不知道爲什麼，今天特別想吃點肝😂用料豬肝約400g尖椒1～2個植物油約20g蔥、姜、蒜、小米椒各約15g糖、鹽、老抽、料酒各約5g澱粉約15g椒炒，豬肝的做法準備食材，具體食材與重量見配料表清理豬肝，...
泡椒豬肝（老豬肝版本）
喜歡口感老的豬肝，進！用料豬肝克薑片蒜瓣生抽勺料酒勺鹽克泡椒個大蔥根雞精白胡椒胡蘿蔔糖菜籽油料酒萵筍泡椒豬肝（老豬肝版本）的做法豬肝買回來處理好筋膜，切成自己喜歡的大小，料酒薑片焯水洗淨備用（嫩口忽略這步）胡蘿蔔，萵筍...
泡山椒豬肝
在外工作，老媽電話指導炒豬肝，小夥伴說這是我炒得最好的一個菜。用料豬肝300克野山椒五個花椒適量大概20粒料酒一勺姜五片切成絲豆瓣醬一勺鹽適量澱粉適量我這裏沒有用澱粉小米辣四個韭黃少量山奈1個泡山椒豬肝的做法豬...
2分鐘版泡椒炒豬肝
寶貝兩歲之後，家裏每個月吃1-2次豬肝，這已經雷打不動多年！除了滷豬肝，白水豬肝，就數這個泡椒豬肝做的次數最多。寶爸真不愧是咋家的大廚，哈哈哈哈哈，做什麼都好吃！這個菜是小玉偷學的喲！小玉愛這個世界！用料豬肝200克泡菜（生薑，野...
辣椒炒豬肝
豬肝吃了對眼睛好用料豬肝克青椒個蒜瓣澱粉勺薑片醬油勺料酒勺鹽克紅辣椒只胡椒粉克辣椒炒豬肝的做法買回來時把豬肝冰凍一下，就好切成薄片用生抽、老抽、鹽、姜蒜、澱粉醃一下鍋裏放油，把姜蒜炒下，再放豬肝再放辣椒，料酒...
泡椒溜豬肝
豬內臟喜歡吃的人很喜歡，不喜歡的人怎麼做都不喜歡用料豬肝200克泡椒2個泡姜1塊生抽1勺雞精半勺蒜苗兩根花椒20粒幹辣椒4個紅薯澱粉1勺啤酒一小碗蔥一小段糖半勺醋半勺胡椒粉三克野山椒3個泡椒溜豬肝的做法所有食材及...
豬肝炒青椒
用料豬肝300克青椒1個薑片5片料酒2勺地瓜粉適量油一勺鹽巴1勺豬肝炒青椒的做法豬肝洗淨瀝乾切薄片，青椒切長條把切好的豬肝放到大碗中，加入一勺油、兩勺料酒、一勺鹽巴、地瓜粉、適量清水攪拌均勻鍋內放油，待油溫熱了後，...
〈泡椒豬肝〉，泡椒也是炒菜神器。欣小廚 😉
用料豬肝1塊紅辣椒1個綠辣椒1個泡椒7個郫縣豆瓣醬1.5勺生抽1.5勺料酒1勺蒜4瓣姜3片澱粉2勺糖小半勺蠔油半勺陳醋半勺〈泡椒豬肝〉，泡椒也是炒菜神器。欣小廚😉的做法豬肝放冷水裏泡10分鐘以上。豬肝切片，用涼水多洗幾次...
泡菜炒豬肝
重慶人的家常菜，簡單方便又好吃，沒有醃製泡菜，也可以用外面泡椒代替也好吃。用料豬肝1塊泡姜泡辣椒泡蘿蔔少許青紅辣椒少許料酒1勺蠔油1勺豆瓣醬1勺鹽少許泡菜炒豬肝的做法材料準備如圖，豬肝切片洗乾淨血水瀝乾水分加入鹽...
泡椒豬肝🐷
爲了吃碗豬肝麪而已哈哈用料豬肝克泡姜塊澱粉勺生抽勺雞精勺郫縣豆瓣勺泡椒個料酒勺鹽克蒜瓣泡椒豬肝🐷的做法我這指甲不方便斜切泡一哈去血水拿出來瀝乾少許生粉白胡椒老白乾酒豆瓣醬鹽醬油抹勻自己泡的泡海椒除了泡...
椒炒豬肝
用料豬肝500克椒炒豬肝的做法豬肝切片，椒切片，蔥薑蒜椒備用。鍋裏放油燒至5成熱，放蔥薑蒜椒爆香，倒入豬肝，小米椒，料酒，鹽，糖醋，生抽，老抽，翻炒出鍋即食啦😄...
豬肝【青椒炒豬肝】青椒
青椒炒豬肝是一道傳統的名菜，屬於川菜或粵菜。用料豬肝克青椒個薑片洋蔥個豬肝【青椒炒豬肝】青椒的做法肝切片加鹽雞精胡椒粉料酒生抽碼味蛋清生:粉上漿。油燒5成熱離火，下入豬肝滑油。底油炒蔥薑蒜，下青椒炒斷生。下入...
青椒炒豬肝
用料豬肝200克青椒1個鹽少許生抽1勺料酒2勺紅糖1勺水澱粉3勺蠔油1勺白胡椒粉1勺薑片3-5片白醋1勺青椒炒豬肝的做法豬肝用清水加白醋浸泡20分鐘以上去腥；瀝去水分的豬肝，加入薑片，白胡椒粉，料酒，生抽，鹽醃製；青椒切小塊；起油鍋...
泡椒豬肝兒
喜歡吃泡椒，喜歡吃豬肝，不過第一次做，澱粉放多了，哈哈哈哈用料豬肝200克左右洋蔥1/4個辣椒1個泡椒5個生抽適量澱粉適量料酒適量鹽適量白糖適量泡椒豬肝兒的做法先把豬肝切成薄片，然後用鹽和料酒抓2分鐘，洗乾淨。（我忘記拍了）...
家常小炒/泡椒豬肝
用料豬肝200克泡椒2個泡姜2塊豌豆尖100克家常小炒/泡椒豬肝的做法豬肝切薄片，加豆粉，豆瓣醬，少量清水，抓均備用泡椒，泡薑切片備用熱鍋下油燒至八成，然後下豬肝，下泡椒泡姜，翻炒以後下豌豆尖，起鍋前下少量鹽，生抽。記住一個口訣（...
泡椒豬肝
用料豬肝半個泡椒3個泡姜1塊料酒1勺澱粉1勺生抽1勺豆瓣醬1勺鹽適量泡椒豬肝的做法視頻裏有詳細步驟哦一個豬肝分了兩頓炒，兩個人吃，半個一頓剛好夠，剩了的再熱就會很老。豬肝要嫩纔好吃視頻爲什麼只顯示一半。步驟:泡椒...
泡椒炒郡肝
本菜譜用的是鴨郡肝，雞郡肝同理，鴨郡肝更大。用料鴨郡肝生薑鹽生抽料酒花椒粉胡椒粉澱粉泡椒泡野山椒泡豇豆泡生薑青椒大蒜蠔油白糖泡椒炒郡肝的做法準備3個鴨郡肝，洗淨，切薄片，加少許料酒，生薑絲，鹽，生抽，花椒粉，胡椒粉，澱粉醃...
青椒炒豬肝
青椒炒豬肝，好吃的家常菜，豬肝有很好的補血作用，偶然吃一下不錯。☺用料豬肝200克青椒（尖椒）適量姜4片料酒1勺生粉2勺生抽1勺海天耗油1勺鹽1克油適量青椒炒豬肝的做法把豬肝洗乾淨，瀝乾水，切片，放入料酒和生粉醃製一會。把青...
泡椒爆豬肝
重慶的雨季來咯，剛剛過了盛夏，就迎來潮溼的冷秋。來點有熱量的菜吧！用料豬肝泡椒7個泡姜1塊料酒3勺澱粉3勺幹辣椒少量紅99麻辣燒雞調料適量大蔥4根泡椒爆豬肝的做法豬肝切薄片，加入澱粉、少許鹽、料酒攪拌均勻。加入澱粉...
泡椒炒鴨肝
找了個週末的時間去了趟比較遠的菜市場，各種蔬菜應有盡有，賣雞鴨的攤位還有這種雞內臟鴨內臟賣，清理乾淨的，還有雞腸鴨腸賣，特別適合我這種懶惰的中年人。蘿蔔皮這個東西，我推薦一下，因爲之前我在江湖菜吃到過泡蘿蔔皮，五塊錢...
泡椒泡姜炒豬肝
我喜歡亂搭，各種組合，品嚐各種組合後味道的變化。用料豬肝200克泡姜3塊泡椒少許料酒1勺澱粉1勺蔥3根生抽半勺泡椒泡姜炒豬肝的做法先把豬肝切成塊狀，加入料酒澱粉揉勻醃製2分鐘，倒油，放入花椒然後放肉炒一會放入泡姜泡辣椒...
泡椒豬肝（豬肝一定要薄！）
就是想吃。自己動手，豐衣足食。用料新鮮豬肝400克泡椒150克蔥薑蒜看圖適量豆瓣醬1勺生抽2勺老抽半勺白砂糖30克醋半勺生粉少許料酒2勺鹽10克花椒50粒泡椒豬肝（豬肝一定要薄！）的做法1⃣️豬肝儘量切薄，2毫米左右。洗淨血水，加...
泡椒豬肝
豬肝富含豐富的營養物質，有補血和明目等功效。但是，豬肝同時也是豬身上最大的解毒器官，各種有毒代謝聚集於此，所以豬肝的去也非常重要用料豬肝250克芹菜，大蔥各1根泡椒，姜，蒜適量料酒，鹽，白糖，嫩肉粉，雞精，郫縣豆瓣醬，花椒適量泡椒...