最簡單的蒜蓉粉絲蝦，鮮香味美高顏值~
已經好長時間沒有更新自己的菜譜了。有時候覺得日子渾渾噩噩，一晃就是一天。我不停的問自己，這就要放棄了，才堅持了多久？不行，那不是我喜歡的樣子。美食做起來吧，夏日裏一道清口的下飯菜，快捷、健康，更重要的是受到家人的一致...
草莓果凍（高倉美香）
草莓果凍600克......水8克......寒天粉（瓊脂）300克......細砂糖100克......草莓醬35克......草莓利口酒20克......草莓濃縮汁製作：1、將粉狀寒天粉加入到水中攪拌均勻並煮沸。2、加入砂糖拌勻。3、離火，加入草莓醬、草莓...
羅宋湯（高纖又美味）
沒有肉的湯小孩子也可以喝上兩三碗，高纖維又多vc用料土豆3小個西紅柿3個鹽3克西芹3小根椰菜半個胡蘿蔔1隻洋蔥半隻羅宋湯（高纖又美味）的做法材料準備好茄膏增加湯的濃黃油爆香，先加洋蔥炒至軟再加西芹炒軟之後加入胡蘿蔔...
小美高湯醬
用於麪條的高湯用料不帶筋的肉塊300克洋蔥100克胡蘿蔔100克芹菜100克迷迭香4根（只取葉子）粗鹽80克料酒30克香葉2-3片桂皮1小塊小美高湯醬的做法放入300克不帶筋肉塊主鍋，以10秒/速度7絞碎，放入碗內備用。將綜合蔬菜，新鮮綜...
簡單美味顏值高低脂高蛋白減脂餐（懶人版）
控制飲食邁開腿只爲了瘦下來，而本人對雞胸肉呢是情有獨鍾的，基本上頓頓吃雞胸肉都不會膩，再加上現在喝中藥調理，不能吃蝦和魚肉，所以以下的減脂餐肉類都是雞胸肉，要麼就是雞蛋哦。用料雞胸肉一塊西蘭花6小朵金銀玉米兩塊冰...
步步高昇，寓意美好｜高升排骨
這是一道非常有寓意的菜，因爲調味料的比例是按照1、2、3、4、5來分配的，數字一路升上去，寓意着步步高昇，所以過年過節來吃，是非常應景的。當然啦，這麼好吃的菜，平時也可以多吃吃，酸甜開胃，幾乎沒有人會不喜歡。用馬克西姆微壓...
高壓鍋美食
高壓鍋～記火力記時間用料高壓鍋各類食材高壓鍋美食的做法銀耳泡發撕小塊，足量的水，大火上汽後35分鐘。放入新鮮百合，紅棗煮10分鐘後加入冰糖玉米留3層薄衣，鍋裏適量水，大火上汽後2-3分鐘，轉小火3-4分鐘排骨洗淨焯水，再和玉米...
完美復刻奶油濃湯（低脂高蛋白高膠質）
大家肯定都很喜愛西餐裏的奶油濃湯，但是其做法卻相對複雜，較高的脂肪含量也讓人不敢多喝。下面Lychee就爲大家帶來一款賣相口感完美復刻奶油濃湯，同時操作簡單、又低脂高蛋白的飲品給大家。creamy，是冬日裏的暖陽...用料...
鮮美又高鈣 長高湯—海帶湯
用料海帶半張蒜末適量麻油適量鮮美又高鈣長高湯—海帶湯的做法海帶切小塊直接用砂鍋炒，鍋熱倒入麻油炒香蒜末放焯好水的牛腩（切小塊）加入海帶海帶炒一會兒，加入漫過食材的開水，多一些，水開改中小火燉一個半小時（燉越久越好吃...
鮮美·高湯｜昆布香菇
用料主料：昆布14克幹香菇6克水1000毫升鮮美·高湯｜昆布香菇的做法昆布浸泡前只需稍微擦拭灰塵即可，不要把白色結晶一起擦掉，那可是昆布的鮮味來源。冷泡：將所有材料放進容器中浸泡，浸泡時間以自己想要的味道濃淡程度爲主，室...
美味魚高湯（Fish Stock)
由於在國內很難買到fishstock，而各類高湯又是烹飪必備。所以只能自己動手豐衣足食。其實製作非常簡單，做一鍋冷藏的話在三天內使用，或者冷凍在三十天內使用。用料橄欖油適量鹽適量黑胡椒粉適量大蒜2瓣有機黃洋蔥半個香葉...
美味素高湯
香菇做菜，蘑菇蒂就扔掉了嗎？還有呢，做飯烹菜時，常常會多餘一點圓白菜、胡蘿蔔、豆芽、芹菜、玉米或是筍片什麼的，放到下頓，這大熱天肯定發蔫不新鮮，不招人待見了，難道最後也將一扔了事？還是團結起來力量大，將他們收集起來，清洗幹...
蔬菜高湯醬 （小美版/美善品 TM31/TM5/TM6）
難度：容易準備時間：20分鐘總時間：45分鐘產量：1份用料帕瑪森奶酪（Parmesancheese，切3釐米塊）50克西芹（切塊）200克胡蘿蔔（切塊）250克洋蔥（切塊）100克番茄（切塊）100克西葫蘆（切塊）150克蒜1瓣蘑菇50克香葉（可選）1片新鮮綜合香草（如羅勒，鼠尾草，...
鮮美高湯集
家裏大掃除，發現買的好多美食書即沒看過也沒做過，準備拍成照片儲存下來用料水克雞蛋個鮮美高湯集的做法煮好高湯煮湯方法如何煮湯高湯好壞的判斷常犯的錯誤常用材料1常用材料2常用材料3常用材料4...
甜甜美美年年高
賀歲菜春節是閤家團圓的節日，融融的親情一定要體現在餐桌上，所以春節的餐桌一定豐盛又喜氣。我國很多地區都有春節吃年糕的習俗。年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，意寓人們的工作和生活一年更比一年高，在新年到來之際...
高顏值高蛋白美味的鮮花蔬菜蝦仁球😘
營養健康美麗😍用料蝦仁500克蘆筍4根胡蘿蔔1根香菇4朵胡椒3克鹽3克料酒2勺味極鮮1勺鮮花若干朵生菜一片紫甘藍1片高顏值高蛋白美味的鮮花蔬菜蝦仁球😘的做法搓成丸子，然後隔水蒸（開水）15分鐘就好了～擺盤～...
紅豆沙 高壓鍋+小美
高壓鍋和小美的組合做豆沙既快又好。不用泡豆，加水在高壓鍋煮，煮好轉移到小美，加點配料繼續煮。然後就好了。紅豆洗淨不用泡豆，撿去壞豆，加水。高壓鍋煮豆檔，煮40分。自然泄氣。趁熱用漏網濾掉豆子裏的水。（蜜紅豆：改煮25分，加...
“高顏值”美味花捲
看見集美們對我方子的收藏，就是我更新的動力～謝謝集美們，我會不斷更新美食滴～🥰都是自己做的哦～喜歡動手的，都來收藏吧！油亮亮的畫卷，比外面好吃一百倍～🥰現在物價飛漲，外面畫卷已沒有那麼多蔥花，有的甚至只能吃到鹽味～🥰就自己動...
高顏值下午茶~美美噠水晶果凍杯~
小清新的甜品準備起來咯，不知道這樣的小清新果凍能否挑逗你的味蕾，勾起你的食慾用料水600g白糖75g吉利丁50g淡奶油100g白糖10g草莓4顆鮮花適量高顏值下午茶~美美噠水晶果凍杯~的做法準備所需食材取適量花瓣放入淡鹽水中...
|菠蘿黑豆|雞胸餐·沙拉餐|高顏值·高美味
食材精心挑選只爲自己喜愛的事情做道美食用料白米飯一碗雞胸肉一塊紫薯一個洋蔥一個香菜少許聖女果少許煮熟的花生少許黑豆少許檸檬片4片櫻桃少許雞蛋一個香腸少即可南瓜一個橘子一個香蕉一根|菠蘿黑豆|雞胸餐·沙拉...
雞肉高湯醬（小美版/美善品 TM5/TM6）
難度：容易準備時間：20分鐘總時間：45分鐘產量：一整份用料雞腿肉（去皮，去骨，切3釐米塊）300克綜合淡色蔬菜（西芹、洋蔥、蒜、韭菜，切塊）200克新鮮綜合香草（迷迭香、百里香、歐芹，取葉子）4根粗鹽150克白酒100克香葉1片丁香1粒香菜籽5粒（...
高顏值！高美味！糯米丸子（小美版）
用料糯米600克香腸250克麻油5克鹽2克雞蛋2個生薑10克高顏值！高美味！糯米丸子（小美版）的做法糯米隔夜浸泡主鍋內加入冷水，放進香腸，上面放糯米，記得糯米平鋪的時候多留幾個氣孔，30分鐘/Ｖ/反轉速度1生薑放入主鍋，5秒/速度10用刮刀...
十全十美 高考大捷
2020年，我們來了！💪💪💪用料雞半隻，牛肉4兩，蝦12只，魚一隻，排骨1根，五花肉1斤，雞爪1斤，生菜2棵，紅棗若干，其它配料若干十全十美高考大捷的做法1.花開富貴2.紅紅火火3.翠竹報春4.年年有餘5.牛氣沖天6.生財有道7.甜甜蜜密8.大吉大...
鮮美素高湯
此湯特別的鮮美，做好可以放在冰格里凍起來，做菜或做滷製品，或者做素面，都非常鮮美。用料黃豆芽一斤香菇7-8個口蘑7-8個桂圓肉5-6個枸杞一小把甘草2-3片香葉2-3片姜適量生抽1-2勺料酒1-2勺巖茶高山肉桂一大碗鮮美素高湯的...
小炒肉（美善品高溫）
經典款，5克油就可以把小炒肉炒完美！不輸外面菜館！機器上已經有非常清楚的引導做菜操作了，但我不喜歡老乾媽，所以按我這個做吧。比加老乾媽好吃多了。用料五花肉150克辣椒120克美人椒3根生抽5克老抽5克冰糖粉3克花椒粉2克鹽...