有關大醬黑豆的做法步驟和大醬黑豆做法圖解

大醬黑豆

07-26

用料黑豆大半碗醬油五勺芝麻炒熟的更好吃香油幾滴紅糖一塊硬幣大冰糖冰糖桔大小一塊大醬黑豆的做法黑豆洗乾淨，浸泡過夜用泡的水，大火煮開三分鐘，倒掉換清水，去除豆腥喜歡吃軟豆子的多放些水，比豆子多兩到三倍的水，大火開鍋...

韓式醬黑豆

07-13

營養美味的黑豆，對心血管非常好。用料黑豆300克醬油5大勺芝麻10克糖漿5大勺韓式醬黑豆的做法水泡4-5小時，後放入水末過豆子開始煮，煮至水少一半時放入醬油，慢火煮水要快沒有時放入糖漿，韓國超市有賣再放入芝麻，防止糊吧，勤翻...

大醬燜扁豆

06-16

去東北出差的時候體會過大醬的美味前段時間東北的活雷鋒給我寄了一大堆土特產其中就包含了一罐體積驚人的大醬和超市購買的大醬不同朋友家自己做的大醬很香而且鹹淡適宜最關鍵的是他還貼心地幫我卸開了😂身爲一個正宗...

大吉大利，幹筍尖紅燒雞（丸莊黑豆紅燒醬油版）

05-26

丸莊黑豆原釀紅燒醬油，黑豆精釀，同時具有上色和提味兩種功能，紅亮不黑，燒肉增香一步到位。用丸莊紅燒醬油燒製的雞肉軟糯鮮香，筍尖脆嫩爽口。用料跑山雞500g幹筍尖200g郫縣豆瓣2勺（西餐湯勺）丸莊黑豆紅燒醬油適量幹辣椒3節幹...

日式醬煮黑豆

10-24

時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料幹黑豆100g冰糖15g醬油35g水800ml日式醬煮黑豆的做法鍋中放入冰糖、醬油、清水，煮至冰糖溶化，晾涼備用。將洗淨瀝乾水分的黑豆倒入醬汁中浸泡過夜。將浸泡好的豆子連同醬汁一...

黑糖醬黑豆

03-31

最近掉頭髮太厲害了，整點黑豆吃，做法在這記錄一下，也可以讓大家參考。用料黑豆260克生抽6勺黑糖糖漿2勺黑糖醬黑豆的做法黑豆洗乾淨加兩倍水，放鍋裏煮開後小火再煮一小時，也可以提前泡一夜，我做的時候沒有浸泡直接這麼做的...

醬油燜黑豆

12-15

#甘汁園木糖醇#我不喜歡吃糖，家中的白糖一般只用於做烘焙，其他情況下，我會用木糖醇代替糖。木糖醇相較於糖而言，受熱時甜度是糖的1.2倍到1.5倍，所以如果用糖來做的話，等比換算#水量#不同電飯煲/高壓鍋的用水量可能不同，多試...

蜜醬煮黑豆

01-08

整理家裏的“糧倉”，發現了一包黑豆，原本是買來做黑豆漿的，結果一直放在角落裏沒想起來，想着時間也不短了，不如一次性“處理”掉吧。😁😁😁😁煮好的豆子有微微的梅菜扣肉味，下飯一流！用料黑豆1斤醬油4勺黃糖20克蜜醬煮黑豆的...

豆瓣醬大蝦

03-15

懶的去樓下拿老抽，這次就沒放，兒子每週一次🦐用料豆瓣醬1勺蝦19只左右生抽3勺檸檬汁1勺蔥4根姜2片白胡椒粉半勺水適量蠔油半勺豆瓣醬大蝦的做法鍋中倒油燒熱，然後倒入蝦和老薑翻炒至蝦變色放入生抽白胡椒粉檸檬汁豆瓣醬...

煮過黑豆水的黑豆咋處理-醬黑豆

12-24

因爲備孕，所以在喝黑豆水，但是煮過的黑豆實在難以下嚥，扔了還浪費糧食....這個醬黑豆太靠譜了，美味！用料黑豆n克白砂糖適量克生抽適量勺鹽適量克橄欖油或者食用油適量勺白芝麻若干克煮過黑豆水的黑豆咋處理-醬黑豆的做法煮...

黑椒醬土豆絲

12-09

用料土豆1個荷蘭豆50克洋蔥小半個紅綠線椒各一個植物油20克十三香3克鹽2克花椒適量小米椒1個魯花味極鮮6克蒜3瓣黑胡椒醬5克米醋2克黑椒醬土豆絲的做法荷蘭豆摘去老筋洗淨炒水30秒撈出控幹水份切好備用，所有配料洗淨切...

大醬燒豆腐

07-22

東北大醬：萬能醬莫屬！用料豆腐1大塊蒜粒2～3瓣香其醬1大勺（自行調整）肉粒（沒有也可）澱粉+醬油碼味小米椒1個二荊條青椒2根香菜少許花椒粒5～6粒大醬燒豆腐的做法1、油熱，入幾粒花椒炸香，舀出。放入肉粒炒香，接着放蒜粒炒香，再下豆腐...

醬黑豆

03-15

黑豆能夠健脾開胃，活血利水。黑豆還含有豐富的微量元素，對於抗衰老，降血壓都有很好的功效，而且含有豐富的粗纖維有助於消化，防止便祕。醬黑豆是餐桌上必不可少的輔助小食。簡單易操作用料黑豆150克（一大碗泡發）水400-500克醬...

黑豆醬油

12-21

用料黑豆適量大鹽粒子適量醬油曲按說明黑豆醬油的做法黑豆泡發，煮熟即可晾晾拌上面粉醬油曲開始發酵黴好的豆子做醬油，不用曬豆子。直接兌好20-25%的淡鹽水，晾晾到50度的時候下豆子，因爲做醬油，我放的鹽水比較多前20天每天...

醬油黑豆

10-17

去年衝動淘寶買了五斤小黑豆，黑豆漿很久木有喝了，得想辦法用了黑豆。用料醬油35g水600克麥芽糖45克黑豆250克醬油黑豆的做法水，醬油，麥芽糖，燒開。晾涼。清洗黑豆後，倒入涼的醬汁，隔夜浸泡，或泡六小時以上即可。湯和豆子，都倒...

醬煮黑豆

09-15

用料黑豆100克冰糖10克醬油30克水800克醬煮黑豆的做法1.醬油，冰糖放入800克水中，大火燒開放涼備用2.黑豆倒入放涼的醬汁水中泡6至15小時3.黑豆連同醬汁一起倒入砂鍋中大火煮開2分鐘後轉中小火煮至醬汁收幹即可(砂鍋至少...

黃豆大醬

12-29

小時候就喜歡吃娘做的大醬。後來娘老了做不動了，自己卻越來越想念大醬的味道。既然是老祖宗的東西，自己要學會留給子孫的。就自己照小時候的印象以及網上的介紹做了一次。大醬正在曬太陽的階段。味道真不錯。一盆是黃豆...

黑椒醬大蝦

12-11

香辣味鮮的味道~用料大蝦10只隨意料酒1勺鹽適量味好美黑椒醬2小勺拉差醬1小勺蒜片2瓣切片生抽1勺白糖1小勺黑椒醬大蝦的做法大蝦洗淨，取掉蝦線，加入料酒，鹽醃製10分鐘左右；熱油鍋中加入蒜片炒香後，倒入醃好的大蝦，中大火翻...

日式醬黑豆

12-26

用料黑豆100克醬油35克冰糖80克水800ml日式醬黑豆的做法將黑豆清洗乾淨，放一邊瀝乾水份。把生抽，冰糖，水加入鍋裏，將水燒滾，冰糖熬化。熬好的水放涼後，把黑豆放進水裏浸泡一晚上，天熱記得放冰箱！第二天把浸泡的黑豆拿出來，全部...

大醬豆腐湯

06-17

大醬豆腐湯每天都有的一個菜，配菜會調換一下～放尖椒西紅柿也特別好吃😄用料大醬2勺豆腐一塊（400克）姜2片葵花仁油10克大蔥白1塊蒜2瓣香菇2朵香芹50克幹辣椒1個礦泉水500克大醬豆腐湯的做法主要材料豆腐切小方塊焯水1.爆香...

蜜汁醬黑豆

01-03

家裏好多黑豆，經常用它煮粥喝，可是真的吃夠了。最近看韓料及日料裏，很多菜品都要搭配這道小菜，看着就想吃，因此跟着網上的方子自己做了幾次，對冰糖和水的用量都做了幾次調整，感覺這個比例對我們三口人的口味需求及我家電飯煲...

醬燉大豆腐

06-12

東北做法用料豆腐香其醬（東北大醬）蔥花香菜蒜末蠔油醬油醬燉大豆腐的做法鍋裏放油，蔥末蒜末辣椒爆香，加入切好的豆腐塊，加入熱水，放胡椒粉，蠔油，醬油，放半袋大醬，小火慢燉一會，大火收汁加點勾芡即可～出鍋前多放一些香菜蒜末蔥花！！！！巨...

大醬豆腐

12-18

用料東北大醬辣椒麪花椒粉北豆腐豬絞肉老抽鹽糖料酒薑末蒜末蔥末大醬豆腐的做法北豆腐切塊下鍋焯水熱鍋熱油下姜蒜末熗鍋，加豬絞肉煸炒至變色，加大醬和辣椒麪，炒勻下豆腐加高湯沒過豆腐，略翻一下，加料酒，老抽，花椒粉，適量鹽（有...

黑椒醬豆腐