清湯羊肉丸子
用料羊肉餡0.5kg大白菜葉4、5片粉絲一小把香蔥蔥花或香菜適量大蔥沫適量姜沫4片澱粉2湯匙花椒粉1調料勺胡椒粉2調料勺食鹽適量(自己嘗)醬油1、2滴(給湯上色)雞精2調料勺香油適量清湯羊肉丸子的做法丸子配料：肉餡加入澱...
羊肉丸子湯（含湯清不膩小竅門）
家人很愛喝羊肉丸子湯，自己摸索着做了幾次，找到了最適合的口味。湯如何更清亮？如何讓湯鮮美不膩？簡單說就是三點：1.中小火下丸子定型（不散），2.水沸後勤撇撇浮沫（清亮），3.出鍋前滴入少許醋（不膩）。用料羊肉餡400克雞蛋清1個（可選）大蔥...
羊肉丸子&羊肉丸子湯
自用方子～日常飲食～葷素搭配～疫情～本地的中小學生～5月20日起已陸續開課～國外的疫情仍然嚴峻～孩子假期中～珍惜和孩子在一起的美好時光😊～給孩子做點羊肉丸子&羊肉丸子湯～用料羊肉丸子餡料用料：羊肉750克白蘿蔔350克蔥花（調餡用...
羊肉丸子湯
窗外飄着2020年第一場雪，屋內溫暖飄着羊肉香用料羊肉1斤雞蛋一個個姜數片蔥適量澱粉1勺花椒適量料酒適量鹽適量白蘿蔔半根香菜2根香油適量羊肉丸子湯的做法肥瘦相間的羊肉，我也是想不開進行手剁。太累了，中間要去好幾次...
清湯丸子
用料豬肉（裏脊肉）500克雞蛋清2個鹽少許姜沫少許澱粉3勺蔥末少許豆腐（用量是豬肉的四分之一到五分之一都可）香油清湯丸子的做法裏脊肉剁成肉沫（越細越好）蔥姜剁碎，豆腐捏碎（越碎越好）加入花椒粉，鹽，蛋清，澱粉，香油。與肉末充分攪拌...
清湯肉丸子
一道從小到大爸媽經常在家做的菜，各種季節都能做，彈性的肉餡配合各種調料，煮出來湯鮮美清淡，丸子彈性多汁，入口不需要太多咀嚼，營養好吸收，特別適合老人小孩吃。用料豬肉500克絲瓜半根黑木耳適量姜10片蒜3瓣小蔥2根鹽適量胡...
羊肉丸子
用料羊肉500克雞蛋2個花椒麪2小勺料酒1勺鹽2勺土豆1個蔥2根姜面2勺土豆澱粉半杯辣椒幾個(蒸的時候用)羊肉丸子的做法土豆蔥和羊肉一起絞碎，放入所有調料拌勻。土豆澱粉一定要放，一定要攪勻。攪勻的樣子，很好成圓型。油鍋...
清湯羊腱子
冬天又是吃羊的時節，不喜歡吃肥的和皮，所以買了帶骨的羊腱子，很瘦又是活絡肉，正和我意。燉個清湯，可以給家裏兩歲寶寶吃，喝湯吃肉或者下個羊肉湯麪片都不錯。我們大人呢就做個蘸料吃肉，再下點蘿蔔粉絲，美味又養生。用料羊腱子...
清湯羊蠍子
吃肉喝湯暖暖的剛剛好用料羊蠍子斤胡椒粒茴香粒幹辣椒小羔羊湯料鹽白蘿蔔蔥段蒜瓣清湯羊蠍子的做法羊蠍子泡去血水冷水下鍋焯水2分鐘衝去污沫香料用紗布包好將沖洗乾淨的羊蠍子放入較深的鍋中加入料包加冷水末過羊蠍...
清湯羊肉丸子湯
冬天滋補就要多吃羊肉，來一個簡單快速又健康的丸子湯用料鹽克澱粉勺肉餡生抽勺料酒勺清湯羊肉丸子湯的做法肉餡裏面加一點水澱粉，鹽，味極鮮醬油，蔥切碎，有小孩不喜歡吃薑的可以不放，一個方向攪拌上勁，砂鍋燒水，70度左右不用等...
魚羊鮮湯（羊肉丸子鯽魚湯）
鮮湯鮮湯，當然得是，魚肉和羊肉。4月份在微博上看見王剛老師發的，下廚房那時候沒看見王剛老師發，現在把教程補上，按照王剛老師步驟來的用料鯽魚1條姜1頭蔥1根鹽看步驟羊肉（稍微帶點肥）（視頻建議是羊裏脊）適量魚羊鮮湯（羊肉丸子鯽...
清湯羊肉湯
氣溫大跳水，羊肉約起來用料羊肉2斤竹蔗紅蘿蔔玉米馬蹄料酒清湯羊肉湯的做法熱水下鍋，下點料酒過一遍洗乾淨晾乾，鍋不下油，燒熱，下鍋翻炒變黃色，一次下足夠的開水主要小孩喝湯，沒有下複雜的配料，紅蘿蔔，玉米，竹蔗，馬蹄洗乾淨切好...
羊肉小丸子
雖然這一餐是羊肉小丸子是核心人物，但盤子裏可見還有其他很多花花綠綠的蔬菜條，每一餐我都會給小紅果準備一些可以手抓的食物。有時候小寶寶不配合媽媽吃飯，不是他們不想吃，是不想被喂着吃，試着讓他們自己抓着食物吃，你會發...
【氽羊肉丸子】（湯菜）
菜餚特點：湯白肉香味型：清淡爽口用料羊肉400克香菜50克白菜絲50克調味料：蔥姜，料酒，四晶體，胡椒粉，香油小蔥花適量【氽羊肉丸子】（湯菜）的做法①將羊肉洗淨，切細，剁的碎一點②加入蔥姜，鹽，料酒，胡椒粉醃製一下，拌勻，加入少許澱粉上勁...
丸子羊肉湯
天冷的時候喝點羊湯，既能御風寒，又可補身體。李時珍在《本草綱目》中說：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。宅家裏食材比較少，但是也非常想喝羊湯，所以就用家裏現有的食材做了這道快手...
快手菜～羊肉丸子湯
羊肉燒賣的皮不夠了…於是做丸子用料羊肉餡300克蘿蔔1根藤椒油2勺麪粉20克鹽2小勺雞精1勺生薑4片水一小碗快手菜～羊肉丸子湯的做法羊肉餡兒加水攪勻加入薑末、藤椒油、鹽、雞精調味再次攪勻加入麪粉攪勻煮一鍋清水待水...
清湯雞肉丸子這樣做，湯鮮丸子不會破
清湯雞肉丸子瞭解一下吧，湯鮮味美不長胖是重點，口感嫩滑Q彈，一鍋不夠喝。用料雞胸肉500克香菜1根小蔥1根姜2片鹽適量雞精適量白胡椒粉適量香油少量蛋清1個清湯雞肉丸子這樣做，湯鮮丸子不會破的做法準備食材。小蔥切段，姜切...
清湯丸子湯
初中住校的味道用料香油適量蔥花適量雞精適量鹽適量香菜適量清湯丸子湯的做法丸子是超市買現炸的丸子，回來煮透後，碗裏放適量香菜，小蔥，少量雞精和鹽，把煮好的丸子和湯倒入碗內，加香油拌勻即可，簡單可口丸子是超市買現炸的丸...
清清羊肉湯
這湯，那是相當的清淡，這很廣式，呵呵！用料羊肉750克竹蔗4小節馬蹄5個當歸2片料酒，姜，鹽適量清清羊肉湯的做法羊肉飛水飛水後的羊肉撈起，瀝乾水，下鍋炒幾分鐘。這是配料炒好的羊肉，配料，都放入燉鍋。我是用的營養蒸煮這個功能，兩小...
羊肉清湯
一個人教，兩個人吃，😂用料姜五片羊肉個人喜歡花椒粒赤小豆綠豆克花旗參四顆酸頭四顆陳皮一小片羊肉要出水喔，然後再放滿冷水，加上羊肉材料。羊肉清湯的做法羊肉要出水喔，然後再放滿冷水，加上羊肉材料。...
汆羊肉丸子《羊肉丸子冬瓜片粉湯》
家裏人口多，一天想不熱鬧都挺難。每次把家裏人都湊弄到一塊的一個好方法就是在家裏熱熱乎乎的喝點湯，吃點乾糧。家裏人舒舒服服，我也開開心心。用料羊腿肉半斤冬瓜一斤片粉一塊蔥薑蒜若干香菜一小把料酒2勺鹽6克味精4克...
清燉羊排―清湯羊蠍子
清燉羊排是秋冬最好的選擇，提高免疫力，禦寒抗病，南方戶外溼涼，室內陰涼，北方寒冷，風寒大，清燉羊排是首選讓您冬天裏身體暖洋洋。用料羊排500克白蘿蔔500克去皮，切滾刀塊胡蘿蔔，洋蔥，芹菜，大蒜一頭去皮胡蘿蔔1根，洋蔥半個，芹菜2根濃...
特會過：羊肉丸子湯
外面涮羊肉一不小心眼大肚子小，多點出一盤羊肉，我就很會過，一定要打包回家，做成羊肉丸子湯，湯清味厚。用料冬瓜羊肉卷生抽姜、蔥糖、鹽、花椒麪香菜根特會過：羊肉丸子湯的做法直接買羊肉卷剁餡來做湯喝，比羊肉餡口感好太多。...
清湯丸子
一邊帶孩子一邊做丸子還要一邊拍視頻，教程上沒有拍詳細步驟圖，請大家見諒用料豬肉250克雞蛋1個蠔油若干澱粉若干醬油若干鹽若干香菇5朵姜3片料酒3勺花生油3克青菜1顆清湯丸子的做法半肥瘦豬肉去皮之後跟香菇、薑片一起...
羊肉丸子湯
用料粉絲1把香菜1根肉餡250g鹽克料酒勺蔥根薑片冬瓜克羊肉丸子湯的做法用勺汆丸子...