手動壓面機麪條
我買的是淘寶最便宜的手動壓面機，會有點累，但爲了吃到勁道的麪條……用料麪粉600克水210克雞蛋1個鹽1克手動壓面機麪條的做法麪粉加雞蛋，一邊加水一邊揉，麪糰比較鬆散的，蓋蓋子醒30分鐘，圖片的醒完的狀態。用最厚的那檔壓面...
手工麪條（手動壓面機版）
用料麪粉200克水80克（隨時調整）山藥100克手工麪條（手動壓面機版）的做法蒸山藥搗碎，用絞肉機和麪壓面機用的面要幹身些，水量看麪粉洗水量做調整哦！醒發半小時，變柔切到適合壓面機的大小壓面，從厚到薄最後出面的厚度選擇自己喜歡...
超筋道麪條~電動壓面機版
用料麪粉1200克水360克雞蛋2個鹽5克超筋道麪條~電動壓面機版的做法麪粉加入所有材料和成絮狀，蓋上蓋子醒發30分鐘。醒好的而放到電動壓面機裏壓成片，要反覆壓，要到整個面片很光滑。最後調好麪條刀的寬度，薄，細，寬，厚，自己調節...
自制麪條(手動壓面機5分鐘)
這檯面條機陪伴我10年了，使用頻率非常高，孩爹早餐喜歡吃麪條，因此一年365天幾乎能用300天😂😂，機器很耐用，除固定器壞了，其它沒毛病，沒壞的時候，我也很少固定，家裏空間小，沒有專門壓麪條的地方，每次按上去拿下來不方便。經常在美...
自制麪條 果蔬面面條 壓面機壓麪條
用料高筋麪粉700克水或者果蔬汁200克自制麪條果蔬面面條壓面機壓麪條的做法麪粉和水丟進廚師機攪拌成如圖..一小塊一小塊的，不成團的..沒有機器用筷子或者手..揉好蓋保鮮膜醒面15分鐘~半個鍾~夏天可以放冰箱冷藏~最多...
自制意麪-手動壓面機
B站紅人小高姐的手擀意麪配方。爲了增加面香，小高姐在中筋麪粉裏添加了一部分杜蘭小麥粉，國內不好購買，我配了石磨麪粉。沒有的話就用普通中筋麪粉就好，小高姐說蛋白質含量在10-11都可以，餃子粉最好。廚房的視頻裁剪的真的...
手動壓面機做麪條
參照小高姐44%手擀麪含水量用的壓面機應該是全網最便宜的手動壓面機了雖說機器做的麪條沒有手擀麪的有靈魂但是擀麪實力實在不行只能機器上吃了一次homemade麪條之後反正最近沒有在外面買過麪條這次挑戰1kg麪粉量用料...
手動壓面機做的雲吞
手動壓面機做的雲吞皮，吃起來很有嚼勁，比外面買的好吃。用料豬肉250克（包的肉比較少，喜歡多點肉可以加量）麪粉500克雞蛋1個鹽適量水適量定粉撒在麪皮上防粘手動壓面機做的雲吞的做法豬肉要剁很細鹽，雞蛋，水，加入麪粉裏面和好...
麪條機壓面
用的小美揉麪功能用料水140克麪粉400克鹽3克油10克麪條機壓面的做法所有材料入主鍋，30秒/速度3-6慢慢混合。再啓用揉麪模式2分鐘。揉好的狀態是面絮狀，主鍋倒扣在臺面上，面絮倒出來，用手按壓整合在一起。蓋保鮮膜醒面鬆弛...
如何自己做出勁道好吃的麪條––手動壓面機和麪配比
狗爹是山西人，於是這個帶有一半山西血統的狗蛋，對面條可以說是超乎尋常的喜愛，麪條各種吃法，就沒有說過不愛吃的。爲了讓狗蛋能吃上乾淨、安全的麪條，花了70元左右在某寶上買了一個手動壓面機經過幾次實驗，現在把自認爲最合...
西紅柿汁手動壓面機麪條
用料麪粉600克雞蛋1個40-45克西紅柿汁260克食鹽5克西紅柿汁手動壓面機麪條的做法1-2個西紅柿加少量水榨汁備用，粉粉的很好看…1個雞蛋打散備用600克麪粉+5克食鹽攪拌麪粉中加入雞蛋液和約260克西紅柿汁，麪粉吸水性不同，...
手工麪條（壓面機版）
坦克爸喜歡吃麪條，趁活動買了手動的復興壓面機，每次多壓些，分袋凍在冰箱裏，吃着方便。記錄下自己的方子。用料麪粉500克水200克鹽1克食用鹼1g手工麪條（壓面機版）的做法全部材料放在一起...
壓面機麪條
此貼用來記錄。用料麪粉300克鹽1克雞蛋1個水適量壓面機麪條的做法第一次做麪條成果。麪粉➕鹽➕雞蛋.水適量，攪拌成絮狀，(揉麪狀態不成團，成團說明水多了。)壓面機反覆摺疊壓面即可，每擋壓1~2遍，4檔結束。...
莜麪（手動壓面機）
用料開水400克莜麪380克莜麪（手動壓面機）的做法莜麪粉➕開水，用筷子攪拌均勻，等稍微涼一點，上手和麪至麪糰表面光滑，分四份用壓面機壓面，正好裝蒸鍋兩籠。蒸鍋上汽蒸五分鐘就熟了...
手持電動壓面機手工面
◆300克麪粉，1個雞蛋，2克鹽，70克左右清水，（根據手持壓面槍的容量和我們的實際飯量，下次還是用200克面，1個雞蛋，約40克水就可以了）。◆用筷子攪成基本無粉的小面絮（關於水量，自己靈活掌握，不同季節不同的麪粉吸水性不一樣，總之，掌握...
自動壓面機版 多彩麪條
用料麪粉兩杯水兩杯菠菜適量紅蘿蔔適量自動壓面機版多彩麪條的做法紅蘿蔔打碎，按兩杯量加入麪粉，水蔬菜，按開始鍵就好需要換蔬菜可以暫停再放小貼士自己做面真的很麻煩，用麪條機後就方便多了，尤其家裏有小孩的吃着放心味道...
手動壓面機の雞蛋麪&胡蘿蔔面
2016猴年🐒新入手一臺手動壓面機$_$巴掌大小的壓面機，使用倒也方便，輕鬆製作各種麪條麪皮毫無壓力！當然要拿雞蛋麪來開光^_^之前一直在菜場買雞蛋麪……呵呵，好吧，不多說了，記錄下首次做雞蛋麪的配方，方便以後越做越好，愛學習...
麪條（手動壓面機）
有一個手動壓面機，想吃麪條隨時都可以，操作簡單還很有趣用料麪粉400克雞蛋+水160克鹽2克麪條（手動壓面機）的做法準備好材料揉成粗糙麪糰分成幾份麪條機0檔分別壓成片開始很粗糙壓兩三次，成一整片壓成這個狀態換2檔、3檔、4...
手搖麪條機-壓麪條
用料麪粉約500克雞蛋2個水約150克手搖麪條機-壓麪條的做法麪粉中加雞蛋。不喜歡雞蛋，可以加點食鹽，增加面的韌性彈性。減蛋的話，加一點水技術過硬。。。就啥也不加😂雞蛋打散，加水。如果做果蔬面，這時候就加果蔬汁代替水。...
五彩果蔬面(手動壓面機)
爲了小棉襖生日製作了彩蔬五彩面，看着就很好吃的啞子。⚠️注意事項1️⃣水份40%，麪糰剛揉成團時，一定是又乾又硬還帶着粉粒的粗糙狀態，保鮮膜包好靜置30分鐘，用壓面機壓一會兒就軟了。2️⃣是撒玉米澱粉防粘，而不是麪粉，並且只在...
麪條壓面機
記錄備忘用料中筋麪粉500克水150克30%或果蔬汁160克32%麪條壓面機的做法取汁南瓜蒸熟加水打泥胡蘿蔔蒸熟加水打泥各種顏色無添加劑一樣做出勁道的麪條好看好吃...
手動壓面機の菠菜雞蛋麪
用料雞蛋加菠菜汁210g高筋麪粉500g鹽5g手動壓面機の菠菜雞蛋麪的做法一把菠菜打成汁加入2個雞蛋加入麪粉和鹽混合均勻，攪成面絮狀，麪糰很乾，不會成團。用手拿捏成團，用壓面機一檔壓光。面片反覆對摺壓光，最後厚度選擇壓面...
手擀麪、麪條（手動麪條機）做法
看到很多朋友買了手動麪條機因爲沒有掌握好要領，最後都放棄了，所以說下我一次成功的幾個要點，希望可以幫助大家做出手擀麪給家人分享用料麪粉按人數放水比一般和麪少一點手擀麪、麪條（手動麪條機）做法的做法如果是新機器，就...
自制麪條 手動壓面機-附超詳細整形手法
祝大家都能做出整齊漂亮的麪皮。壓面機買了很久，因爲一直把握不好水量，和整形方法，麪糰或軟或硬，全部歪歪扭扭，東長西短的，特別醜。而且一個人操作很彆扭，試驗了很久很久，才琢磨出幾個小竅門，終於做出來整齊漂亮麪皮來。此方法...
雞蛋麪（手動壓面機）
我今天買的手動壓面機纔到貨就來試試好用不感覺還可以以後可以在加壓面了不用買外面的麪條了也不知道放了多少添加劑呢還是自己做吃的放心吧用料雞蛋1個麪粉300克水108克鹽2克雞蛋麪（手動壓面機）的做法麪粉里加入雞蛋和...