麪條機壓面 食譜坊 麪條 2.35W 大中小設定文字大小 用的小美揉麪功能 用料 水 140克 麪粉 400克 鹽 3克 油 10克 麪條機壓面的做法 所有材料入主鍋，30秒/速度3-6慢慢混合。再啓用揉麪模式2分鐘。 揉好的狀態是面絮狀，主鍋倒扣在臺面上，面絮倒出來，用手按壓整合在一起。蓋保鮮膜醒面鬆弛10分鐘。 醒好的面，用擀麪杖壓扁，放入麪條機的最厚檔（0檔），壓兩遍，再依次換成薄檔。我這個麪條機做成麪條差不多是5-6檔。口感很好。 壓的粗麪 這是200克的麪粉，做了這樣的一盤。 給小朋友做的不辣的蔥油拌麪。大人吃的加辣😜 小小童工😅 TAG標籤：好吃 壓面 麪條機 麪條機壓面 #
