滷牛肉燉蘿蔔 食譜坊 滷 2.92W 大中小設定文字大小 用料 牛腱子 牛棒骨 桂皮 塊 香葉 片 八角 個 花椒 粒 薑片 片 料酒 勺 生抽 勺 幹辣椒 3個 小米椒 1個 滷牛肉燉蘿蔔的做法 冷水放牛腱子，牛棒骨，薑片。煮沸 焯水後取出 準備小料 加油，冰糖。小火炒糖色後，把剛剛焯水後的牛骨頭放進來翻炒，均勻上色 加沸水，姜，蒜，花椒，幹辣椒，香葉，八角。煮沸後，小火熬幾十分鐘。可以加白蘿蔔進去。倒生抽料酒等。 好啦 TAG標籤：牛肉 蘿蔔 好吃 滷牛肉燉蘿蔔 #
