西紅柿炒雞蛋打滷
用料
雞蛋 | 4個 |
西紅柿 | 5個 |
鹽 | 少許克 |
蒜 | 1瓣 |
香油 |
西紅柿炒雞蛋打滷的做法
將雞蛋開啟拌成液狀,放少許鹽,將西紅柿切稀碎盛入碗中
燒油放入蒜試油溫,炒雞蛋後炒西紅柿成溶液,然後加適量水待水沸騰加炒好的雞蛋碎塊
最後加青菜葉少許調色,滴入一滴香油入味
雞蛋 | 4個 |
西紅柿 | 5個 |
鹽 | 少許克 |
蒜 | 1瓣 |
香油 |
將雞蛋開啟拌成液狀,放少許鹽,將西紅柿切稀碎盛入碗中
燒油放入蒜試油溫,炒雞蛋後炒西紅柿成溶液,然後加適量水待水沸騰加炒好的雞蛋碎塊
最後加青菜葉少許調色,滴入一滴香油入味