西紅柿雞蛋香菇打滷麪 食譜坊 菜譜 1.86W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 2只 西紅柿 1個 香菇 2個 麪條 1把 西紅柿雞蛋香菇打滷麪的做法 雞蛋打散加適量鹽，鍋里加油，油熱以後，小火炒雞蛋 西紅柿香菇切丁，鍋里加油炒至7成熟 加適量水，邊煮邊用鍋鏟壓西紅柿，讓它出汁～ 略微收汁，並且湯汁已經是紅色時，把雞蛋加進去，加鹽和生抽煮一分鐘，就可以盛出來啦～ 加水煮個面，撈乾，可以拌點麻油橄欖油防止面粘在一起，然後把西紅柿雞蛋香菇蓋上去就OK了 TAG標籤：西紅柿 雞蛋 打滷麪 香菇 #
