跟藕沒啥關係的:烤面藕

面藕跟藕沒啥關係，是用澱粉做的，爲了增加表面積，做成大蜂窩狀，的一種乾製食材。
之前涼拌過感覺不好吃，今天拿來烤，上桌就空盤。

用料  

跟藕沒啥關係的:烤面藕的做法  

1. 面藕用純淨水泡發

2. 瀝乾後加佐料抓勻

3. 放烤盤上

4. 上下火180度烤15分鐘

5. 出爐撒燒烤佐料（前面有教程），芝麻，芹菜/香菜葉

小貼士

如果要涼拌，不要焯水過久，會化掉，一般用純淨水泡了就可以直接吃了，是熟的