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有關滷牛肉燉蘿蔔的做法步驟和做法圖解
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有關滷牛肉燉蘿蔔的做法步驟和做法圖解
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滷牛肉燉蘿蔔
02-24
用料牛腱子牛棒骨桂皮塊香葉片八角個花椒粒薑片片料酒勺生抽勺幹辣椒3個小米椒1個滷牛肉燉蘿蔔的做法冷水放牛腱子,牛棒骨,薑片。煮沸焯水後取出準備小料加油,冰糖。小火炒糖色後,把剛剛焯水後的牛骨頭放進來翻炒,均勻上色...
牛肉燉蘿蔔
09-25
順氣滋補兩不誤用料牛肉750g蘿蔔1根蔥1根姜適量八角2個鹽適量海鮮醬油2勺生抽2勺耗油1勺西紅柿2個老抽1勺牛肉燉蘿蔔的做法新鮮牛肉切小塊冷水下鍋,加適量料酒和薑片去腥,水開撇去牛肉血末(由於畫面不是很美麗,所以略過)柿...
醬燉蘿蔔牛肉(牛腱)
10-28
秋日宜吃蘿蔔去燥,吃牛肉強身。不着醬油,依然味道濃烈用料牛腱500克蘿蔔400克八角個香葉片薑片桂皮塊李錦記辣黃豆醬15克柱侯醬15克醬燉蘿蔔牛肉(牛腱)的做法牛腱焯水去腥定型後,切4釐米大塊,下油鍋煎至表面變色收幹,下薑片,...
蘿蔔燒牛肉/蘿蔔燉牛肉
11-13
青綠蒜葉撒向砂鍋裏咕嘟着的牛肉蘿蔔,是這道菜香氣尖端的一縷。用料牛上腦600克白蘿蔔1只姜1塊大蔥1根蒜5瓣八角2個草果1個桂皮1塊香葉2片花椒適量幹辣椒3個青蒜1根郫縣豆瓣醬1勺香醋2勺生抽3勺油適量料酒3勺蘿蔔燒牛...
蘿蔔牛腩煲(蘿蔔燉牛肉)
06-17
牛肉蘿蔔是完美搭配。在煮牛肉時用高壓鍋,然後再和蘿蔔一起燉。蘿蔔先焯一下水,可以去掉蘿蔔的辣味。用料牛楠400克蘿蔔1根(600克)料酒1勺香菜1根鹽5克薑片4片胡椒粉少許蘿蔔牛腩煲(蘿蔔燉牛肉)的做法牛腩改刀加料酒薑片冷...
牛肋燉蘿蔔
02-05
用料牛肋骨1條蘿蔔1個姜1塊蒜半頭料酒1勺生抽1勺老抽1勺茴香適量桂皮適量花椒適量香葉適量小米椒1個紅綠椒各半個香菜3根牛肋燉蘿蔔的做法材料準備:牛肋骨1條蘿蔔1個姜1塊蒜半頭料酒1勺生抽1勺老抽1勺茴香適量桂皮適...
😋滷牛腱、滷牛肉、五香牛肉🐂燉牛腱、燉牛肉
02-24
超市買了塊澳洲牛腱肉!回家滷給娃吃,多吃牛肉身強體壯👍還買了包滷料,大家都能在超市裏買好,自己配太累了,推薦鴻興源的料!用料牛腱1000克冰糖100克生抽10勺鴻興源燉(滷)料1包蔥白段8段香葉2片八角2個生薑5片白酒4勺花椒15粒...
牛肉燉蘿蔔(蘿蔔比肉好吃系列)
01-30
蘿蔔吸滿了滿是牛肉香味的湯汁,這道菜一定一定要多放一些蘿蔔啊,因爲這樣做蘿蔔太好吃了。用料牛肉300克蘿蔔兩根大蒜6瓣姜5片大蒜苗4根幹辣椒10個桂皮1塊八角2個火鍋底料一小塊醬油4勺老抽1勺食鹽白糖料酒花椒粉牛肉燉...
牛肉燉蘿蔔(清燉)
08-28
冬天就要吃的熱熱乎乎這道菜之所以叫清燉因爲用的調料很少,吃的是食材的原汁原味,油脂也是牛肉自身的沒有額外增加用料牛腩克蘿蔔根料酒勺薑片八角個香葉鹽克白胡椒粉香菜牛肉燉蘿蔔(清燉)的做法牛腩切成小塊後用清水泡着...
蘿蔔比牛肉好吃的蘿蔔燉牛腩
12-23
夏天找到好吃的白蘿蔔不容易,這根花了我11塊的白蘿蔔,雖然肉疼但是味道值了。用料牛腩500克白蘿蔔1根蘿蔔比牛肉好吃的蘿蔔燉牛腩的做法準備食材:牛腩、我的天價白蘿蔔牛腩焯水,加入蔥蒜、料酒,煮開撈出洗淨備用。鍋內熱油...
牛肉燉蘿蔔絲
01-28
蘿蔔利水去痰、牛肉的營養價值大家都知道,兩者合一是一道絕味佳餚。用料牛肉400克蘿蔔1個(約800克)薑絲少量辣椒2個自己搭配澱粉適量鹽2勺(蘿蔔)牛肉1勺半味極鮮適量料酒適量牛肉燉蘿蔔絲的做法新鮮牛肉一塊洗淨切條放鹽醃...
胡蘿蔔燉牛肉
08-22
時間:約80-100分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料焯水生薑5g冷水沒過食材燉煮牛腩600g胡蘿蔔2根食用油10g蒜4瓣薑片8g幹辣椒5g生抽20g老抽5g冰糖8g桂皮1塊八角(大料)2個鹽5g小蔥2根胡蘿蔔燉牛肉的做法胡蘿蔔切滾刀塊。牛肉洗...
蘿蔔燉牛肉(胡蘿蔔、白蘿蔔、香菇)
03-04
用料牛肉1斤胡蘿蔔1根白蘿蔔1幹香菇10朵香蔥2根薑片5片桂皮1塊八角3個生抽2勺料酒2勺白砂糖2勺老抽1勺蘿蔔燉牛肉(胡蘿蔔、白蘿蔔、香菇)的做法牛肉切成2cm寬大小的塊,洗去血水去血水有個小妙招:蒸鍋加點水燒開,關火把牛...
山楂燉牛肉(胡蘿蔔土豆燉牛肉)
05-05
用料牛肉800克姜3片八角3個桂皮1塊香葉2片料酒1勺蔥2段鹽5克生抽2勺花椒10粒山楂5個土豆1個胡蘿蔔1根青椒1個山楂燉牛肉(胡蘿蔔土豆燉牛肉)的做法牛肉切成小塊洗淨焯水備用。將八角花椒姜蔥等料下油鍋炒香,加料酒加牛...
牛肉燉胡蘿蔔
05-18
牛肉是含有豐富優質蛋白質的肉類,脂肪含量低,適合免疫力低下的女性、老人食用,搭配胡蘿蔔燉煮,可以獲取大量維生素A,可以促進兒童的視力健康,中醫認爲具有補脾補氣養血之功效。用料胡蘿蔔1根八角2個料酒2大勺老抽1勺牛肉500...
蘿蔔燉牛骨
12-01
這樣做的蘿蔔燉牛骨沒有吃過的小夥伴一定要試看看~用料牛骨1根白蘿蔔1個胡蘿蔔1個洋蔥一個甜椒1個姜3-4片大蒜3-4瓣蘿蔔燉牛骨的做法牛骨焯水之後,放入生薑、大蒜、料酒、生抽、蠔油,冰糖,倒入足量的開水燉煮最少50分鐘把...
水蘿蔔燉牛腩(牛肉)
01-03
入秋雨後,天涼了,適合吃一鍋熱乎乎湯汁豐富的美食啦!用料牛腩(牛肉)500克八角1個桂皮1塊小米辣2個水蘿蔔1個醬油2勺鹽5克冰糖10克香菜(不吃香菜的可以不放)2根薑片4片水蘿蔔燉牛腩(牛肉)的做法牛肉涼水下鍋,燒開撇去血沫子,撈出...
蘿蔔燉牛雜
03-19
用料蘿蔔1根牛腩300克牛雜300克薑片8片八角5個桂皮3塊花椒一把幹辣椒10只香葉5片生抽耗油較多鹽克糖少許蘿蔔燉牛雜的做法1.牛雜用水煮開,倒出備用2.鍋裏放油,放入薑片,八角,桂皮,香葉,花椒,辣椒炒開,放入牛雜炒一會,再放入耗...
蘿蔔燉牛肉
08-26
冬吃蘿蔔夏吃薑,天冷了最適合吃點蘿蔔燉牛肉了!用料牛肉600g白蘿蔔1個蔥薑蒜適量香葉3片草果1個八角2個桂皮1塊幹辣椒3個生抽30ml料酒20ml老抽15ml冰糖20g陳皮2g鹽1勺蘿蔔燉牛肉的做法清水裏放1勺鹽,把牛肉整塊放進去,浸...
蘿蔔燉牛腩(牛肉)
05-07
蘿蔔燉牛腩,小朋友的愛,適合冬天暖暖的用料牛腩500克白蘿蔔一個蔥2小段姜2片八角半顆(可不放)鹽適量味素適量(可不放)香菜少許蘿蔔燉牛腩(牛肉)的做法牛腩洗乾淨,冷水下鍋焯去血水,溫水洗乾淨將蔥段、薑片、八角和牛腩一起放入...
燉蘿蔔牛肉
05-15
用料牛肉0.4斤蒜1瓣香葉2片八角2個姜2片蘿蔔半根鹽少許大蒜1根燉蘿蔔牛肉的做法準備好材料,蘿蔔牛肉切塊冷水下鍋把牛肉煮熟,撈出放油,把配料炒香倒入牛肉翻炒加入耗油,生抽,冰糖,熱水。大火煮開轉小火燜40分鐘放入蘿蔔加熱...
滷肉燉蘿蔔(帶有滷肉飯的香氣和白蘿蔔的清淡)
01-02
作爲一個各種蘿蔔愛好者,看菜譜關於白蘿蔔的做法不算多,大多數都是與羊肉搭配,或者醃製。自己無意間用剩餘滷肉飯燉了白蘿蔔,好吃的不行~(滷肉的做法不算正宗,參考了微博上一個愛的博主的做法)用料五花肉洋蔥丁,香菇丁,白蘿蔔小...
牛肉筋燉雙色蘿蔔(牛肉燉蘿蔔)
10-12
家裏買了幾斤牛肉,剔下來一些肉筋,扔了有點浪費,這部分其實是很好吃的,於是把它燉了蘿蔔,做成牛肉筋蘿蔔湯,味道清甜。用料帶筋牛肉2000克紅蘿蔔(紅皮白瓤)1根胡蘿蔔3根蘋果1個蔥葉2根姜2片小茴香兩茶匙八角1個現磨黑胡椒隨心...
蘿蔔燉牛腩
10-30
立冬後,天漸冷,想着在廣州上下九吃過的牛腩就咽口水,乾脆買食材回來自己做,冬天就要多吃大肉禦寒。用料牛肉2000克白蘿蔔一大個生薑一塊小蔥幾根草果2個八角2個山楂3個冰糖適量老抽一勺生抽兩勺鹽適量陳皮3片蘿蔔燉牛腩的...
蘿蔔燉牛肉
02-16
用料牛肉根據自己喜歡白蘿蔔一隻老抽半勺料酒半勺生抽半勺鹽適量克薑片三四片花椒適量火鍋底料四分之一包乾辣椒五六個蘿蔔燉牛肉的做法牛肉焯水,加入料酒,薑片焯水後洗淨,待用準備花椒,生薑,火鍋底料,幹辣椒起鍋燒油,放入生...
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