早餐食譜

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飛餅版拿破崙-這麼多年的飛餅白吃了

飛餅版拿破崙-這麼多年的飛餅白吃了的做法步驟圖

一張2塊錢飛餅,花10分鐘,做出大師級甜品

用料  

飛餅 2片
奶油 1盒
15g
糖粉 適量
裝飾水果 適量

飛餅版拿破崙-這麼多年的飛餅白吃了的做法  

  1. 手餅去圓邊

    飛餅版拿破崙-這麼多年的飛餅白吃了的做法步驟圖 第2張
  2. 再分切成長方形備用,寬度根據餅皮的實際大小調整。

    飛餅版拿破崙-這麼多年的飛餅白吃了的做法步驟圖 第3張
  3. 用叉子在餅皮上插孔。

    飛餅版拿破崙-這麼多年的飛餅白吃了的做法步驟圖 第4張
  4. 餅皮鋪在烤盤中

    飛餅版拿破崙-這麼多年的飛餅白吃了的做法步驟圖 第5張
  5. 再放入預熱好的烤箱,中層,230℃,烤8分鐘左右(根據自己的烤箱調整烘烤的時間和溫度)。

  6. 烘烤期間,將奶油分三次加糖打發,提起有彎勾即可(在常溫儲存下的奶油,要提前冷藏,或是在一個大容器內倒入涼水和冰塊,把盛有奶油的容器放在裏面開始打發)。

  7. 將打發好的奶油裝入裱花袋內。

    飛餅版拿破崙-這麼多年的飛餅白吃了的做法步驟圖 第6張
  8. 取一片烤好的酥餅,擠上一層奶油,放上切好的裝飾水果。

    飛餅版拿破崙-這麼多年的飛餅白吃了的做法步驟圖 第7張
  9. 再蓋上一片酥餅

    飛餅版拿破崙-這麼多年的飛餅白吃了的做法步驟圖 第8張
  10. 擠上奶油,放上水果。

    飛餅版拿破崙-這麼多年的飛餅白吃了的做法步驟圖 第9張
  11. 最後撒上糖粉就完成啦。

    飛餅版拿破崙-這麼多年的飛餅白吃了的做法步驟圖 第10張
  12. 外面買來的甜品大多含糖量較高,但自己在家做,可以根據自己的口感進行調整。

    飛餅版拿破崙-這麼多年的飛餅白吃了的做法步驟圖 第11張
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