四層巧克力戚風蛋糕
我用的是可以活脫的模，新手來說這可以省去怎麼脫模的麻煩。如果沒有白醋和檸檬汁是可以不用的，但最好下次去買，因爲這可以去除蛋的腥味並且更容易打發。如果是很喜歡巧克力味的朋友可以增加1/2的可可粉，減少蛋清糊就可以...
杏元餅乾——酥脆，四層同烤。
孩子們超級喜歡的杏元餅乾～酥脆可口，綜合好多方子，自己做了調整。每個雞蛋按50～55克算。用料全蛋2個蛋黃4個低粉110克細砂糖90克檸檬汁少許杏元餅乾——酥脆，四層同烤。的做法將全蛋，蛋黃，糖，放入盆中，打發。這是方子一半的量...
你的奶凍會漸變嗎？香檳意式奶凍，四層花樣吃，顛覆奶凍的單調
奶凍是吃貨們都很青睞的甜品，口感細膩順滑，做法也非常簡單容易上手，一直都是人氣很高的一款甜品。如果你沒有烤箱？今天就來教大家做一款不用烤箱就能做出的高顏值甜品——香檳馬天尼意式奶凍，四層的花樣奶凍內含不同口味，加...
Sandwich（四層）
來一個既滿足視覺又能填飽胃，而且還有營養的早餐。用料黃瓜1根西紅柿🍅1只雞蛋🐔🍳一隻沙拉醬1支Sandwich（四層）的做法首先把準備好的番茄🍅和黃瓜切片，備用。煎一個荷包蛋🍳，可五分熟或全熟。（看自己個人口味）。擠一層沙拉...
6寸四層戚風裸蛋糕
做過很多很多次的戚風裸蛋糕，備受家人歡迎，根據@有愛烘焙的紙杯蛋糕方子做的，每一次都成功!今天終於把過程整理出來了😀週末帶領孩子們鬧廚房吧🙃用料雞蛋6個，我用的是土雞蛋，洋雞蛋的話用60克左右的5個就可以細砂糖75克，分...
四層同烤小四卷
COUSS家烤箱四層同烤已經讓不少粉絲種草心動，今天達人@鏡月之魚老師更成功調整四色同烤蛋糕卷！抹茶的翠綠，可可的巧克力色，天然紅曲帶來粉紅，加上金黃原色，一次出爐，讓你發揮調色天賦，組合搭配不亦樂乎！用料原味材料蛋黃4個低...
四層餡料的蛋黃酥
此方可做10個80克的蛋黃酥。下次再加點肉鬆，讓口感的層次更豐富些。用料糯米層：糯米粉40克牛奶68克玉米澱粉10克細砂糖17克黃油6克油皮：中筋麪粉110克豬油35克細砂糖25克滾開的水45克油酥：低筋麪粉80克豬油40克餡料：鹹蛋黃...
6寸四層夾心奶油蛋糕（藍莓+草莓）
送給媽媽的母親節禮物超級無敵好吃蛋糕店都買不到這麼好吃的我的方子都是減油減糖的不要再減了哈😊圖少，見諒用料雞蛋4個低粉80克油35-40克酸奶70克牛奶少許白砂糖（蛋糕用）40克檸檬汁幾滴淡奶油180克白砂糖（奶油用）18克奶...
四層芝士蛋糕
6寸用料6寸海綿蛋糕1片A奶油層淡奶油100克細砂糖10克B凍芝士慕斯層奶油奶酪50克淡奶油230克蛋黃1個細砂糖40克涼白開水40克吉利丁片4克C原味芝士層奶油奶酪200克淡奶油50克細砂糖50克雞蛋1個蛋白1個低粉6克四層芝士蛋...
超簡單的自制四層草莓+藍莓奶油生日蛋糕 健康好吃
因爲居家隔離不敢買外面的蛋糕就自己給四歲妹妹做了生日蛋糕（6寸）完整過程視頻在7:53：用料草莓至少10個藍莓15-20個淡奶油250ml牛奶10ml糖25克吉利丁片/粉3克蜂蜜一大勺6寸蛋糕胚相信你能找到菜譜的！超簡單的自制四層草莓...
六圓盤-雞蛋堡（四層餅）
本菜譜僅爲自己記錄。用料麪粉克六圓盤-雞蛋堡（四層餅）的做法麪粉半杯，加五香粉，鹽，食用油，泡打粉（或酵母），攪拌均勻，靜置半小時。洋蔥圈煎熟，雞蛋（後撒鹽），雞蛋中加入肉餡，趁着麪糊沒熟透，將熟透的洋蔥圈放進麪糊，雞蛋肉餡倒扣在麪糊...
四層餅
千層萬層，不如這紮實口感的四層……這是一個有唯物主義精神的餅餅……用料麪粉適量雞蛋1只酵母少許蔥花適量調味少許四層餅的做法麪粉＋酵母＋少許鹽＋水……活成軟度適中麪糰，發酵後開始製作麪餅坯！蔥花＋適量鹽麪餅中間劃一刀...
可可戚風奶油水果裸蛋糕四層（六寸）
人生中第一個全程自己操作的蛋糕，沒有抹面，沒有裱花，用好吃喜歡的水果，隨意堆砌出喜歡的裸蛋糕，我的“裸蛋糕”我做主！哈哈哈哈哈。六寸可可戚風蛋糕胚的做法，參考的是Tinrry甜悅的戚風蛋糕（六寸配方），超級詳細，做過很多次戚風都...
ins風蛋白糖🍭可愛🍡-風爐四層同烤
不光可以作爲小朋友的零食，也可以裝飾各式各樣的點心與蛋糕消耗蛋白的最佳幫手材料非常簡單做法也簡單~~用料蛋白180g細砂糖89g玉米澱粉3g水115g細砂糖384gins風蛋白糖🍭可愛🍡-風爐四層同烤的做法先來熬糖漿，水和細砂...
🍉“六寸無夾心”戚風蛋糕坯🎂（四層）（小敏）
用料🍉蛋黃糊：1）蛋黃3個2）砂糖15克3）油30克4）牛奶35克5）麪粉50克🍉蛋白部分：1）蛋白3個2）砂糖30克🍉“六寸無夾心”戚風蛋糕坯🎂（四層）（小敏）的做法🍉1）準備好食材。🍉2）分離蛋清、蛋黃。🍉3）蛋黃中加入砂糖，攪拌均勻；再加入油和牛奶，攪拌...
四層免烤藍莓乳酪芝士蛋糕
這個原來是tastyJapan的食譜，我做了一點點調整。圖都是他們instagram裏面下的。做出來的是15cm的蛋糕。日式免烤的芝士蛋糕，說實話我覺得蛋糕感不足，更像是個奶香濃郁的很厚實的酸奶。但是顏值感人，做個小的哄哄小朋友或...
口感豐富綿軟 四層南瓜戚風蛋糕
用料南瓜泥80克低筋麪粉160克雞蛋4個牛奶25克玉米油30克細砂糖25克檸檬汁2滴夾心部分：淡奶油350克糖25克奧利奧餅乾碎適量口感豐富綿軟四層南瓜戚風蛋糕的做法南瓜去皮切片上鍋蒸15分鐘，濾掉水分備用；先把蛋黃和蛋清分離...
四層餡料蛋黃酥 100G 5份量
蛋黃14G麻薯16G餡30G皮45G（30+15）總90g5枚用料油皮157g高筋麪粉84g豬油28g白糖9鹽1水35油酥95g低筋麪粉63g豬油32g麻薯150g糯米粉42玉米澱粉12牛奶72糖18黃油6餡料豆沙150g四層餡料蛋黃酥100G5份量的做法麻薯材料除黃油...
四層夾心蘋果派
可能是不屬於任何一個派別的派，但絕對是好吃的。用料低筋麪粉200克雞蛋1個黃油100克鹽5克蘋果4個糖適量獼猴桃1個薑汁酌量燕麥片酌量白朗姆酒50ml研磨肉桂粉酌量四層夾心蘋果派的做法黃油切碎加入過篩的低筋麪粉揉搓（黃...
四層蛋包飯
用料米飯1大碗雞蛋3個番茄醬適量咖喱粉2勺醬油2勺四層蛋包飯的做法先把飯煮好把飯拿出四分之一第一層醬油：把醬油拌到米飯裏，壓扁第二層白色：就是一層米飯🍚第三層黃色：咖喱汁，把咖喱粉放入鍋裏倒入適量的水悶五分鐘第四層...
創意四層品
這個創意是我突發奇想出來的，家裏有的備料全用到了。用料奇異果framdoises檸檬慕斯巧克力酸奶創意四層品的做法奇異果在打碎裏打碎framdoises在打碎機裏打碎巧克力慕斯是昨天做好的放在冰箱裏酸奶是在超市裏賣的小貼士...
四層淺盤戚風（粉油法）
可以不考慮長高、烤不熟、塌腰、凹底……等技術性問題的戚風~用料6寸盤×4個低筋麪粉80克無味道食用油60克牛奶60克雞蛋（60克以上）4個白醋5克細砂糖60克8寸盤×4個低筋麪粉120克無味道食用油90克牛奶90克雞蛋（60克以上）6...
輕乳酪檸香慕斯（四層內陷）
最近對於粉粉的東西實在難以抗拒，於是做了這個超級粉嫩的心~別看它外表簡單，內陷足足有四層哦！一口咬下去，甜蜜而滿足~這顆心，是送給最愛的自己最大口的幸福。今日食譜來自宜廚特邀家庭烘焙師——suki老師。用料如下圖示例...
六寸四層裸蛋糕-春日花園
不能出門的春日，在家裏也要過得美好呀！用料雞蛋5個低粉90克牛奶50克細砂糖70克紅曲粉5克葵花籽油50克淡奶油100克六寸四層裸蛋糕-春日花園的做法按戚風蛋糕的做法，先把蛋黃蛋白分離，蛋黃液里加30g糖打勻，再加50g牛奶和50g...
Lunar6寸四層硅膠模具
用料牛奶80克低粉75克細砂糖60克玉米油45克雞蛋4個Lunar6寸四層硅膠模具的做法160/130度下層15-20min...