撻皮番薯🍠酥
用料番薯🍠1條蛋撻皮7個蛋黃1個撻皮番薯🍠酥的做法番薯🍠蒸熟，壓成泥，喜歡甜一點的可以加入白糖，我是做原味的。（番薯蒸好要馬上取出，燜太久吸收水蒸氣會太溼）番薯🍠泥平均裝入撻皮，可以抹平，也可以不抹平，不要太滿，大概7-8分滿...
芝士紫薯酥、萬能蛋撻皮
家裏剩餘的蛋撻皮、可以做成其他更好吃的、紫薯可以換成地瓜、南瓜都可以的做起來超級簡單用料蛋撻皮6個紫薯2個馬蘇裏拉芝士碎60克煉乳15-20克蛋黃1個芝麻適量芝士紫薯酥、萬能蛋撻皮的做法紫薯洗淨上鍋蒸熟放涼後去...
不用做酥皮的快手奶香紫薯酥餅（蛋撻皮版）
抖音上偶然翻到蛋撻皮版蛋黃酥一直想試試，無奈沒有烤箱下班路上，突發奇想的想做個小酥餅吃過晚飯，一直折騰到九點半，還是忍不炫耀一下，實在是太好吃了菜譜走起用料紫薯兩個蛋撻皮16個純牛奶半袋（可調）芝麻適量食用油適量不用...
（蛋撻皮美食）雙薯肉鬆酥
吃不上蛋黃酥就來個雙薯肉鬆酥吧！用料蛋撻皮12個紅薯2-3個糯米粉55克玉米澱粉15克糖25克牛奶110克玉米油/黃油15克肉鬆適量雞蛋液1個白/黑芝麻適量（蛋撻皮美食）雙薯肉鬆酥的做法首先，紅薯泥要削好皮，切成塊，然後放日鍋裏蒸...
【紫薯酥】蛋撻皮版，超簡單
簡單又好吃的紫薯酥用料黑芝麻克蛋黃1個紫薯1個煉乳克蛋撻皮5個【紫薯酥】蛋撻皮版，超簡單的做法紫薯去皮切塊，蒸20分鐘，加入糖或煉乳，壓成泥。蛋撻皮放置一會解凍，脫去錫紙殼，放入壓好的紫薯泥，我加了一點芝士碎，也可以不加...
紫薯酥（蛋撻皮版）
喜歡紫薯一切😍高顏值做啥不踩雷😎用料蛋撻皮34個（稍微小個的）紫薯4個（小的，加起來接近一斤）牛奶適量糖30克煉乳（或者奶油）適量雞蛋1個熟芝麻適量紫薯酥（蛋撻皮版）的做法紫薯削皮切片，隔水蒸熟。我用的是越南紫薯，甜度沒那麼高，但...
番薯芝士酥（蛋撻皮版）
用料番薯200克白砂糖10克無鹽黃油10克全脂奶粉20克芝士片2片小號加高蛋撻皮9個x18克雞蛋液刷面用黑芝麻適量番薯芝士酥（蛋撻皮版）的做法番薯去皮切薄片，隔水蒸15分鐘。趁熱將糖、黃油、奶粉加入番薯中，並用叉子壓成泥攪拌...
番薯糕撻
這是改自胖達的作品每天晚上帶着兩個小淘氣，孩子們喜歡吃零食，外面買的確實不怎麼放心，自己勤勞點，來動動手吧，讓孩子們健健康康的成長用料餅底消化餅乾（或奧利奧餅乾）120g黃油60g番薯泥紅薯去皮450G白砂糖60g黃油30g鮮蛋黃1...
（蛋撻皮版）紫薯蛋黃麻薯酥
最近心裏苦，吃點甜的吧……今年是不平凡的一年，今日是不平凡的情人節願疫情早日攻克……願你笑靨如花，願他溫柔如初用料鹹蛋黃10個玉米油浸泡鹹蛋黃蛋撻皮18個紫薯4個奶油奶酪100克白糖根據個人口味添加麻薯雞蛋黃刷面用...
蛋撻皮紅薯酥（換成紫薯也可以哦）
蛋撻皮除了製作美味的蛋撻外，還可以製作各種酥餅，像紫薯酥、芒果酥、香蕉酥......利用家裏現有的食材製作了紅薯酥，和大家分享💕用料紅薯（也可換成紫薯）1個冷凍蛋撻皮若干個（根據紅薯大小確定撻皮數量）蛋黃1個芝麻（黑芝麻會更...
【消滅蛋撻皮】紫薯酥
爲了用完買多了的蛋撻皮用料紫薯2個牛奶20-30克蛋撻皮煉乳適量克雞蛋1個【消滅蛋撻皮】紫薯酥的做法紫薯削皮上鍋蒸熟；在此期間把蛋撻皮從冰箱拿出來室溫解凍紫薯蒸好後放入大碗中壓成泥狀，加入牛奶，整成小圓形；如果喜歡...
（蛋撻皮版）芝士紫薯酥
在抖音上學的一道小甜品，超級快手。重點是簡單！易操作！對那些想吃蛋黃酥又怕製作酥皮麻煩的的胖友們簡直就是福利。減肥的胖友們，也可以作爲減脂期欺騙餐，畢竟一個這樣的紫薯酥熱量在100大卡左右，早餐吃一個，不會有太大問題...
撻皮紅薯酥
奧利淦！自我創新的第一步！用料蛋撻皮5個紅薯1個巧手一對撻皮紅薯酥的做法首先需要我們經常做蛋撻的撻皮～然後把紅薯蒸熟搗成糊糊撻皮包住紅薯按扁，烤箱180℃20分鐘美味紅薯酥完成！小貼士需要像我一樣美麗麼麼噠...
簡易紫薯酥（蛋撻皮版）
上次做蛋撻，買了30個蛋撻皮，用剩了不少。要想着法子消耗掉。剛好昨天做湯圓有紫薯泥，紫薯酥走起！用料蛋撻皮3個紫薯泥若干蜂蜜少許黑芝麻少許簡易紫薯酥（蛋撻皮版）的做法蛋撻皮拿出來回溫待用。加入適量紫薯泥，喜歡甜的可以...
蛋撻皮版栗子紫薯酥
最近超愛紫薯和栗子，營養豐富不用多解釋，總之，和這個季節絕搭，蛋撻皮之前烤過香蕉，榴蓮等，都是絕好吃的，這次加上紫薯和栗子，紫薯口感還不錯，外酥裏糯，栗子有點硬，也許我拌的太乾，下次可以加點牛奶試一下。用料蛋撻皮9個栗子8粒紫...
蛋撻皮懶人版紫薯酥
在老家吃紅苕是很常見的事，老爸來了，想做點紫薯酥讓他嚐嚐，心裏祈禱着他能喜歡就好了😄果不其然老爸還真的說好吃好吃😊用料紫薯3個雞蛋1個芝士碎適量蛋撻皮15個芝麻適量蛋撻皮懶人版紫薯酥的做法紫薯切片蒸熟，攪泥；蛋撻皮...
🍠紫薯酥 蛋撻皮版
宅家期間買了一大盒的蛋撻皮，心想總不能全部都做蛋撻吧，吃太多也膩。😆本着嘗試心態試下這款用蛋撻皮做的紫薯酥🍠，啊哈～用料蛋撻皮4個紫薯1個牛奶適量雞蛋黃1個熟白芝麻適量砂糖少許🍠紫薯酥蛋撻皮版的做法1：把🍠紫薯去皮...
芝士紫薯酥(蛋撻皮)
用蛋撻皮做成的芝士紫薯酥，方便省時又好吃，剛出爐酥到掉渣，一口下去芝士爆漿，妙不可言🤭用料蛋撻皮12個紫薯3個芝士片6片雞蛋1個黑芝麻少量芝士紫薯酥(蛋撻皮)的做法這是我用到的材料第一步從冰箱拿出蛋撻皮後，要立刻把外...
紅薯酥（蛋撻皮空氣炸鍋）
超簡單懶人版用料蛋撻皮雞蛋芝麻紅薯酥（蛋撻皮空氣炸鍋）的做法冷凍蛋撻皮拿出，剝去錫紙，放置室溫塔皮軟化紅薯切塊蒸熟，20分鐘左右熟紅薯按壓成泥，放入蛋撻皮內，像包餃子一樣包起來。外面刷蛋液，灑芝麻空氣炸鍋10分鐘...
蛋撻皮紫薯蛋黃酥餅
炒了雞蛋白剩下的蛋黃就做了鹹蛋黃，那鹹蛋黃幹什麼呢，嗯，家裏還有蛋撻皮，就用蛋撻皮做點蛋黃酥吧用料雞蛋黃6個紫薯1只蛋撻皮12個木薯粉適量牛奶適量蛋撻皮紫薯蛋黃酥餅的做法雞蛋黃蛋清蛋黃分離，把蛋黃打到食鹽上，上面用食...
蛋撻皮新吃法—紅薯酥
心血來潮想吃蛋撻，多下來蛋撻皮一直在冰箱冷凍層裏躺着。時間隔的久總是不好，包過蛋奶，包過水果，這次來包點粗糧吧。蛋撻和芒果酥的做法點這裏用料蛋撻皮10個生紅薯270克煉乳10克蛋撻皮新吃法—紅薯酥的做法紅薯洗乾淨，不...
番茄酥皮撻
用料千層酥皮（puffpastry）8盎司(227g)普通麪粉適量奶油奶酪8盎司(227g)酸奶油1/3杯(78ml)檸檬皮擦的蓉1/2茶匙(2.5ml)鮮榨檸檬汁1茶匙(4.9ml)糖1/4茶匙(1.2ml)猶太鹽適量現磨黑胡椒粉適量韭菜2大勺(30ml)番茄12盎司(340...
「無蛋奶·蛋撻皮」紅薯麻薯蛋黃酥
•用紅薯代替了鹹蛋黃，麻薯裏也沒有放牛奶，完全不影響麻薯的口感，外皮也借用了現成的蛋撻皮，表面刷了蜂蜜代替了蛋黃。省時又好吃，不攝入肉蛋奶的日子裏可以選擇這樣的蛋黃酥解解饞。•收口要捏緊，不然烤的時候會溢出內餡。...
蛋撻酥皮
轉備忘錄📝用料黃油蛋撻酥皮的做法🍓小貼士🍬🍬🍬...
酥皮蛋撻
一個蛋撻、一杯奶茶，是很多香港人下午茶的首選。若要選出香港人最喜愛的本地美食，蛋撻必定榜上有名。香港長期作爲英國殖民地，導致很多人以爲蛋撻是完全的英國舶來品，但港式蛋撻其實是“中英混血兒”，是在CustardTart基礎...