小腸湯
用料豬克鹽克蔥小腸湯的做法1.洗腸倒點鹽洗的更乾淨。洗乾淨以後裝碗放鹽放料酒。2.切一節一節打結(我的是切了一小段的)，煮飯的時候放上面蒸。3.出鍋的時候湯色呈白色，那是營養都蒸出來了，味道槓槓的哦...
下飯神器-酸湯小腸
三碗不過崗。簡直是下飯神器～用料酸菜1包豬小腸250克豆腐1盒鴨血1盒下飯神器-酸湯小腸的做法所需材料，就這些。把豆腐、鴨血切小塊。（豆腐也可以買老豆腐，吸滿湯汁）我媽這次給我買錯了～油多點，把酸菜炒一下，我放了一勺郫縣豆...
蓮子小腸湯
用料蓮子50g姜5片鹽10g枸杞10g白蘿蔔1只香菇豆50g蓮子小腸湯的做法全部材料洗淨備好用開水直接下小腸，白蘿蔔，薑片，枸杞，蓮子，香菇豆，泡軟，過會下，以免太爛...
小腸豇豆湯
用料小腸一斤豇豆100克小腸豇豆湯的做法小腸買回來把肥肉剔除用一根筷子把腸子翻面清洗放少許鹽，食用油，麪粉抓勻，放置半小時後清洗放幾片生薑，少許料酒，焯水再清洗豇豆高壓鍋先壓15分鐘，再清洗洗好的小腸和豇豆高壓鍋壓30...
小腸野菜湯
這是我們福建大小排檔必點的菜，這種野菜當地人叫苦車，田地山頭都有它的身影，長的最好的是在山澗裏。有清熱解毒的功效，煮法很多，我們都喜歡用它煮湯，也可以和排骨一起煮。味道清新，吃慣了味重油膩的食物，嚐嚐這道小腸野菜湯也...
小腸蓮子湯
夏天到了，小腸蓮子去火，不錯的選擇用料蓮子50克小腸兩條姜一塊菜適量小腸蓮子湯的做法買了5塊錢蓮子，泡泡水，這是是去芯的小腸洗好兩條裝一條，比較有較勁，來水煮沸，水倒掉。小腸放砂鍋，後加入蓮子，最後加生薑和黃瓜和菇。小貼...
小腸蘿蔔湯
用料小腸2根排骨1根蘿蔔1根蔥1根鹽1勺小腸蘿蔔湯的做法排骨，小腸洗淨，焯水放陶鍋，加水，蒸30分鐘蘿蔔切滾刀塊，加鹽，繼續蒸30分鐘小腸剪小塊，撒蔥花，出鍋...
客家菜：香草小腸湯
香草又名九層塔，是擁有獨特芳香的草本植物，屬客家盛地長汀最爲多產。香草小腸湯在客家食府中，是食客們必點的一道客家靚湯。香草營養十分豐富，它不僅可以疏風行氣、化溼消食、活血、解毒，更能促進人體腸道蠕動，有助於健胃消...
小腸豆腐湯
用料蔥姜青椒鹽小腸豆腐湯的做法蔥姜小腸青椒切好蔥姜青椒下鍋煸炒，放入小腸翻炒，放醬油，放水，放豆腐，放醋，放鹽。慢燉...
絲瓜小腸湯
用料小腸絲瓜絲瓜小腸湯的做法小腸過水，加姜配料用高壓鍋煮熟放入絲瓜，用高壓鍋再煮幾分鐘...
小腸粉腸煲
今日小貼士：用料：豬小腸250克，幹蓮子150克，生抽10克，蠔油10克，鹽3克，胡椒粉2克，芹菜、蔥段、姜適量注意事項：往小腸塞蓮子時注意留些空位，小腸受熱縮的比較厲害用料豬小腸250克小腸粉腸煲的做法小腸粉腸煲...
小腸苦菜湯
五一回家，房前屋後的苦菜都長的綠油油的，看着就直接摘一把回來當青菜炒了配上一碗稀飯，比青菜啥的更入口。假期結束摘一把下來煮上一道小腸苦菜湯。用料苦菜1把小腸2根鹽適量雞精適量小腸苦菜湯的做法1.苦菜一小把，把葉子...
大腸包小腸
臺灣超人氣小吃從北部到南部臺灣每個城市幾乎都有紅火的夜市蚵仔煎、大腸包小腸、大腸蚵仔麪線、甜不辣皆是臺灣獨特的風味小吃便宜又好吃還可以吃出人文特色用料糯米腸適量香腸適量海蠣適量雞蛋4個生菜1顆青瓜1條蘿...
綠豆小腸湯
綠豆小腸湯，非常經典的川味燉湯，可以說是每次去燒菜館的必點，從小吃到大也不膩，特別適合夏天。一節豬棒骨、一斤豬小腸、一碗綠豆，燉好之後在撒上一把魚腥草，濃郁油膩。用料豬小腸1斤豬棒骨1根綠豆100克魚腥草嫩葉50克老薑（...
鮮香小腸湯
用料小腸3根黃花菜少許茶樹菇少許花生仁少許當歸半片鮮香小腸湯的做法小腸焯水，鍋中放入配料，燉20分鐘加鹽雞精，出鍋即可...
蓮子小腸湯
盛夏正當蓮子季節，蓮子直接放湯裏燉，是不是特別容易煮到爛開呢？那就嘗試一下把蓮子塞進小腸裏面吧，小腸的Q彈包裹着粉糯的蓮子，咬一口，全是滿足感用料蓮子50克小腸3條豬腱子肉200克姜5片鹽克雞精料酒蓮子小腸湯的做法小腸洗...
套腸（小腸湯）
廣州小腸10元1斤，突然想吃套腸，自己記錄一下。廣州市場買不到小春花，自己上網買的。福建福安小腸湯的做法是放涼枝（別名小春花、蛇不見、陰地厥、一朵雲、獨腳金雞）和熟地煮湯。功效：清熱解毒，肺熱咳嗽，止血涼血。2斤就6個套...
小腸茵陳湯
茵陳，可能很多閩南人都知道。小時候夏天的時候，我媽總會燒一壺開水，然後泡茵陳茶給我們喝。有時候有時候也會燉小腸➕茵陳。現在在他鄉，喝到這個湯，滿足。用料豬小腸生薑茵陳藥店買的。沒有粗的，所以買了細的。紗布茵陳是細...
❀四神小腸瘦肉湯❀
最近辭職在家，當了一個星期的全職太太，每天閒不下來，只能進廚房搗騰，😄😄😄用料小腸隨意瘦肉隨意枸杞一小把四神包1包❀四神小腸瘦肉湯❀的做法這四神湯我是去社區開的，然後回來自己配的，蓮子➕芡實➕山藥➕茯苓➕雞內金小...
九轉小腸湯
今天是農曆十二月二十三，是送神的節日，到了今天，就要把神送到天上去了，等過完年再把神接回來，今天一過也就是正式宣告着即將步入新的一年了。在我們這，今天要燒香送神，有句話說送神早接神晚，所以早上我和媽媽早早的就去上街了...
苦菜小腸湯
福建特色用料鹽克小腸苦菜糖雞精勺苦菜小腸湯的做法很簡單1.小腸洗乾淨高壓鍋壓熟20分鐘2.苦菜焯水，然後過冷水3.水燒開，加入小腸，苦菜。調味，出鍋...
小腸瘦肉湯
用料瘦肉一塊克小腸瘦肉湯的做法將小腸用地瓜粉抓洗乾淨，我個人喜歡一條小腸套着，就是從這個口套進去另一個口，慢慢的一直套進去，套的時候一定要慢和耐心，不喜歡的可以直接一條頓湯小腸和瘦肉清水煮開一遍，煮好放入燉鍋，放幾...
薺菜小腸湯
這是福建閩東地方季節性美食，清涼解毒，美目養顏湯，據說農曆三月三吃特別好。用料鹽5克小腸500克薺菜一把隨意薺菜小腸湯的做法野生薺菜加入水熬煮10分鐘洗淨，氽過水的小腸。加入小腸一起煮一起入大鍋燒開轉小火煮30分鐘調...
小腸炒蒜苗～附洗小腸，滷小腸
自從豬肉漲價後小腸吃的很少趁着雨天的週末，蒜苗也足夠鮮嫩給他們來一頓有味道的午餐用料———滷小腸————滷小腸材料小腸一副（4斤左右）丁香2粒山柰2小片草果1～2個八角（必要）2～3個桂皮（必要）1小塊香葉（必要）2～3片花椒（必要）1小...
濃湯系列之辣腸小扁豆湯
雖然熱湯系列都適合冬天喝，無奈刮個颱風讓我有點輕微的感冒，所以決定熬鍋湯驅寒祛溼。不料，這湯配迷迭香披薩麪包卻讓我收穫意外的美味。心裏胃裏都美滋滋的。用料小扁豆150克西班牙辣香腸（chorizo）1根（約160克）橄欖油2湯勺...