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有關豬骨的做法步驟和做法圖解
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有關豬骨的做法步驟和做法圖解
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【香菇豬骨湯】
02-01
用料豬大排400克香菇(鮮)25克飲用水2000克胡蘿蔔(嫩)250克大白菜(青白口)400克姜2克食鹽5克【香菇豬骨湯】的做法1.冬菇用清水浸軟去腳。2.甘筍去皮切厚塊,黃芽白(白菜梗)洗淨。3.排骨(斬件)放入滾水中,高火3分鐘,取起洗淨。4.把適...
雞腳豬骨湯
12-01
材料都是家裏有啥就煲啥,有人問爲啥分量都那麼奇怪呀...因爲家裏就兩口子,而且鄉下帶來的雞我通常是斬了分袋子裝好放冰箱裏雪藏着...要煲湯就拿一袋出來...今天就輪到雞腳等等了,哈!用料雞腎1只雞腳2只豬骨頭(沙骨)4塊雞胸...
玉米雪梨百合豬骨湯
02-25
記錄這道湯,絕味!用料豬克玉米雪梨百合豬骨湯的做法按照步驟做就好...
紫薯南瓜豬骨湯
12-15
用料豬骨500g紫薯500g南瓜750g鮮百合30g胡蘿蔔200g紫薯南瓜豬骨湯的做法材料洗淨,將豬骨切塊焯水,用鹽醃製15分鐘,紫薯和南瓜去皮切小塊清水用中火煮沸,開蓋放入材料,蓋上鍋蓋,待出現蒸汽後,轉小火,烹飪45分鐘,食用前放入鹽調...
韓式豬骨豬肉湯飯
11-27
入5月在家總覺得手腳寒冷、來熬一鍋豬骨濃湯暖暖身吧用料豬骨5kg豬前腿肉1.5kg燒酒(白酒料酒都可以)2小杯韭菜一束圓蔥一個大蒜幾頭辣椒個人口味辣椒麪少許姜一個大蔥一根蝦醬少許鹽黑胡椒香油香葉韓式豬骨豬肉湯飯的做...
猴頭菇淮山花膠銀耳豬骨湯
03-19
猴頭菇肉嫩味香,與熊掌、海蔘、魚翅同列中國四大名菜,素有“山珍猴頭、海味燕窩”、“素中葷”之稱。李老師在香港呆的時間久了,也學會了廣東人煲湯的方法和食材的配搭,這次便選擇“素中葷”的猴頭菇作爲煲湯的主料,輔以其...
廣式湯水🍲山藥豬骨湯
11-03
淮山🔥削淮山皮、洗淮山和切淮山時最好帶上手套或套上袋子,以免接觸到淮山的黏液,造成面板刺癢棗🍎據乾貨行的熟人稱,有塵有灰在表面的棗,是沒怎麼特殊處理的,更天然。就是看起來蒙着一層灰,髒髒的那種,煮前用牙刷刷乾淨即可...
䃼鈣栗子豬骨湯
08-11
用料豬背脊骨半斤栗子20個山藥一根白蘿蔔小半根薑片五片䃼鈣栗子豬骨湯的做法備料大火去血皮入砂鍋慢燉8小時...
瑤柱苦瓜豬骨湯
12-22
夏天喝點苦瓜湯感覺很小清新~可是很多人不喜歡苦瓜,而且單純的瑤柱+骨頭燉的湯喝起來真心膩...前幾天在外面吃飯喝到這味湯,一入口便喜歡上..清甜微甘不苦不腥不油膩,非常適合夏天喝的一味湯~用料幹瑤柱兩枚(大枚)苦...
劍花無花果豬骨湯
12-16
用料劍花幹豬骨無花果紅棗鹽劍花無花果豬骨湯的做法劍花幹提前用熱水泡兩小時,泡軟之後剪去根部硬的部分豬骨飛水將劍花、無花果、紅棗水放入沙煲煮沸處理好的豬骨放入加熱的沙煲,大火燒十五分鐘左右,轉文火煲一個半到兩...
五指毛桃海底椰無花果豬骨湯
02-26
進食油炸辛辣食物上火導致的牙痛。喝一碗清潤甘甜合着淡淡奶香的五指毛桃海底椰無花果豬骨湯降降火,一個多月前親測有效,可以一試!用料五指毛桃50克海底椰20克無花果7個豬脊骨300克鹽3克五指毛桃海底椰無花果豬骨湯的做...
荷葉冬瓜豬骨湯
12-11
雖然已經到秋天,秋老虎還是不甘心就此罷手的,來點冬瓜湯也還是合適的,加入了荷葉,掀開煲蓋的剎那,感受到了心曠神怡原來是這樣的用料湯骨1斤魷魚乾適量冬瓜1斤荷葉、茨實,薏米、薑片適量胡蘿蔔一個荷葉冬瓜豬骨湯的做法湯骨...
沙蔘玉竹蘋果豬骨湯
01-13
用料沙蔘30克南北杏少許玉竹30克蘋果一個豬骨半斤生薑2片沙蔘玉竹蘋果豬骨湯的做法將沙蔘玉竹和南北杏用清水洗乾淨,豬骨切大件放進水裏燒開後除去浮沫和血水再將豬骨放進湯褒里加入適量的清水,放進2片生薑,燒開後加入其...
玉米豌豆胡蘿蔔豬骨湯
12-03
新選單!我最愛的胡蘿蔔和玉米!本來打算買棒玉米的但是沒買到只好買玉米粒了~不管哪種煲出來的湯都甜甜的!當早餐很不錯哦!用我的200w的小電飯鍋煲了三個多小時骨頭都軟爛了(*^ω^*)感謝我的小乖乖!用料豬骨半斤胡蘿蔔半個...
豬骨濃湯蔬菜粥
11-12
營養豐富,老少皆宜!用料豬頸肉適量排骨3條玉米2個胡蘿蔔1個雞腿肉2只蔥油,青蔥,白菜適量豬骨濃湯蔬菜粥的做法全部材料洗淨切塊。排骨先用少許水煮開後倒掉渣。用高壓鍋先煮好排骨湯後,再依次加入香米,玉米,白菜下去熬。香...
霸王花粟米紅蘿蔔豬骨湯
02-12
用料豬筒骨/豬扇骨克霸王花朵玉米根胡蘿蔔根霸王花粟米紅蘿蔔豬骨湯的做法1、我買的是豬扇骨,豬肉檔幫我剁好的了。買回來洗乾淨,鍋中加水,燒到水開了放入豬扇骨灼水1分鐘。撈出衝一下水,放着備用2、霸王花洗一下,用器皿裝...
石橄欖鮑魚豬骨湯
02-22
小朋友咳嗽,大人肺燥時多喝點,用料石橄欖100克鮑魚帶殼4只鹽適量枸杞適量紅棗5顆蜜棗1只姜幾片石橄欖鮑魚豬骨湯的做法全部放進去煲湯一個半小時就可以啦成品圖...
清熱祛溼•五指毛桃豬骨湯
02-13
總感覺犯困疲累,可以煲祛溼湯來喝。此方還可以加入適量土茯苓,祛溼效果更好。用料豬骨500克五指毛桃兩小扎薏米一小抓蜜棗2個姜2片清熱祛溼•五指毛桃豬骨湯的做法豬骨焯水洗淨,所有材料洗淨一同放入湯鍋,煲1小時。煲好了...
蓮藕魔芋豬骨湯
12-24
天氣逐漸涼爽,來碗秋季滋補靚湯吧!此蓮藕魔芋豬骨湯的每道食材都有大功效!蓮藕有助於腸胃蠕動,熱衷減肥的MM可以試試哦!藕片可以清涼補血,愛美的MM更要多吃!而魔芋是0卡路里,可以減脂排毒!用料蓮藕魔芋豬骨蔥白蓮藕魔芋豬骨湯...
馬蹄胡蘿蔔豬骨湯
12-28
清熱下火的馬蹄胡蘿蔔豬骨湯~用料豬筒骨1~2根馬蹄(荸薺)10個左右胡蘿蔔1~2根馬蹄胡蘿蔔豬骨湯的做法馬蹄洗乾淨刮皮刮好皮後泡水裏待用胡蘿蔔洗乾淨後刮皮胡蘿蔔切成滾刀塊豬骨洗乾淨。(可按個人需求焯水去血沫)材料入鍋...
玉米淮山紅蘿蔔豬骨湯
12-16
用料豬骨紅蘿蔔玉米淮山杞子蜜棗薏米無花果玉米淮山紅蘿蔔豬骨湯的做法豬骨灼水其他各種材料切好,用水洗好把材料全放進鍋裏,倒開水進去,一定要用開水哦1個半-2個小時之後就OK啦中途記得看看火,還有記得放鹽哪~小貼士我怎...
豬骨冬瓜薏仁湯
12-24
用料豬骨冬瓜薏仁豬骨冬瓜薏仁湯的做法薏米仁涼水泡2小時。豬骨洗淨,焯水,晾乾。豬骨與薏米仁同步入砂鍋,煮開。放入帶皮切塊的冬瓜,煮至透明。出鍋前放入鹽調味。小貼士1.薏米和豬骨同步入鍋,便於薏米煮透透;2.冬瓜帶皮入...
下飯菜,吃兩碗飯的節奏——豬骨燜幹豆角
12-30
➡骨頭洗淨血水後,瀝乾水份,提前泡發乾豆角➡備料:生薑、幹辣椒、青椒;➡冷油倒入骨頭、幹辣椒、薑片,中火翻炒至2面金黃,再倒入半碗料酒➡料酒悶幹後,倒入老抽、生抽、食鹽,倒入幹豆角燜炒2分鐘後,倒入開水➡燒沸騰後,轉小火慢...
電鍋豬骨粥
02-07
簡簡單單美味佳餚用料大米1杯水刻度3豬骨250克青菜250克味增少許勺花生醬1大勺姜2片電鍋豬骨粥的做法肉提前處理250g肉加入5克鹽少許油抓拌均勻入冰箱冷藏醃製24小時1.內鍋一杯米水加到刻度三這樣的是粘稠的厚粥;外鍋...
蟲草花靈芝豬骨湯
12-26
吃不起冬蟲夏草,吃吃蟲草花還是口以的撒。一碗熱湯的溫暖,在大雪的冬天,比一個緊實的擁抱還要讓人感動吧。用料豬脊骨300g蟲草花20g靈芝1枚薑片2片蟲草花靈芝豬骨湯的做法豬脊骨飛水,冷水放入鍋中。蟲草花洗淨,最好泡個10...
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