草莓幹原味雪花酥
用料餅乾450克蔓越莓50克棉花糖500克堅果130克黃油90克草莓幹80克奶粉100克草莓幹原味雪花酥的做法準備好材料先熱平底鍋，加入黃油充分融化後加入棉花糖加入奶粉充分攪拌放入蔓越莓，堅果，草莓幹，均勻攪拌加入餅乾攪拌出鍋...
抹茶味草莓幹雪花酥
用料黃油100克棉花糖350克七福小餅乾170克草莓幹25克抹茶粉15克奶粉75克蔓越莓60克各種堅果140克抹茶味草莓幹雪花酥的做法在不粘鍋裏低溫融化100克黃油把棉花糖加入黃油鍋中開大火快速加熱，儘量讓黃油包裹住棉花糖，這...
原味雪花酥❄
忽然想吃，就做了。其實做法和配方跟牛軋糖很像呀！用料餅乾200克全脂奶粉60+60克棉花糖180克黃油60克蔓越莓50克堅果70克糖粉20克原味雪花酥❄的做法1.提前準備材料小火融化黃油加入棉花糖，加入奶粉融化加入堅果按摩整形，...
田野知上—草莓抹茶原味雪花酥
做個記錄方便下次調整，不要偷吃小奇福餅乾～三個口味剛剛用掉500g餅乾+500g棉花糖成品約1500-1600g用料原味雪花酥棉花糖150克小奇福餅乾180克脫脂奶粉50克+20克（雪花粉）黃油50克堅果60克葡萄乾或蔓越莓50克草莓雪花酥棉花...
凍乾草莓奧利奧蔓越莓幹雪花酥
成品約500克！三分之一金盤量用料黃油40克棉花糖150克奶粉45克餅乾90克奧利奧餅乾碎90克蔓越莓幹70克凍乾草莓40克堅果60克鹽1克凍乾草莓奧利奧蔓越莓幹雪花酥的做法所有材料提前秤好黃油融化，加棉花糖，全部吸收後，關火，加...
原味凍乾草莓雪花酥
電磁爐做雪花酥也是可以的只要把所有的材料備好只要把所有的材料備好只要把所有的材料備好一定要用不粘鍋！！！堅果放啥都可以，終於有個叫“隨便”的選單！愛吃啥放啥用料餅乾（臺灣小奇）35克蔓越莓original20克棉花糖（落山基）155...
抹茶/草莓凍乾草莓雪花酥
用料黃油50g棉花糖200g凍乾草莓50g奶粉60g抹茶粉/凍乾草莓粉15g堅果50g餅乾180g抹茶/草莓凍乾草莓雪花酥的做法黃油放入不粘鍋，小火加熱至融化放入棉花糖，翻炒至融化將奶粉與抹茶粉/凍乾草莓粉和在一起，留20到25克備用，其...
莓果·雪花酥（草莓幹+蔓越莓幹）
冬季·最愛❄️雪，可惜魔都這座城市很少下雪。巧合的是，今年居然飄起了中雪❄️，地面、房屋、車頂都積起了一層薄薄的雪霜。雪花酥的配方其實並不難，有人稱爲“升級版牛軋糖”，但是我覺得它和牛軋糖有着完全不同的口感。當然這...
原味雪花酥
用料水102克水飴600克糖280克鹽6克黃油120克奶粉266克花生120克蔓越莓230克餅乾350克蛋白92克原味雪花酥的做法將水、水飴、糖、鹽加一起熬糖至135度（如果用麥芽糖減十度）牛軋餅熬至133度熬至所需溫度打發蛋白蛋白打發...
雪花酥（草莓味/抹茶味）
幾步就能做出有顏又好吃的雪花酥建議每個人都要會的小甜點，無論私房還是小白，分分鐘就上手。😉用料黃油18克棉花糖80克奶粉20克草莓粉（抹茶粉2克）8克餅乾60克草莓凍幹10克任意堅果20克奶粉（防粘用）適量雪花酥（草莓味/抹茶味）...
雪花酥 草莓🍓味
用料安佳黃油50克棉花糖200克全脂奶粉50克凍乾草莓🍓60克南瓜仁50餅乾200克雪花酥草莓🍓味的做法黃油放鍋裏小火慢慢融化等融化放棉花糖翻炒到融化倒入奶粉翻炒均勻關火倒入餅乾凍乾草莓南瓜仁翻炒均勻倒入整形盤壓制...
草莓🍓雪花酥
凍乾草莓雪花酥，酸酸甜甜黃油:總統棉花糖:日式無極島，拉絲郊果很棒餅乾:小奇福奶粉:徳運蔓越莓:優鮮沛堅果:開心果用料黃油50g全脂奶粉50g餅乾250g蔓越莓30g花生開心果50g凍乾草莓50g奶粉撒表面10g草莓🍓雪花酥的做法所...
純味雪花酥（草莓幹）
女兒喜歡吃甜食，但是小朋友不能吃太甜的，那就自己做，這樣不會額外加糖粉，甜度可以自己調整，絕對安全！用料棉花糖200克草莓幹（整粒）若干個餅乾190克奶粉56克黃油47克純味雪花酥（草莓幹）的做法準備好所有材料黃油化開加入棉花糖，開...
四種口味雪花酥【原味/抹茶/草莓/巧克力】
雪花酥火了那麼久卻還從來沒有嘗試過，終於買齊了材料回來試一次，沒想到這東西竟然這麼好吃，難怪那麼火🔥逢年過節送朋友真心不錯用料棉花糖160克黃油40克奶粉50克草莓粉（用於草莓口味用）20克可可粉（用於巧克力口味）10克抹茶...
雪梨手心坊-原味草莓幹雪花酥
雪花酥，一款風靡烘焙圈3-4年的網紅零食，有牛軋糖柔軟的口感，又不失餅乾的酥脆口感，加入色香味俱全的草莓乾和各類堅果，酸酸甜甜、軟軟脆脆，你會愛不釋口。吃甜食，會增加人的幸福感。雖然糖容易發胖、氧化，但是還是忍不住吃—...
【零食】草莓味雪花酥
草莓與棉花糖的完美結合用料草莓味棉花糖300克黃油70克奶粉75克小奇福餅乾180克蔓越莓35克凍草莓幹120克南瓜子10克奶粉適量（整形）【零食】草莓味雪花酥的做法各類原材料稱重，準備好黃油切小塊，小火加熱融化後，放入棉花糖...
網紅款草莓幹雪花酥
用料黃油50克棉花糖250克奶粉50克草莓幹80克蔓越莓幹50克花生碎50克餅乾170克網紅款草莓幹雪花酥的做法黃油融化黃油融化後倒入棉花糖，關至小火，攪拌至融化倒入部分奶粉，可多可少。留一點最後用倒入草莓幹，蔓越莓幹，花生碎...
原味雪花酥
這款是非常經典的原味雪花酥教程，奶香十足，在家就可以輕鬆做出的美味用料黃油50g奶粉50g花生碎50g蔓越莓幹50g小奇福餅乾200g棉花糖200g原味雪花酥的做法小火融化黃油倒入棉花糖棉花糖融化後關火，倒入奶粉拌勻奶粉融合後...
草莓雪花酥🍓
用料黃油50g棉花糖200克全脂奶粉50克小奇福餅乾120克蔓越莓幹30克草莓脆80g全脂奶粉（裹雪花酥用）20克草莓雪花酥🍓的做法準備好食材。開小將黃油加熱融化。待黃油融化後倒入棉花糖壓拌至融化。倒入奶粉翻拌均勻。倒入混...
雪花酥(酸奶塊草莓幹)
用料棉花糖100克黃油20克餅乾60克百草味果粒酸奶塊若干塊三隻松鼠草莓幹(非凍乾草莓)100克展藝花生碎60克奶粉30克雪花酥(酸奶塊草莓幹)的做法備好材料黃油棉花糖入不粘鍋，全部融化後加入奶粉並攪拌均勻，離火後把備好的...
草莓雪花酥
用料餅乾180克全脂奶粉45克棉花糖150克堅果60克草莓60個黃油40克奶粉45克草莓雪花酥的做法1.先把黃油融化小火溫度不要太高不然容易糊掉2.黃油融化後放入棉花糖快速翻炒棉花糖融化後放入奶粉均勻攪拌喜歡硬的可以多放...
草莓雪花酥
雪花酥今年算是霸佔了各大社交圈，成爲當之無愧的流量美食！比起傳統的牛軋糖，雪花酥贏在了酥這個字上，融合了酥脆的餅乾鹹鮮帶甜，還能夾雜着各類風味的凍幹水果，甚有嚼勁的同時，又讓你的味蕾得到一次前所未有的體驗。在昏昏欲...
花樣雪花酥之草莓味
雪花酥真的是又好吃又好看的甜點之一了，超愛它，所以琢磨着嘗試各種口味的雪花酥，不一樣的口味，不一樣的心情，總結分享一下各種味道的雪花酥。先分享青汁味的，之後會陸續分享其他口味的。用料棉花糖150克黃油40克餅乾100克草...
凍乾草莓抹茶雪花酥
用料棉花糖150g黃油40g堅果160g西梅30g奶粉40g抹茶奶茶粉（純抹茶粉6-7克即可）30+10g小葫蘆餅乾1罐凍乾草莓抹茶雪花酥的做法所有材料黃油融化加棉花糖攪拌融化加奶粉和抹茶粉，攪拌均勻依次加入西梅（比較大顆，可以切小一點）...
雪花酥 （原味、綠色麥草版）
參考了很多廚友的方子，其中的配方材料都有臺灣小奇福餅乾，在新加坡找了好久都沒有找到小奇福，於是我開始嘗試其他餅乾了。很成功的一種是RITZ芝士餅乾，恰到好處的中和了棉花糖的甜，做出的口感也很好。後來想調整顏色，但挑剔...