滷牛腩，色香味俱全，營養又健康，簡單又方便
滷牛肉色香味俱全，營養健康，老人小孩都喜歡，幸福快樂每一天，天天好心情😜😜😜🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料牛腩750克茴香根桂皮1宵夜l羅漢果半個r‘√l八角，裁皮紹興老酒，一碗勺小蔥生薑海鮮醬油，老拜玩滷牛腩，色香味俱全，營養又健康，簡單...
滷牛腩
在朋友家吃了一次之後就忘不了了，朋友教的做法很簡單～有客人來吃飯也拿得出手，還很下飯哦😋用料姜5片蒜3瓣牛腩1斤多生抽老抽糖牛肉滷包豆瓣醬滷牛腩的做法新鮮牛腩，買的時候建議讓老闆幫切成塊狀牛腩冷水下鍋薑片料酒去...
紅酒滷牛腩
超級好吃的一道燉菜，有菜有肉營養豐富，肉質軟爛入味，快和我一起做起來吧～用料牛腩500克西紅柿3個洋蔥1個胡蘿蔔1根芹菜1根香葉3片桂皮1塊紅酒1杯西紅柿醬1袋黑胡椒粉1勺紅酒滷牛腩的做法牛腩切塊，如果沒買到合適的牛腩可以...
滷牛腩肉
用料牛腩500克南姜適量蒜頭適量料酒20克醬油20克冰糖15克燦輝沙茶王1小包水200克滷牛腩肉的做法牛腩肉放入網鍋5分鐘/50度/速度5清洗乾淨把所有材料放入主鍋60分鐘/100/反轉小勺時間到享用...
滷牛腩和它的朋友們
用料牛腩1000克幹黃醬80克豆蔻2個草果2個砂仁6粒丁香8粒冰糖10粒鹽20克老抽2勺料酒4勺蔥1根姜1塊桂皮1塊大料3粒花椒2把滷牛腩和它的朋友們的做法牛腩或牛腱子都可以。切大塊、泡清水、放冰箱，一共泡了大概8小時、中間...
滷牛腱（牛腩）
經常買店裏的，因爲老公愛吃。所以要求我自己滷，感覺蠔油是關鍵。用料牛腱1只香葉5-6片幹辣椒3-5顆桂皮1條八角2-3顆生抽適量花椒一把蠔油適量水適量五香粉適量滷牛腱（牛腩）的做法牛腱切三段冷水泡一小時把血水泡出來，然後...
滷牛腩雞蛋
通勤的中午時間很緊，滷好牛肉和雞蛋，每天煮開一次可以儲存幾天，下一碗麪切一點牛肉，既快速，也保證了營養⌯'ㅅ'⌯用料牛腩適量克雞蛋適量個滷牛腩雞蛋的做法將牛腩焯好水(什麼都不用放，冷水小火煮開即可)準備好滷...
非常好吃的滷牛腩（滷牛肉）
用料牛腩2000克大蔥半根八角2個姜適量黃酒50毫升冰糖40克老抽適量生抽適量勺桂皮適量塊香葉適量片草果2個陳皮1片非常好吃的滷牛腩（滷牛肉）的做法挑選好的食材用清水洗乾淨放進開水裏竄水煮8分鐘左右移進另外一個滾開水...
紅燒牛肉/牛腩：蓋面的最佳滷子
【封面是最近做完拍的，更新了一下😂】之前也用過牛裏脊等其他部位的肉做這道菜，但是都發現口感比較柴，嚼起來很鍛鍊咬肌😞這次用牛腩做，發現肉質很鬆軟，而且還多了一層牛筋的膠質感，很好吃，所以推薦用牛腩肉做紅燒牛肉😁用料...
滷牛腩（牛腩菜前處理）
抖音up一直幸福下去1681120346用料牛腩蔥姜大蒜幹辣椒郫縣豆瓣冰糖生抽老抽滷料包或者八角滷牛腩（牛腩菜前處理）的做法牛腩或牛腱子切小塊沖洗乾淨牛肉冷水下鍋焯水（加黃酒易變柴），血沫很多時關火用溫水清洗（用溫水沖洗，不然...
快手菜之滷汁犛牛腩
時間緊任務重的情況下，這是一個不錯的選擇。即可以直接吃也可以做牛肉麪。用料犛牛腩500g蔥姜適量迷迭香油少許花椒油少許生抽三勺快手菜之滷汁犛牛腩的做法犛牛肉沒有時間浸泡去血水，所以先冷水焯兩分鐘。焯好水的犛牛...
滷牛腩、牛腱子肉
雖然在健身，但也離不開美食。實踐證明，只要不下館子，就能自然瘦，所以廚房成了我最愛的地方。本方法隨意入門，經濟高效，滷牛腩牛腱都可以，最後還可以滷雞蛋和毛豆。用料牛腱或牛腩1000克冰糖幾顆桂皮、八角、草果幾塊蔥薑蒜紅...
滷牛肉、牛腩
進入減肥季，牛肉、牛腩、雞胸肉、雞翅膀等成爲餐桌常客，做個滷鍋想吃啥扔啥進去，簡單方便又好吃😋用料牛肉750克（1.5斤）姜5片生抽2勺八角4個白酒2大勺老抽2小勺桂皮2塊幹辣椒3個鹽少許香葉4-5片滷牛肉、牛腩的做法將牛肉洗...
家常滷牛腩牛蹄筋金錢百葉
平時親愛的滷牛肉滷牛蹄筋這些好貴還吃的不爽，就想自己滷一鍋隨便吃～用料牛筋1000克牛腩1000克金錢百葉1000克香葉3片花椒50-60粒王守義燉肉料2包薑片200-300g蔥段8段幹辣椒3個蠔油1勺生抽3勺洋蔥1個冰糖12粒鹽4克紅蔥...
自滷牛腩
1.選新鮮牛腩帶點筋的或牛腱2.自滷牛腩可以做自己喜歡配菜或涼拌牛肉、牛腩面、牛腩粉等。3.牛肉煮會縮水（至少1斤-2斤滷）用料牛腩/牛腱子2000克香葉6-8片八角7-8個桂皮2塊蔥20克（2-3根老抽適量自滷牛腩的做法先把牛腩/...
不焯水的懶人版貴妃牛腩（超好吃的醬滷牛腩）
如果懶到極致，可以一個鍋從頭做到尾😏這個配方真的超級好吃，超級香濃，拌麪拌飯都很香😏各種注意事項要認真看文字，只要認真看完，有手都會做。用料牛腩1100克黃豆醬2大勺南乳醬1大勺汁+2塊乳花生醬2大勺郫縣豆瓣醬（可省略）1大...
香滷牛腩
用上一篇的滷汁繼續滷的。用料牛腩500克滷水適量香滷牛腩的做法牛腩化凍，沖洗乾淨血水，投入滷汁，高壓鍋20分鐘，晾涼切件裝盤。少許滷汁用鍋收汁，澆牛腩上。...
湘式滷味回鍋（牛腩版）
湖南人可以辣椒炒一切，滷菜也不在話下，沒有滷菜就創造滷菜，所以本方子還附帶滷水方子。基本啥肉類都可以這麼做，這個方子我拿來做過回鍋豬耳，回鍋牛肉，回鍋牛腩，今天正好做了牛腩就按牛腩傳了。整道菜分兩步，滷和回鍋。用料姜...
滷香牛腩
轉自百事小熊的美食用料老滷1升牛腩600克大蒜1頭老薑1小塊黃酒1湯勺蔥段少許薑片2-3片醬油100毫升蠔油3湯勺乾紅辣椒少許鹽巴適量滷香牛腩的做法1.鍋子加入適量的水，調入黃酒，蔥段與薑片燒開，加入牛腩，煮10分鐘，去掉雜質備...
兒童滷水牛腩牛板筋
剛開始學會煮！給孩子要求1個禮拜2到3次食了1個月我已經吐了！୧😂୨第一次煮請注意燉煮的時間半小時後記得試一口.煮過頭會一坨東西一樣！要多試味！因爲我是拿我的口味來調！我的鹹度甜度可能不適合你！用料牛板筋750左右生抽適...
祕製滷牛腩
用料牛腩1斤薑片，蒜頭少許八角桂皮香葉陳皮少許生抽蠔油冰糖料酒少許祕製滷牛腩的做法牛腩切小塊，冷水下鍋焯，鍋裏放薑片，料酒去腥。20分鐘後撈起沖涼水（可以保證後續牛腩Q彈）八角桂皮香葉等香料用水泡洗去灰塵砂鍋加熱倒入...
滷牛腩 AIP
用料牛腩600克八角3個姜6片桂皮2塊鹽10克黑蒜1瓣香葉3片滷牛腩AIP的做法先用冷水泡半小時去血水洗乾淨，再冷水下鍋焯水去浮末焯水後洗乾淨加所有調料到電飯煲，香料都是選的AIP可以吃的，八角去掉種子，電飯煲煮兩小時左右，再...
牛肉（腩）湯/滷牛肉
用料草果少許桂皮少許八角少許花椒少許丁香1-2個茴香可加可不加香葉少許橘子皮（幹）/陳皮少許牛肉視情況而定牛肉（腩）湯/滷牛肉的做法將所有香料放入料袋備用牛肉切小塊後，開水下鍋焯水，焯完後用熱水衝淨浮沫姜蒜下鍋爆香，加...
五香滷牛腩
用料牛腩800克蔥一小捆花椒10幾粒左右姜3～4片冰糖8顆左右老抽2勺薑片4片生抽4勺料酒1勺八角2個大蒜4瓣桂皮1塊五香滷牛腩的做法先把牛肉洗淨加入適量水煮開撈出瀝乾鍋中加油燒熱加入薑片和蒜片炒開加入牛腩炒至上色加...
美味滷牛腩
家鄉的牛腩粉特別美味，閒來自己做解饞。用料牛腩克1000姜1小隻八角3個桂皮1塊冰糖80克生抽適量陳皮2塊香草3片蒜半個小茴香適量清水適量香果1個美味滷牛腩的做法清洗很重要，清洗幹牛腩纔會清甜噴香味道純正。這個步驟主...