紅燒冰鮮小海魚🐠
就是菜市場買的小海魚🐠，其實這個菜譜可以適用於所有你覺得可以紅燒的魚，但千萬不要問我這個🐟叫什麼名字，我也不認識它，反正這個魚清蒸紅燒都很不錯。哈哈哈哈，主要我不知道怎麼百度告訴你們它的名字。哈哈哈！知道的留言，我...
紅燒海鱸魚
用料海鱸魚2條生薑大蒜洋蔥適量個味好美青花椒幾粒生抽耗油老抽白糖適量料酒香醋各一勺紅燒海鱸魚的做法海鱸魚洗淨瀝乾配料熱鍋放油，放味好美青花椒生薑大蒜洋蔥，煸炒出香味。小心把魚放入，小火煎。小心翻過，兩面金黃。...
海鮮冰魚匯
犒勞一下，來頓大餐，哈哈!用的南極直達冰魚太好吃了，海鮮匯怎麼可以少了“它”。用料南極冰魚4條蝦12只蜆子800克金針菇適量土豆2個洋蔥半個蒜適量檸檬1個香菜適量小蔥適量杭椒少許郫縣豆瓣醬適量料酒適量鹽少許生抽少許...
紅燒冰鮮鱸魚
下班後就近超市買菜，只能買冰凍魚啦！，於是乎爲了迎接腦公出差回來，想做條魚給他吃。用料鱸魚1條姜若干片蒜若干瓣（可不用）西紅柿1個尖椒一至兩根（要會辣的長條形）鹽適量料酒1勺醬油（生抽）1勺水適量紅燒冰鮮鱸魚的做法魚殺好洗幹...
小海鮮燒年糕（鮮蝦鮑魚） <302小廚房>
無論有什麼小海鮮都可以，隨便燒一下都是極鮮無比~~這邊對於年糕的處理是切成粗條狀的，口感更有嚼勁兒~~用料水磨年糕500g小海鮮（我用的蝦和小鮑魚）隨意高湯適量薑片4片白糖1勺白胡椒粉1小勺生抽2勺香油1小勺小海鮮燒年糕（...
紅燒海鰻魚
鰻魚的營養豐富可是燒不好吃的時候會感覺膩人家裏人都說我這樣做的好吃不膩用料鰻魚1條大蒜12瓣生抽3湯勺老抽半湯勺白糖少量蔥1根姜3片白芝麻（熟）適量花雕酒適量豆瓣醬（或蒜蓉醬或自己喜歡的任何豆瓣類大醬）紅燒海鰻魚的...
海鮮菇燒魚
買了一條草魚，家裏有吃火鍋剩下的海鮮菇，放在一起燒，沒想到味道不錯。用料草魚1條海鮮菇1袋老薑1塊蒜5瓣小米椒6個生抽2勺老抽2勺雞精半勺鹽適量料酒1勺澱粉3勺海鮮菇燒魚的做法草魚剁成小塊，加入生抽+鹽+料酒+澱粉醃製半...
舟山海鮮——紅燒雜魚
用料魚4條老抽半勺鹽少許糖一小勺生抽2勺料酒適量醋少許蔥1根蒜3瓣舟山海鮮——紅燒雜魚的做法1.魚去鱗，去內臟洗淨(鯧魚可以兩面都劃一刀，爲了能更好的入味)。2.蔥切成蔥花，蒜切末。3.鍋裏倒入少許油，放入蒜末煸香。4.放...
紅燒南極冰魚
第一次給寶貝做魚吃，新手，味道很贊用料南極冰魚八條蔥薑蒜若干醬油適量料酒適量耗油適量花椒適量食用油適量鹽適量糖適量紅燒南極冰魚的做法鍋放油燒熱，放適量鹽，避免煲鍋跟油亂賤，放魚兩邊都煎至金黃，放蔥薑蒜，跟花椒放鹽加...
紅燒海昌魚
海昌魚平時經常吃，因爲好煎。不易破皮用料海昌魚1條料酒適量蔥2根姜3片老抽2勺生抽3勺白糖2克酸姜適量蒜3瓣紅燒海昌魚的做法魚洗淨，拿刀在魚兩面身上拉兩刀，目的是易熟，入味自制的酸姜，酸甜可口，去腥增味，我家燒魚必備薑末...
家燒小海鮮
用料r家燒小海鮮的做法tr...
紅燒海鮎魚
海鮎魚，身體有層滑滑的粘液，和泥鰍有些類似，我們當地俗稱“勾槓魚”。今天在市場買到活的海鮎魚，每斤7.5元，價格也不算太貴。這種魚最好吃的做法就是用大蒜紅燒，這樣燒出的魚肉滋味豐富，肉質鮮美。用料海鮎魚600克大蒜25克老...
紅燒海鮮匯
布村的mixseafood終於8.8刀一公斤了~用料海鮮半斤洋蔥一顆胡蘿蔔2根蔥適量姜3片蒜2瓣黑胡椒適量生抽適量老抽適量鹽適量料酒適量幹辣椒適量紅燒海鮮匯的做法醃海鮮：薑末，料酒，黑胡椒胡蘿蔔切滾刀，過熱水。熱油鍋，放入蒜片，...
紅燒海鯧魚
用料鯧魚一條蒜三瓣姜三片澱粉一勺料酒一勺生抽一勺糖克鹽克老抽勺紅燒海鯧魚的做法海鯧魚一條，切花刀，可以切深一點，魚肉比較厚，好熟一點~配料切好~白蔻兩顆，豬油和白蔻是這個菜的關鍵！！菜油加豬油一起煎魚，不粘鍋是個好東西...
鮮！嫩！紅燒小黃魚
用料小黃魚4條姜4片蔥2根蒜4瓣紅幹辣椒2個料酒3勺醋2滴冰糖1個生抽3勺老抽半勺毛豆適量青椒半個鹽適量鮮！嫩！紅燒小黃魚的做法準備姜、蔥（不要切，打個環扣）、蒜、紅幹辣椒，黃魚洗乾淨。油熱後，加入蔥薑蒜等，熬出香味（我這裏用...
紅燒豆腐魚｜舟山海鮮
靠海吃海的舟山人，吃海鮮吃的就是新鮮！遇到好的海鮮，舟山話說，就是透骨新鮮！年底了，開通一波舟山海鮮直通車，要吃新鮮海鮮的小夥伴，快上車！直通車：yqyh002用料豆腐魚5條小蔥醬油白砂糖食用油紅燒豆腐魚｜舟山海鮮的做法看👀，超級新...
紅燒東海小鮮巖頭虎
東海小鮮讓你成仙！鮮掉眉毛的巖頭虎，市場難覓，只在網小仙直送！用料老抽一中勺豬油一大勺料酒一大勺姜若干粒生抽一大勺鹽少許巖頭虎魚6-8條大蒜頭5瓣小蔥若干紅燒東海小鮮巖頭虎的做法將巖頭虎去鱗破腹洗淨，魚身改刀，各兩刀...
紅燒海魚（小小魚）
小時候愛吃的魚之一，因爲魚刺不多，肉緊實，基本一個人能吃上幾條，粥和飯的完美搭檔。用料姜3-4片蒜3瓣鹽適量生抽根據魚的數量適量放老抽一勺料酒適量辣椒5-6個紅燒海魚（小小魚）的做法熱油放姜蒜辣椒炒香放入洗乾淨的魚，稍微...
紅燒海鯽魚
用料海鯽魚1條蒜苗2根蒜瓣5瓣姜3片生抽1勺料酒1勺老抽半勺糖1勺白胡椒粉少許紅燒海鯽魚的做法熱鍋涼油將魚🐠煎至兩面金黃把蔥頭姜蒜加入鍋裏煸香加料酒生抽老抽白糖白胡椒粉和一碗水末過魚燒開待汁收稠時加入蒜苗收...
紅燒海魚
媽媽的手法，記錄備用用料海魚1至2條各種調料蔥薑蒜大料花椒小米椒適量紅燒海魚的做法我選擇的魚是海乖子，蒜瓣肉，很好吃，清理乾淨切段備用下油鍋煎我喜歡吃煎的老一點的，這個顏色就差不多了煎魚的時候準備兩份調料，第一份用...
紅燒海爐魚
用料薑片5料酒適量雞精適量生抽適量生粉適量紅燒海爐魚的做法超市買回的魚洗淨將魚劃開，均勻摸上鹽，放置半個小時。熱鍋下油，儘量多點，油熱下魚，兩面煎熟，下生薑，下料酒，醬油，放冷水，淹魚一半就行。水開了，煮三三分鐘左右，下水澱...
一品紅燒魷魚海鮮飯－－秋
軟嫩的魷魚和海鮮飯的鮮香，拌着濃郁醬香的紅燒湯汁，輕輕送入嘴裏，吃一口就會讓人想起媽媽的味道，爲她而做。用料鮮魷魚一條糯米適量鮮蝦數只幹香菇，胡蘿蔔，青豆適量海鮮醬油，蠔油，南乳汁，花雕酒適量一品紅燒魷魚海鮮飯－－秋的做法...
紅燒小海魚
小海魚刺少，肉嫩，營養豐富，用來紅燒最好吃了用料小海魚6條洋蔥半個青椒1個大蒜姜料酒幹辣椒鹽醬油色拉油豆瓣紅燒小海魚的做法將小海魚去鱗、去鰭、洗淨，撒一點鹽醃一下幹辣椒、大蒜、姜切碎，洋蔥、青椒切塊鍋內放多一些色...
紅燒海魚🐠
用料海魚600克蒜苗10根紅燒海魚🐠的做法海魚洗淨，切幾個刀口，以便入味。鍋里加油，燒至6成熱，放入蔥薑蒜爆香，加入一小碗水，放料酒，醋，鹽，糖，老抽，生抽，燒開，放入海魚，魚不用煎，魚皮煎沒了，不美觀，影響食慾，燒至湯剩一半了，加入蒜苗，燒至收...
鮮美下飯的「紅燒海鱸魚」
據說海鱸魚特別有利於傷口的癒合，那就試試看哦！媽咪手術結束後，需要儘快讓刀口癒合和補身體。。。今天看到市場有賣，先買兩條小試牛刀😄😄😄結果不負衆望，媽咪說太好吃了👍👍👍海鱸魚這麼做，鮮美可口，湯汁下飯一絕！用料海鱸魚...