燒烤味的油炸蘑菇
來下廚房好幾年了，今天第一次上傳我的作品。嘻嘻。有點激動。一直都是看大家做菜。現在準備做好自己的每一道菜。用料平菇300克麪粉3勺油適量雞蛋3個鹽適量水適量澱粉1勺燒烤料適量辣椒麪適量燒烤味的油炸蘑菇的做法1：...
偶然的燒烤味兒的蘑菇
偶然姐姐教的，饞燒烤時候可以來一口用料鹽油平菇蔥姜生抽黃酒老抽辣椒麪偶然的燒烤味兒的蘑菇的做法就是把平菇用手撕碎撕碎、千萬不要過水，因爲過水之後它的水分會更大。一定先把他撒鹽撒完鹽了，醃大概30多分鐘吧。然後...
【燒烤風味】乾煸蘑菇筋
想在家炒一個燒烤味兒的蘑菇筋發現下廚房居然沒有菜譜，那就自己動手豐衣足食吧。蘑菇筋我不知道別的地兒叫啥，在青島燒烤店基本都有，貌似是豬膝蓋部位的軟骨吧用料蘑菇筋一斤幹辣椒兩個花椒一小撮食用油1瓷勺孜然粉適量...
炒蘑菇(燒烤的味道)
用料鹽半勺蔥少許蒜2瓣幹辣椒2個孜然粉1勺炒蘑菇(燒烤的味道)的做法先把蘑菇撕成小朵洗乾淨，鍋裏燒水，水開後倒入蘑菇燙2分鐘左右，冷水沖洗攥幹水分。熱鍋燒油倒入蘑菇中火炒幹蘑菇多餘水分，再放入蔥蒜幹辣椒(蔥，幹辣椒沒...
比目魚蘑菇黃油燒烤
很喜歡看日本動漫片，尤其片中做美食畫面，特別治癒系。曾經很迷《衛宮家今天的飯》，每一集裏都會有一道美食，隔着頻就想幻着自己也能燒製出這些美味。那麼就從“鮭魚蘑菇黃油燒烤”開始試手吧……因爲沒有買到新鮮鮭魚，好在...
軟炸蘑菇（慄蘑）#幹炸蘑菇
做了兩種效果的炸蘑菇，軟炸and幹炸，味道都不錯，其實就是麪糊裹的多少的區別用料蘑菇若干麪粉兩大勺玉米澱粉1大勺雞蛋1個鹽適量軟炸蘑菇（慄蘑）#幹炸蘑菇的做法蘑菇洗淨焯水後，盡力攥幹水分（今天用的是慄蘑，也經常用平菇）用麪粉...
美味炸蘑菇
用料麪粉適量雞蛋3個鹽巴適量十三香1勺辣椒粉1勺孜然1勺美味炸蘑菇的做法蘑菇洗淨，撕開備用放入適量麪粉，雞蛋，十三香，鹽巴，辣椒麪，孜然，攪拌均勻和成麪糊鍋內倒油加熱，放入蘸了雞蛋液的蘑菇，油炸至金黃，撈出外焦裏嫩美味的炸蘑...
燒烤味快炒蘑菇
烤蘑菇太慢，這道快手炒蘑菇一點不輸燒烤味道。用料孜然粉適量鹽適量辣椒粉可以不用白蘑菇10大朵燒烤味快炒蘑菇的做法爲了健康用的加了蒜的橄欖油。冷鍋熱油，下蘑菇塊，翻炒略軟加蒜末，鹽。不要放水，大火翻炒，臨出鍋前撒孜然...
風味烤蘑菇
蘑菇怎麼做都好吃用料蘑菇風味烤蘑菇的做法...
黃油烤蘑菇
😂裝盤後發現沒放鹽啥都沒放拍完照了補放造成兒子老公一人一口鹽巴直喊鹹但也就一兩個還是很受好評的很鮮美很香（黃油的功勞）用料蘑菇一盒黃油5克鹽一丟丟黑胡椒研磨黃油烤蘑菇的做法蘑菇洗淨瀝乾去屁股如圖解凍黃油每...
炭燒風味蘑菇奶油意麪（奶油醬汁培根蘑菇意麪）
這是一道大菜，真的，千萬別覺得西餐最簡單，而其中最簡單的是意大利麪。因爲我以前一直這麼認爲的，但真的第一次失敗之後，我不再這麼認爲了…參考食譜《零基礎意大利麪》中炭燒風味意大利麪與牛肝菌意大利麪的做法。但是結合...
低油炸蘑菇
絕對的外酥裏嫩哦！主要是老婆大人喜歡吃油炸食品，外面買的呢，你懂滴嘿嘿，所以爲了她就自己做了！”用料平菇500g麪粉100g食鹽10g雞蛋一個低油炸蘑菇的做法用水焯蘑菇，涼水下鍋，煮至沸騰，煮出很多浮沫，單純用開水燙，感腳裏面的髒...
燒烤味鮮蘑
烤鮮蘑非常好吃在家裏也能做出燒烤味用料鮮菇鹽胡椒粉辣椒麪味精(可不用)乾料燒烤味鮮蘑的做法鮮蘑洗淨，用手攥出水分，斯成小條。點中火，倒入少量油，翻炒鮮蘑，一直把鮮蘑中所有水分炒幹爲止。加入適量鹽，胡椒粉，辣椒麪，味精以...
無油烤蘑菇
不放一滴油的烤蘑菇絕對是減脂餐中超級解饞又過癮的好選擇用料平菇2大朵麪粉1大勺澱粉半勺十三香適量鹽適量蠔油少許胡椒粉適量雞蛋2個無油烤蘑菇的做法平菇洗淨撕成小片，加入少許鹽醃一會兒然後攥幹水分碗中加入一大...
【烤蘑菇】 超下飯的燒烤味道
炒蘑菇吃夠了？那就來吃燒烤吧！用料平菇（擠幹水）/蘑菇（鮮）500克1000克生抽35克香油3克大蒜15克蔥15克辣椒麪1-2克孜然粉＋花椒粉/燒烤料2克白芝麻2克糖1克【烤蘑菇】超下飯的燒烤味道的做法蔥蒜切末蔥蒜末＋生抽＋燒烤料＋香油＋芝麻＋糖...
燒烤圓蘑（口蘑蘑菇）
吃過宜賓的燒烤之後，對烤圓蘑念念不忘。所以就想嘗試自己做一下。按照記憶中的味道，大概還原了菜品的樣子，不完全是宜賓的味道，但是也比較好吃啦，可以嘗試一下。用料口蘑適量小米辣3-5只剁椒1勺泡椒1把油建議多放大蒜3-5瓣...
炸蘑菇——油炸蟹味菇
這道菜我做失敗了做成了豬油渣口感然後我總結了經驗調好吃的麪糊的經驗和油炸蘑菇的經驗！用料蟹味菇400g玉米澱粉兩大勺麪粉四大勺鹽兩小勺孜然粉看着來椒鹽看着來這個最香多一點白胡椒粉看着來雞蛋1只炸蘑菇——油炸...
烤箱炸蘑菇~少油無蛋純素版
鹹香酥脆，超級解饞，當菜或零食都是很好的用料平菇200克澱粉勺麪粉克鹽胡椒克味精少許油一匙烤箱炸蘑菇~少油無蛋純素版的做法平菇手撕成條，洗淨，開水焯一下，撈出，擠幹多餘水分加入適量麪粉和澱粉，我用的比例是1：0.8，加入鹽，味精...
無油烤蘑菇 炸蘑菇 空氣炸鍋
用料蘑菇建議多買哦因爲好好吃燒烤料或者幹碟辣椒料無油烤蘑菇炸蘑菇空氣炸鍋的做法把洗乾淨的蘑菇撕成小條，再次放入水中加一點點鹽，撈出，攥幹水分，放入炸鍋，鋪薄一點，鋪均勻後，200度10分鐘，倒掉烤出來的水，撒入調料，拌均勻，180...
烤肉味蘑菇
用料蘑菇1個鹽5克孜然粉5克辣椒粉5克烤肉味蘑菇的做法蘑菇洗乾淨弄好鍋裏倒油放入蘑菇炒炒時裏面的水沒有後放點孜然粉辣椒粉鹽...
油菜燒蘑菇
特別爽口的一道菜用料油菜450蘑菇300油少量鹽少許花椒粉少許蔥薑蒜幹辣椒油菜燒蘑菇的做法把蔥薑蒜幹辣椒切好放在一邊油菜蘑菇洗乾淨，把蘑菇撕成小條。熱鍋冷油，放入幹辣椒蔥薑蒜把油菜放入，大火翻炒，再放入蘑菇。放入花...
油炸蘑菇
炸蘑菇用料蘑菇2公斤小米辣3-6根大蒜10-20個蒜瓣草果1顆八角1顆菜籽油飯碗2大碗鹽巴適量，比日常菜偏鹹點油炸蘑菇的做法蘑菇、大蒜、小米辣等洗淨切片，鍋裏倒入菜籽油到8成熱，放入切好的蘑菇炒至水份吸收出油，然後放入適...
燒烤風味的炸蘑菇
炸蘑菇在口感與美味上確絲毫不遜色與炸肉，這款炸蘑菇使用了燒烤調味料調味，具有獨特的燒烤風味。用料平菇200克麪粉30克玉米澱粉30克鹽2克燒烤調料適量食用油200克燒烤風味的炸蘑菇的做法鮮蘑菇洗淨，鍋中燒開水，焯一遍水，...
燒烤味炒蘑菇
蘑菇我最愛。用料鹽1-2勺左右辣椒絲一把雞精一勺燒烤料一大勺圓蔥半個大蒜3瓣老抽少許燒烤味炒蘑菇的做法油熱、加入蒜瓣爆香油熱、加入蒜瓣爆香倒入圓蔥和撕好的蘑菇🍄炒到三分鐘左右加入、辣椒絲、燒烤料、老抽少許...
小電鍋之燒烤風味香煎蘑菇
在家想吃燒烤，做道風味香煎蘑菇（一人份）除封面外皆原相機直出，拍照技術比較差用料鮮香菇6朵燒烤料1勺油一勺小電鍋之燒烤風味香煎蘑菇的做法鮮香菇用大拇指放在香菇蒂上，輕輕往一側壓，去除香菇蒂（可以拿來做別的）可以在上面劃...