玫瑰紅豆酥
給心愛的人做一份玫瑰紅豆酥吧，沒有鮮花的情人節一樣瀰漫着浪漫的味道！用料黃油75克金龍魚低筋小麥粉90克奶粉35克糖粉20克鹽1克全蛋液25克紅曲粉3克低糖紅豆餡162克玫瑰紅豆酥的做法備好主要材料。先將黃油軟化攪拌成...
玫瑰酥糕
用料熟糯米粉100克熟麪粉100克熟油20克玫瑰粉40克糖80克希傑柚子醬40克蜂蜜20克涼開水適量玫瑰酥糕的做法將糯米粉和麪粉混合後，放入炒鍋炒至微微發黃即可將熟糯米粉、熟麪粉和白糖一起倒入碗中，攪拌均勻倒入燒沸後的食...
玫瑰紅豆漿
紅小豆利尿，玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解鬱、活血散淤和調經止痛。此外，玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內鬱氣，起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。用料紅豆三分之一杯玫瑰5朵大米二分之一...
玫瑰蘋果酥
看上去很好看，而且真的特別好吃，做完了我一口氣吃了仨。。。。。。。。。說好的不吃晚飯呢？？？？？？？？？？？其實做起來也特別簡單，完全可以做到零失敗ᕕ(ᐛ)ᕗ用料蘋果兩隻水200ml黃油一小塊蜂蜜一勺糖三勺派皮一張玫瑰蘋果酥的做法蘋果...
玫瑰雪花酥·玫瑰四部曲
玫瑰花味甘微苦、性微溫，花瓣可以制餅餡、玫瑰酒、玫瑰糖漿，乾製後可以泡茶，花蕾可入藥，具有舒肝解鬱，和血調經的功效。用料餅乾65克無糖全脂奶粉55克棉花糖75克幹玫瑰花適量堅果碎50g黃油22g玫瑰雪花酥·玫瑰四部曲的做法...
玫瑰紅豆沙餡
紅豆沙餡一直是經典月餅餡料，又逢月餅季，看着瓶子裏自制的玫瑰花醬，萌生了這個念頭。用料紅豆250克水750克玫瑰醬（自制，市售都可以）90克麥芽糖125克無味植物油（玉米油或瓜子油）105克白砂糖（根據玫瑰醬的甜度適當調整）20-40克玫...
玫瑰豆沙酥
從小到大都很喜歡用紅豆製作的食物，這款豆沙酥是在豆沙餡裏添加了玫瑰原漿（網購）有淡淡的玫瑰香，很喜歡這幾個味道，作爲在下廚房創建的第一個菜譜，希望廚友們支援哦用料低粉110克黃油50克牛奶25克糖20克豆沙餡140克玫瑰花適...
玫瑰鮮花酥
中秋節買了玫瑰花醬想着鳳梨酥的口感……於是嘗試用玫瑰花醬來做效果很好哦，覺得比鮮花餅更好吃一些用料黃油200克細砂糖50克蛋黃2個低筋麪粉270克鹽1克奶粉50克玫瑰花餡玫瑰花醬350克玉米澱粉30克糯米粉20克牛奶40克...
玫瑰紅豆餅
家裏剩了些玫瑰醬，那就來做個玫瑰紅豆餅吧。用料面：麪粉300克糖10克酵母4克水200克餡：紅豆200克玫瑰醬30克玫瑰紅豆餅的做法1、麪糰混合，揉成溼軟的面。第一次發酵至一倍大。2、包成圓餅，面上沾點清水後撒上黑芝麻。3、進...
紅曲玫瑰豆沙酥
白嘩嘩的酥皮來點顏色吧，豆沙加玫瑰醬，味道也是槓槓的香啊！用料普通麪粉(油皮部分)150g奶粉15g豬油60g糖8g紅曲粉3至4g水70g黃油(油酥部分)60g低筋麪粉120g豆沙餡(內餡部分)適量玫瑰醬適量紅曲玫瑰豆沙酥的做法將做油皮...
玫瑰花酥餅
用料低粉138克水58克玉米油40克鹽1克細紗糖10克低粉104克玉米油40克玫瑰花酥餅的做法油皮包油酥...
【玫瑰系列】- 玫瑰蛋黃酥
酥點要一次成功還是不太容易的所以我烤了三箱第三次完美get了千層酥的重點手法and玫瑰和豆沙鹹蛋黃真的很搭呢！注意認真看步驟避雷吖用料普通麪粉150克水60克椰子油50克低筋麪粉120克黃油30克椰子油30克鹹蛋黃16個豆沙...
玫瑰酥
全程各材料的用量都是大概🫣因爲我做的時候也沒有稱重。（大概把握住水油皮裏面粉和豬油3:1，油酥裏面粉和豬油2:1即可）...
玫瑰酥
鮮花餅都是千層酥皮，雲腿餅是油酥皮，二者結合一下，用油酥皮包鮮花餡兒試試看，效果還不錯。鮮花餡兒用的玫瑰醬和麪粉、澱粉，沒有糯米粉黏黏的口感，更綿軟一些。用料餡料:玫瑰醬15克豬油15克麪粉15克澱粉10克白砂糖5克皮料:...
玫瑰桃酥
160/150℃15min用料中粉200g泡打粉3g小蘇打/碳酸氫銨1-2g玉米澱粉30g鹽1g糖30g黃油/豬油110g或植物油60g牛奶10g蛋黃2個玫瑰果醬80g重瓣玫瑰花/櫻花適量黑芝麻適量玫瑰桃酥的做法20g一個...
玫瑰花酥
用料油皮中筋麪粉160克水64剋剋玉米油48克糖30克油酥低粉120克玉米油60克餡料玫瑰花醬240克裝飾材料蛋黃1個白芝麻適量玫瑰花酥的做法把油皮材料放入麪包桶，和麪一個程序。油酥材料混合一起。蓋保鮮膜醒半個小時。把油...
玫瑰杏仁酥
寫一個給中秋的菜譜紀念一期一會的幸福用料雞蛋2個杏仁粉100克低筋麪粉20克糖粉30克食用油25克杏仁片50-70克玫瑰香草精1-2滴玫瑰杏仁酥的做法全蛋打散在盤中，加入食用油，用蛋抽或膠鏟攪拌均勻，乳化。加入杏仁粉100克，糖...
玫瑰紅豆沙
用料乾紅豆200g水300克豬油120克冰糖150g克玫瑰醬30-50克玫瑰紅豆沙的做法浸泡好的紅豆，瀝乾的分量差不多是乾紅豆的加倍，也就是有400g左右泡好的紅豆。放入小美，加350g水，60分鐘/100度/小勺。加入玫瑰醬，30秒/速度6打碎，如...
玫瑰酥餅
1:玫瑰醬根據它的濃稠度添加熟糯米粉和花生碎，只要自己覺的好包就可以！覺得餡料團球費事，可以直接用勺子挖着包餡。不用提前分餡！2:這些材料出成品12個3:什麼油都可以。不喜歡豬油味道的換其他油用料玫瑰餡玫瑰醬230克熟...
❀【玫瑰紅豆沙餡】❀《玫瑰版》
❀【玫瑰紅豆沙餡】❀《玫瑰版》紅豆沙餡的方子有無數個版本，只要是喜歡的口味就是一個版本！小時候在蘭州吃過好友媽媽做的“玫瑰豆沙餡包子”後就一直心心念……離開蘭州吃遍了大半個中國的豆沙包再沒有吃到過這個口味...
酥皮玫瑰花
果然女孩子都抵抗不了玫瑰尤其是可以吃的玫瑰🌹🌹用料酥皮一張蘋果一個糖奶油奶酪檸檬汁酥皮玫瑰花的做法正方形酥皮切三刀，均勻分成四個長條酥皮蘋果帶皮切薄片加入三勺檸檬汁，少許水微波爐叮3分鐘奶油奶酪微波爐叮化...
玫瑰酥皮月餅 玫瑰鮮花餅（平陰玫瑰醬版）
平陰玫瑰鮮花不是常年有，發酵好玫瑰醬可是全年都有。很多顧客不知道買的我家的玫瑰醬怎麼吃，這個選單是送給買我們淘寶店的玫瑰醬的顧客的禮物。食材明細:「水油皮」:普通麪粉300g、黃油/豬油110g、水120g,「油酥」:低...
玫瑰糖酥餅
我想說，我真的很愛糖酥餅，曾經甚至想過換個名字叫“糖酥餅”，卻舍不下我的“大花花西瓜瓜”。提至糖酥餅不得不再次或者是Ｎ次地提到牛華，那個充滿着我意趣的小鎮。中國人都知道四川小吃，四川人都知道樂山小吃，但是非樂山人卻...
（家裏種植的不苦澀滇紅玫瑰花）玫瑰醬/玫瑰花醬/玫瑰醋/玫瑰酒/玫瑰酵素
家裏爸媽種植的，物理防蟲，不打農藥，更健康哈。用料克白糖1比1.5（家裏種植的不苦澀滇紅玫瑰花）玫瑰醬/玫瑰花醬/玫瑰醋/玫瑰酒/玫瑰酵素的做法家裏人，一大早起來，就去摘花啦！必須趕在太陽出來以前摘完。雨後的花花很新鮮呀！雨後...
玫瑰酥球
一切劈情操之物到了我家多半淪爲“添個菜”的結局……用料玫瑰醬1大勺食用幹玫瑰花若干黃油75g糖粉30g低筋麪粉120g玫瑰酥球的做法玫瑰花瓣撕碎，放入過篩的麪粉攪拌均勻黃油軟化加糖粉略打發黃油加入玫瑰醬攪拌均勻混...