首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關網紅脆皮腸的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關網紅脆皮腸的做法步驟和做法圖解
/
列表
網紅脆皮腸
03-30
最近很火的脆皮腸,做過多次,朋友們要做法,分享給大家。買的腸衣一包可以灌5斤,特意寫了個2.5斤的方子,正好用一半腸衣。用料豬肉2肥8瘦(前肘,頸背,五花都可以)2.5斤鹽22克糖50克蜂蜜5克五香粉2克黑胡椒粉2克料酒10克蠔油15克蔥...
網紅腸仔包
03-28
用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克細砂糖25克鹽3克酵母3克雞蛋液30克水120克黃油25克表面蛋液適量沙拉醬適量馬蘇裏拉或芝士片適量幹蔥適量網紅腸仔包的做法除黃油外,全部材料放進打麪缸裏揉麪揉到能拉出厚膜,破洞有鋸齒時...
網紅蔬菜腸
09-30
喜歡在ks上看吃播,看到東北吃播吃這個蔬菜腸可他們賣的太貴,就找教程自己做啦☺️用料腸衣適量木耳適量圓白菜適量胡蘿蔔適量紅薯粉條適量玉米火腿腸兩根(可用其他火腿腸)玉米澱粉兩大勺耗油一勺生抽兩勺鹽適量味精適量雞精...
烤脆皮腸
04-18
用料脆皮腸2根烤脆皮腸的做法冷凍儲存脆皮腸,保質期45天左右,拿出來後解凍後,烤箱180°C預熱15分鐘後放入脆皮腸烤10分,或直接從冷凍室拿出預熱烤箱後烤15分鐘左右,根據烤的數量、自己喜好還有自家烤箱脾氣調整,靈活運用哦...
脆皮腸
04-29
用料鹽,10克蠔油30克胡椒1克料酒3克糖15克蜂蜜20克玉米澱粉30克羊腸衣適量脆皮腸的做法和肉,和好的肉蓋上保鮮膜放冰箱冷藏3-4個小時入味灌腸,灌好了按自己喜歡的長短,用線系起來,放在通風處晾曬3-4個小時小火煮腸出鍋,分開...
紅腸脆皮腸零基礎可做
03-16
外面現成烤的再香也覺得膈應,肉不放心,香精刺鼻,口感奇怪。。。自己在家做,完全沒顧慮,原料都用最好的!味道也能把控!想不到我第一次做就成功了,所以真的是零基礎版本啊!實現烤腸自由,放心隨便吃起來!用料前腿肉(豬肉)2斤豬腸衣(網...
網紅脆脆梅
11-09
去年特地學了這個脆梅做法。這是我第一次做脆梅,研究了好久,不太專業,不足之處多指點。我這批梅子4.8摘的,由於梅子有點老了,快遞悶着了,有點不新鮮,中途的時候發酵有酒味有點不成功。對於廣東的氣候,汕尾的梅子早熟一些,最好...
網紅脆皮年糕
03-24
第一次知道網紅脆皮年糕並不感冒,覺得應該不會太好吃。後來想着拔個草試試,這麼出名的網絡美食,身爲資深吃貨的我沒吃過怎麼可以?可吃完之後有被驚豔到,是我喜歡的味道。後來發現脆皮年糕貴,醬料更貴,自己試着另闢蹊徑,結果發...
紅米脆皮腸粉
04-16
這兩天我挑戰了一下紅米脆皮腸粉。這個我也沒吃過,只是在網上看到有人吃這個,是茶餐廳的一道點心,所以就來做一下嚐嚐。做之前我認真的做了攻略,做法很講究,有些複雜。我想如果我按照茶樓的方法一步一步的應該也可以做出來...
網紅圈圈腸
09-27
用料豬小腸2斤白砂糖克醬油網紅圈圈腸的做法豬小腸放水,澱粉,鹽,小蘇打刷勻,洗淨再翻過來把白油摘掉,用澱粉,鹽清洗五遍再翻過來,拿一遍腸頭往另一側腸頭裏放,用筷子協助可以很快圈成圓形⭕️,用牙籤紮好固定冷水下鍋放料酒焯一...
網紅脆脆餅乾
04-09
耗時少簡單易儲存哈哈……都來試試這款網紅脆脆小餅乾吧可以做多口味,自己把配方中的口味粉更換試試吧用料黃油50克蛋清48克全蛋20克奶油10克鹽1克糖粉40克中筋麪粉38克可可粉/抹茶粉5克網紅脆脆餅乾的做法加熱融化黃...
【脆皮大腸】
12-08
都說“萬物皆可脆皮”,什麼食材,外皮只要覆上一層脆皮,怎麼看怎麼光澤誘人。接下來,今天的脆皮的絕佳選手——豬大腸!用料清洗豬大腸豬大腸頭2斤(沒清洗的重量)麪粉100g鹽10g料酒80g(50g用於揉搓,30g用於焯水)白醋50g蔥結1個姜...
網紅甜品【脆皮炸鮮奶】
01-14
脆皮炸鮮奶是一道正宗的廣式甜點,其外皮酥脆,咬上一口香甜濃郁,奶味十足、也是一款網紅小吃!在家做脆皮炸鮮奶也是非常方便的、都是家中常備的一些原材料,最主要就是用油放心!用料牛奶480剋剋甘汁園玉米澱粉48克甘汁園雙碳...
生酮版網紅脆皮五花肉
04-20
用料五花肉800克生抽白醋蒜粉洋蔥粉孜然粉鹽生酮版網紅脆皮五花肉的做法1.焯水2.根據個人口味放入調料,醃製半小時3.用錫紙包裹好,牙籤紮在肉皮上扎洞洞,然後在肉皮上塗一層白醋,撒一層鹽4.烤箱200度20分鐘5.取出去除上面...
網紅臘腸飯
12-26
用料大米根據人口食量決定臘腸根據食量決定(這裏是兩根)玉米半根胡蘿蔔半根香菇適量(根據個人喜好決定)生抽適量(湯匙大小,喜歡重口的可以多加)鹽適量香油4,5滴網紅臘腸飯的做法先把胡蘿蔔、玉米、香菇、臘腸切好備用把米淘...
脆皮紅腸
08-08
以上照片是因本人忘記拍照就吃了,所以在大圖中截取出來的,畫質不好,請見諒用料紅腸半根香草適量胡椒,椒鹽適量油,鹽適量脆皮紅腸的做法將紅腸洗淨後切片鍋與油熱好之後倒入紅腸,翻炒因爲有一點焦的時候加入,調料當外皮開始變...
脆骨脆皮腸
04-30
在關東煮吃到的脆骨丸和脆骨腸,自己DIY了一下,做成了脆皮腸,口感更美妙用料豬肉餡800g雞脆骨180g奧爾良粉80g土豆澱粉90g涼水110g白酒1勺白胡椒粉1勺老抽1勺脆皮腸衣若干脆骨脆皮腸的做法選擇肉餡,可以選擇肥瘦比例是3/7...
脆皮香腸
05-26
這個方子是根據下廚房的端舞有點兒欠而改寫的,在這裏謝謝他。臺灣脆皮腸是偏甜口,孩子不喜歡吃。於是,我這個脆皮腸做出來是鹹中帶甜的。方子裏用到的黑胡椒,儘量用一個牌子長期做這個脆皮腸。因爲,不同的牌子,它的辛辣度是...
【脆皮香腸】
06-24
提到脆皮香腸,吃起來外皮很脆,裏面肉鮮嫩又入味,對於很多朋友來說,都不會拒絕。但是在外面買的,又在擔心有沒有瘦肉精和各種增加劑。自己動手做脆皮香脆,皮脆肉嫩,好吃零添加!每一口都特別安心,給家人一份營養和健康。用料腸衣...
脆皮大腸
11-26
轉自微信公衆號,菜菜的美食日記用料如下脆皮大腸的做法1.買回來的豬大腸依次用麪粉、醋反覆揉洗,再用清水漂洗幾次,建議不要把豬大腸內所有油脂都去掉,會降低風味2.把洗淨大腸翻到裏面,收起重疊2次,讓大腸炸完更加有層次感,...
脆皮腸
02-11
用料豬後腿肉500克鹽10克生抽2勺黑胡椒粉5克糖20克料酒1勺雞精3克紅曲粉1克玉米澱粉20克冰水50克羊腸2米脆皮腸的做法後腿肉帶點肥肉的一半用料理機攪碎另一半手工切成小丁(這樣脆皮腸吃起來的口感纔會有層次)放入所有...
網紅脆皮湯圓
03-08
最近到處都能刷到的湯圓,湯圓的神仙吃法,小手搓一搓動起來。😁用料湯圓1包黑巧克力60克椰子油10g堅果碎適量網紅脆皮湯圓的做法1.鍋裏水開,放入湯圓。浮起來就可以盛出~2.湯圓煮好,放入一盆涼水過水。3.過水。4.盛出放入烤...
網紅家常脆皮五花肉
01-20
現在很多網紅店都賣脆皮五花肉,好吃是好吃,但是多數都有一個毛病,就是太硬了,牙口不好的人很難咬。吃膩了外面做的很硬的,我們自己也可以在家完成,根據自己的喜好來調配口味,真的是比外面做的好吃太多了,沒有看錯,就是這麼簡單...
網紅珍妮脆脆
01-20
就是有一天看到這個餅乾,感覺很不錯,就想做給身邊的親人們吃,所以就開啓了研究模式🔛用料黃油40克低筋麪粉80克夏威夷果120克雞蛋1個可可粉4克糖粉45克巧克力8克水怡15克黃油40克糖粉15克網紅珍妮脆脆的做法東西高溫消毒...
解鎖網紅脆皮五花肉
03-22
最近抖音上很火的脆皮五花肉,其實就是廣東的燒腩,以前做過一版複雜的,後來自己摸索出竅門,根本不用那麼複雜的步驟就能做出來,真的香酥可口太好吃啦!用料五花肉500克鹽30克五香粉1勺解鎖網紅脆皮五花肉的做法五花肉冷水下鍋...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜