椰奶腸仔包
前段時間團購了9個椰青，椰青水喝掉以後，剩下的椰肉加了點水全部打成椰漿了，凍在冰箱就等着什麼時候用上。腸仔包只是造型，這次主要是爲了消耗椰漿，所以試了個新配方。所以準確的說應該是椰奶包。用料高筋麪粉（河套牌）250克奶...
腸仔包【1】/【2】
永遠在拔草的路上☺️☺️愉悅自己用料高筋麪粉300克奶粉18克水+蛋液150克+30克細砂糖45克蜂蜜5克鹽3克酵母4克黃油30克表面裝飾：沙拉醬，千島醬馬蘇裏拉芝士蛋液青蔥末/黑胡椒粉/色拉油腸仔包【1】/【2】的做法習慣，除黃油外...
腸仔包包包
最近外面早點攤還沒全部復工，安全起見還是在家做最方便啦！最近擼饅頭擼的有點心得，就買了香腸做了腸仔包，超好吃！用料魯王自發粉400克水（常溫）200克鹽3克雙匯臺灣風味香腸12根腸仔包包包的做法麪粉加水用筷子攪成絮狀，開始揉...
腸仔小麪包
魚寶寶愛吃的番茄醬，沙拉醬，還有腸仔全齊了，做一盤當全家人的早餐。用料高筋麪粉250克酵母3克鹽3克細砂糖20克雞蛋液25克水145克黃油20克其他配料臺灣香腸4只番茄醬適量沙拉醬適量香蔥碎適量熟芝麻適量雞蛋液少許腸仔小...
奶香腸仔包
請先看我另一篇《饅頭》，細節都詳細地寫在裏面。用料中筋麪粉200克奶油奶酪15克牛奶115克（可增減）酵母2克泡打粉2克糖40克火腿腸5根奶香腸仔包的做法除了泡打粉和奶油芝士。其他材料揉成麪糰，靜置5分鐘後就能揉成光滑麪糰...
椰絲辮仔麪包仔（軟軟濃濃的椰絲奶油味）
啊yan第一次做就成功了👌用料高筋麪粉700克水250克黃油50克雞蛋2個鹽7克酵母7克細砂糖132克椰絲90克蜂蜜14克奶油100克做一個辮子吐司麪包🍞，9個椰絲辮仔麪包（這個方子做出。1個椰絲瓣子吐司，9個椰絲辮仔麪包）椰絲辮仔面...
腸仔包（酸奶熱狗麪包）
酸奶用的自制的酸奶。要濃稠一些。我用了老面，沒有的可不用，其餘材料不用變。酸奶做的麪包胚非常軟，放三天也不會硬。這個量剛好可以做一個吐司的量。做腸仔包做了10個。還做了兩個肉鬆麪包。如果做吐司可以多加一點糖到...
腸仔包&椰蓉麪包
一次出品2款麪包#椰蓉麪包#腸仔麪包麪糰：北海道吐司麪糰450g平均分割8份揉圓造型：見視頻烘烤：上170下172度16-18分鐘➡️主麪糰配料表高粉260g冰牛奶70g淡奶油75g煉乳25g雞蛋1個糖25鹽2酵母3黃油20➡️腸仔餡*2你覺得好吃的...
腸仔包🍞
用料高筋麪粉260克牛奶150～155克蛋液（和麪用）30克鹽（細）3克糖20克黃油（提前軟化）20克酵母3克芝士腸6根沙拉醬少許蛋液（刷麪包表面）少許番茄醬少許（可省略）腸仔包🍞的做法後油法和麪團（廚師機），成光滑麪糰後，發酵至兩倍大發酵後把大面...
芝士腸仔包
外層濃郁的芝士粉，柔軟的麪包，一口下去香滑可口會拉絲的雞肉腸，配上芝麻海苔肉鬆就是今天帶來的口感豐富的芝士腸仔包了。用料夾心和裝飾材料：雞肉腸6根海苔肉鬆適量芝士碎適量芝士粉適量麪糰材料：雞蛋1個高筋麪粉250克奶...
萌兔腸仔包+芝士沙拉腸仔包
可愛又好吃的萌兔腸仔包+好吃看得見的芝士沙拉腸仔包~用料麪包麪糰：高筋麪粉（王后吐司粉）200g低筋麪粉（王后軟白）50g細砂糖40g鹽3g乾酵母2.5-3g鮮牛奶120g雞蛋30g黃油30g輔料：香腸6根巧克力醬少許番茄醬少許馬蘇裏拉奶酪適...
QQ腸仔包
兒子喜歡吃腸仔包，無所不能的媽媽👩🏻走起～用料高筋麪粉500克酵母6克細砂糖40克鹽6克蛋液50克黃油40克餡料腸仔5條，豆沙200克番茄醬亨氏20g沙拉醬50g香蔥少量肉鬆少量蛋黃1個低筋麪粉100gQQ腸仔包的做法發麪過程忘記拍照...
奶酪腸仔包
女兒只愛料理餐包，所以隔三差五就得做一回，看啊嗚的這款包包被吸引，稍作改動纔有了屬於自己的腸仔包用料中種材料高粉230g全麥粉20g奶粉5g純淨水145g酵母3g主麪糰白砂糖20g鹽4g黃油15g餡料火腿腸4根奶油奶酪適量奶酪腸仔...
腸仔包
腸仔包用料中筋麪粉300克水135克細砂糖30克鹽3克食用油15克酵母粉2克火腿腸8條腸仔包的做法除了食用油和火腿腸之外所有的材料混合均勻，投進麪包機桶中，啓動揉麪功能開始揉麪，想要蒸出來有光滑的表面和口感好，麪糰就一定...
腸仔包、椰蓉包
用料麪糰高筋麪粉400克水200克酵母5克糖5克奶粉30克鹽3克雞蛋30g黃油35g餡料腸仔包芝士適量沙拉醬適量腸5根椰蓉包椰蓉適量煉奶適量腸仔包、椰蓉包的做法把除黃油外的麪糰材料混合，揉差不多再加入黃油，繼續揉麪均勻。揉...
腸仔麪包
用料高筋麪粉250克酵母2克鹽2克白糖20克雞蛋2個牛奶130克橄欖油15克小香腸8根番茄醬適量沙拉醬適量腸仔麪包的做法高筋麪粉加酵母，鹽，白糖，1個雞蛋，牛奶，用攪面棒打10分鐘，加橄欖油攪打10分鐘，蓋保鮮膜發酵至兩倍，排氣揉勻分...
阿黎的腸仔/椰蓉包
爲了消耗奶油真是什麼都幹得出來，無黃油版用料高筋麪粉500克淡奶油190克鹽4克雞蛋2個酵母5克細砂糖60克椰蓉餡隨意做香腸根4阿黎的腸仔/椰蓉包的做法酵母以外的材料全部加入桶裏攪拌慢速3分鐘，中速3分鐘，高速3分鐘後的出...
蒸腸仔包
做包子要不就蒸，要不就電飯鍋代替！用料高筋麪粉150克(每天都是用1.6升小電飯鍋)1個酵母3克奶粉30克(用的是牛奶)細砂糖20克(少糖版)香腸約6根蒸腸仔包的做法又是一杯麪粉(我都是用普通麪粉的)棉絮狀後下手揉，可以加入玉...
腸仔包
時間：約200-2200分鐘難度：有點挑戰🖖份量：9個用料高筋粉250g白砂糖20g鹽3g乾酵母3g雞蛋1個牛奶140g黃油20g原味沙拉醬20g番茄沙司20g全蛋液30g腸仔包的做法高筋粉里加入糖、鹽、酵母、雞蛋和牛奶，用筷子攪拌到看不到液體，...
腸仔餐包
鄰居介紹的快手餐包，只需發酵一次！適合我這種懶人😂用料高筋麪粉240克低筋麪粉60克雞液50克鹽4克耐高糖乾酵母4克牛奶160克細砂糖40克黃油30克腸仔餐包的做法我是用麪包機揉麪，最後放黃油發酵後（只需發酵一次）刷蛋液，放香蔥...
黃油腸仔包
喜歡吃腸仔包，鬆鬆軟軟的口感，真的很治癒。用料高筋麪粉200克蛋液20克水100克糖20克鹽3克黃油20克酵母4克裝飾蛋液適量芝麻適量脆皮香腸13根黃油腸仔包的做法高筋麪粉中加入糖和鹽，攪拌均勻。酵母➕入20度溫水攪拌均勻。...
小腸仔包
8個小腸仔包用料高筋麪粉220克低筋麪粉30克湯種80克全蛋液35克細砂糖15克水80克鹽3.5克酵母3克無鹽黃油20克乾燥香草適量輔料喜歡的香腸8根沙拉醬蕃茄醬適量香蔥餡香蔥30克全蛋液5克橄欖油5克鹽和白胡椒一點點(筷子頭...
腸仔包子
有時候越簡單的食材做出來的東西越好吃用料中筋粉25O克酵母3克糖30克油15克水130克火腿腸4根腸仔包子的做法把做麪糰的所有材料放入麪包桶裏，按啓動鍵，開始揉麪四條火腿腸，去外包裝後，用刀切成二節麪糰揉好後，拿出來稍微整...
腸仔包+椰蓉包
方子來自二狗媽媽因爲家庭人口少一次做不了太多綜合了一下這是三個腸仔包+三個椰蓉包的量~用料麪糰材料牛奶140克高筋麪粉180克低筋麪粉20克鹽2克糖30克耐高糖酵母3克黃油10克腸仔包烤腸3個香蔥適量沙拉醬適量番茄醬...
腸仔麪包
經常吃甜麪包偶爾換換口味，做了當早餐。用料高筋麪粉220克低筋麪粉50克雞蛋1個黃油30克酵母3克鹽2克奶140-150克芝士碎適量沙拉醬適量番茄醬適量蔥花適量腸仔麪包的做法除黃油，鹽。把所有食材一起揉成偏軟麪糰，揉到出粗...