味增布朗尼重乳酪
6寸的味增布朗尼重乳酪，不要被味增嚇到了，這個口味的撞擊與豐富的口感絕對是前所未有的好吃用料味增布朗尼赤味增8-10克70%黑巧90克黃油70克黃糖60克白糖20克蛋2顆鹽1克咖啡粉3-5克低粉70克可可粉8克熱水30-40克重乳酪...
布朗尼重乳酪蛋糕
布朗尼底的比起餅乾底更容易脫模口感也更加融合烤制過程雖然需要分兩次但是出來的效果絕對更贊用料黃油（布朗尼）50g黑巧克力（布朗尼）50g雞蛋（布朗尼）1個普通麪粉（布朗尼）50g奶油奶酪220g雞蛋60g（約一個半全蛋液）細砂糖40g檸檬汁...
布朗尼重芝士蛋糕
還是君之老師的方子，老師的方子很詳細，我已經做過七八九十次了，一款不需要水浴的芝士蛋糕，減少了對烤箱的損害本搬運工用量稍微做了一點更改，黃油少了一點，做了七分糖，芝士用量也湊了整用料是兩個6寸圓形的量模具是學廚6寸WK...
比布朗尼輕盈比戚風厚重的巧克力蛋糕
原方說是巧克力戚風但我覺得口感並不像戚風好吃卻沒有布朗尼加那麼多黃油有負擔稍加改動簡單又能解饞用料黑巧克力50克70%嘉寶莉雞蛋4個（大個超過65g）細砂糖30克低筋麪粉60克鹽一丟丟可可粉8克淡奶油90克（雀巢）牛奶30克檸...
零難度-雙重口感布朗尼蛋糕(巧克力控甜品)
這是一款有着脆皮的布朗尼蛋糕。操作簡單，又快手.我特意調的這個小尺寸配方，這樣不怕吃不完浪費材料。原配方是甜貓記Alice，20*20模具的，我這個是之前分享的一人份舒芙蕾蛋糕的同款慕斯圈，溫度和烘烤時間都調過了，如果做大...
多重口感|巧克力咖啡堅果布朗尼✔️美味暴擊
巧克力、咖啡、堅果相信很多小夥伴們都很愛吧😍把它們組合成一道甜品，真是可以撩動味蕾直擊靈魂！口感上也是敲豐富哦模具尺寸是10.8X10.8X5cm很小一個用料布朗尼食材：黑巧克力45克淡奶油40克黃油25克雞蛋1個細砂糖15克低...
女友力顏修生 | 重乳酪芝士布朗尼蛋糕
今天要做的是一款超級好吃的重乳酪蛋糕，芝士的味道超級濃郁而且口感好像是冰激凌一樣。芝士的柔軟香滑帶有很濃的奶香味，底層的布朗尼也是偏硬一點的口感，很紮實。用料布朗尼材料雞蛋1個黑巧克力60克黃油50克可可粉5克細...
巧克力重度患者：濃情豆腐布朗尼
下雨天心情很糟糕，就想吃巧克力，巧克力本身含有的可可鹼是一種健康的反鎮靜成分，理論上，可以從生理方面提高自己的情緒。這款蛋糕用豆腐替代了全部黃油，還使用了代糖。同等甜度下，元貞糖用量是砂糖的十分之一，所以如果是砂糖...
當小清新遇上重口味~薄荷布朗尼
清新的薄荷奶油霜+濃郁鬆軟的布朗尼~超美味！薄荷糖做法來自布朗尼做法來自此蛋糕來自~少女甜點戰士海獺君！=w=用料新鮮薄荷葉20片左右砂糖50g黑巧克力70g黃油85g高筋粉35g雞蛋一個砂糖50g鹽0.5g核桃（或其他味道較淺乾果）...
重巧克力夏威夷果仁布朗尼
用料黑巧克力，切塊200g無鹽黃油室溫，切小塊250g紅糖（brownsugar)100g雞蛋4個可可粉35g麪粉185g泡打粉1／2茶勺黑巧克力，切小塊100g白巧克力，切小塊100g無鹽夏威夷果仁,切小塊100g重巧克力夏威夷果仁布朗尼的做法預熱烤箱到16...
帕尼尼
筆記📒這個不難就是雜了點哈哈哈哈哈喜歡吃麪包類的不可錯過喲用料馬芬麪包（熱狗包）一塊黃油少許蒜泥1.5顆沙拉混合生菜少量（超市買的那種沙拉配菜）蘋果醋2勺橘子糖漿半勺橄欖油1勺麪包早餐醬蒜泥1.5顆小幹蔥1顆黑橄欖3顆...
炙烤雞腿厚蛋燒帕尼尼【BRUNO帕尼尼機】
最近肯德基的新品帕尼尼風很大啊～正好新入手了BRUNO的帕尼尼機，在家跟風復刻一個美味早餐。帕尼尼其實就是意大利一種傳統三明治，用意式麪包夾上厚厚的餡料，然後放在專門的機器中熱壓成帕尼尼。用料麪包1只雞腿1只芝士片1...
0糖油｜巖燒布朗尼·免烤·69卡·減脂雙重奏
減脂食譜86｜巖燒芝士布朗尼🍫（69卡/塊）.【廢話前言】（廚房食材大型吵架現場…）芝士：老派怎麼天天就知道做低卡布朗尼？有沒有尊嚴？嗯？布朗尼：低卡又好吃，怎麼就沒得尊嚴？？芝士：哦豁🤪怎麼沒看到你在旁邊！！布朗尼：你完了！今天就讓你栽烤箱...
【酒鬼胖】雙重蜜桃貝利尼磅蛋糕
到了夏天水蜜桃的季節，直接空口吃、泡蘇打水已經不能滿足我了，家裏還有一瓶桃子味的貝利尼起泡酒，腦洞大開做了一條磅蛋糕。此款磅蛋糕酒味濃郁，特別適合小酒鬼們一試哦，夏天吃也是冰淇淋的口感，桃子藏在磅蛋糕裏面也很少女...
傳統厚重榛子布朗尼
其實傳統布朗尼製作看起來真的蠻繁瑣的，反而感覺比巧克力蛋糕要微妙許多。一口咬到底的，是種比蓬鬆的蛋糕更實在的厚重感。自己做的好處，是可以根據喜好選擇巧克力和黃油的牌子，也可以根據心情選則高筋麪粉或低筋麪粉調配...
香腸帕尼尼
熱壓使的麪包片裏夾的芝士都融化了，搭配又熱又香的香腸和青脆的青菜，外皮面包片烤的香脆，營養又豐富而且簡單的早餐，必須學起！用料麪包片2片香腸切片若干若干芝士片切絲若干若干生菜二片2片胡椒粉少量少許香腸帕尼尼的做法...
低碳 生酮Keto 布朗尼重芝士慕斯（王炸三合一！）
要用活底模具！！！我做了八寸的如果是六寸，用量須減半代糖的用量看小貼士這是給自己補做的生日蛋糕我糾結了好久給自己做個什麼生日蛋糕又想吃布朗尼又想吃芝士蛋糕又想吃慕斯蛋糕然後，靈光一閃小孩子才做選擇！成年人當然是全...
少油重黑巧布朗尼
用料85%黑巧克力134牛奶巧克力66黃油80克雞蛋3個蛋液120g細砂糖100克低筋麪粉100可可粉8無味植物油15克少油重黑巧布朗尼的做法巧克力切碎巧克力、黃油、植物油一起放入打蛋盆隔熱水融化，用刮刀攪拌均勻雞蛋室溫，加糖攪...
致經典【超濃郁布朗尼】低糖 重巧（附模具油紙剪法）
一直很喜歡巧克力的我一直很迷戀布朗尼不僅僅是因爲它是快手更因爲它是巧克力美食的一個經典我嘗試做過很多布朗尼最後總結的這個配方是我覺得完全滿足了我對巧克力的癡迷所以分享給大家希望喜歡巧克力的你也一樣喜歡...
馬一個重巧克力版紅酒布朗尼
家裏囤了太多巧克力，一時半會兒吃不完，又想消耗，翻了個巧克力多的方子，試了一下，沒想到好吃哭了。這款布朗尼不油不膩（可能液體少，不粘膩略偏幹），平日裏偏愛65%～75%左右的巧克力，這款布朗尼巧克力味道濃郁，醇苦，真是喜歡極了。留住...
雙重巧克力布朗尼 double chocolate brownie
這是一個6寸圓模或者15cm方模的配方。用料黑巧克力120克雞蛋1個黃油90克細砂糖100克鹽3克香草精5克可可粉15克中粉75克+/-5gespresso速溶粉3克⬆️可加可不加，如果是3合1速溶咖啡也行，減去同等質量的糖雙重巧克力布朗尼do...
「50G黑」布朗尼-巧克力重症患者的解藥
原始配方是PH大師的，不過我本人不耐甜，所以減糖到50G，然後又恰巧今天的雞蛋打出來也是50G，所以索性就把配方內除黃油以外的材料統統變成了50G，這樣多好記呀！哈哈！不用擔心口味~~很棒的啦~~用料黃油90G黑巧克力70%50G低筋粉50...
潘尼託尼
用料高粉125克雞蛋25克細砂糖35克鹽4克酵母3克黃油125克酸奶25克蛋黃50克紅提幹80克糖漬檸檬40克無花果乾40克高粉125克鮮酵母2克牛奶100克潘尼託尼的做法存個用量方便倍數換算。🥱...
N款帕尼尼
建一個帕尼尼專場，也是爲不辜負新敗的帕尼尼機子.被朋友詢問較多的問題總結：和吐司機比，哪個更值得買.我覺得比吐司機有意思多了，兩片面包，麪包片上放上喜歡的材料，一夾，一熱，外酥裏嫩的帕尼尼就好了.和烤箱比，哪個更值得買.烤...
重乳酪布朗尼
用料布朗尼層黑巧克力100克黃油75克糖50克蛋1個淡奶20克中粉60克重乳酪層奶油乳酪300克糖60克蛋2個淡奶90克重乳酪布朗尼的做法分好材料巧克力，黃油，糖（隔水加熱）奶油乳酪，糖隔水加熱蛋跟鮮奶油同入蛋跟鮮奶油同入中粉萊姆...