桂花糖/醬（幹桂花版）
之前家裏帶的幹桂花放了好久不知道怎麼處理扔了又覺可惜，網上找了一圈做桂花糖的方子，很少有幹桂花版本，想起老飯骨幾位常說的一通百通，綜合個幾個方子做出了適合我這種怕麻煩怕洗碗多的方子。希望對大家有用。用料桂花10...
輕鬆學桂花蜜/糖桂花/幹桂花
今年的桂花來得比往年要晚一點，卻開的很茂盛，很是清香。一時沒忍住衝動，動手摘起了它來，開始有點慢，到後來乾脆直接大的塑料袋子鋪在地上，搖啊搖，沒花多少力氣就摘取了一堆的桂花下來，哈哈😃😃😃用料桂花大約500克白砂糖大約6...
白糖桂花幹
用料桂花若干克糖若干克白糖桂花乾的做法樹上搖落的桂花，乾淨無污染，並清理掉雜質。將桂花攤開鋪在竹簾上（做壽司的）。入烤箱，200度上下加熱，20-30秒拿出散熱，然後繼續入烤箱，反覆多次，直到桂花變幹變脆。烘乾後的桂花。一層糖...
桂花糖漿--幹桂花版
秋天過去了，但是秋天的味道還留在桂花糖漿裏。這個時節逛街，總是能遇到賣幹桂花的，就買了一些回來。下廚房裏的方子多是糖漬鮮桂花，而對於我們沒有條件去採摘鮮桂花的人來說，只能對着幹桂花動動歪腦筋了。去年熬製的時間太...
八月桂花香滿園---自制桂花醬（糖桂花）
早上上班路上，聞到一陣桂花香，沁人心脾。到單位後，發現單位的桂花樹很多，而且全部都開花了。中午吃完飯，拿了個碗，邊散步邊摘桂花。沒多久就搞定一碗。後來回家院子附近又摘了一些。早就眼饞桂花醬了，趕緊洗乾淨開工。桂花醬...
糖桂花 桂花醬
用料桂花50克糖桂花桂花醬的做法鮮桂花展示糖桂花視頻...
桂花糖桂花蜜桂花糖漿
用料桂花500克白糖克桂花糖桂花蜜桂花糖漿的做法清理，鹽水浸泡晾乾一層糖一層桂花，壓一壓冰箱儲存，桂花蜜就是把糖替換成蜂蜜冰糖250克，水320到350左右，1.5倍，小火熬，加幾片檸檬，或者檸檬汁，開火後大概15分鐘，小火，把桂花加進去...
收藏秋天的桂花香~桂花糖桂花蜜桂花酒
喜歡五月天的歌："如果我愛上你的笑容，要怎麼收藏要怎麼擁有?"單身狗不適合聽情歌，手動doge😂😂不過可以研究下怎麼收藏秋天的桂花香~用料桂花適量白糖適量蜂蜜適量白酒適量收藏秋天的桂花香~桂花糖桂花蜜桂花酒的做法當...
糖桂花 新鮮桂花製作版
糖桂花是用新鮮桂花和白砂糖做成的，其實就糖桂花沖水這樣就很好吃，注意一定不要忘記吃桂花，抹面包也是特別讚的，還有湯圓弄一點去，其實我喜歡湯圓沾着糖桂花也是超好吃乾的桂花也可以製作，但是稍微會沒那麼好一點，有桂花的人...
自制蜂蜜桂花醬&糖桂花醬
又到一年桂花飄，這兩年每到桂花最香最濃的時候，都會採摘一些鮮桂花做些時令小食。自制桂花蜜茶，桂花酥餅，桂花糯米藕，桂花糕，還可以放進麪包中。小區桂花樹排成排，吃完晚飯散步閒暇用了兩個晚上採摘量做了一瓶蜂蜜桂花醬和一...
桂花蜜（幹桂花版本）
家這邊沒有桂花樹，家裏卻有很多幹桂花～用料桂花30克蜂蜜200克鹽1克桂花蜜（幹桂花版本）的做法幹桂花中加入1克鹽，用清水浸泡半小時。把浸泡好的幹桂花夾出，濾幹（不要一股腦倒入濾網過濾）這時水底可以看到一些黑色雜質，買來的幹...
秋日好食:桂花蜜&糖桂花&幹桂花
金秋十月，桂花飄香，滿街都是桂花的香氣，讓人彷彿置身於蜜糖之中。那就來做桂花蜜和糖桂花吧！摘花3分鐘挑花3小時拍照5分鐘（挑花真的需要耐心，一邊聞着花香，一邊挑着桂花，真的又愛又累😂）用料桂花蜜:桂花適量蜂蜜適量糖桂花:桂...
桂花糖，幹桂花
近段時間隨處都是桂花香甜的氣味，我也忍不住去釆集了一些，製作的過程溢滿花香用料桂花400克糖200克鹽2克桂花糖，幹桂花的做法樹下輕搖，桂花雨就落下來了，香甜的氣味圍繞着你，釆花的過程都是甜的。摘下的桂花去除花莖，花萼等...
自制糖桂花和幹桂花
每年桂花飄香的時候都會採點桂花做糖桂花，煮酒釀圓子的時候加一勺，又香甜又有顏，到了冬天的午後，曬着太陽泡一壺好茶，加一勺糖桂花，茶香合着桂花香，格外的美。老爸糖尿病，不能吃糖桂花，今年打算給他曬點桂花幹。誰曾想今年的桂...
自制桂花醬/幹桂花
在冬日的清晨泡上一杯桂花蜂蜜水，滿口留香，開啓全新的一天，讓整個冬季暖暖的。幹桂花的製作，省掉如下桂花醬步驟中的最後一步，直接把吹乾的桂花放涼裝瓶。用料鮮桂花50克蜂蜜鹽1勺保鮮膜玻璃瓶吹風機自制桂花醬/幹桂花的做...
白糖桂花醬
做好的桂花醬可以儲存很長時間，在沒有桂花的時節過年時或是明年春天做點心吃，很好的解決了沒有新鮮桂花又想吃桂花的親們饞。用料新鮮桂花一盤白砂糖若干蜂蜜若干白糖桂花醬的做法新鮮桂花采摘下來，處理好花梗和乾枯的花...
桂花糖＃桂花蜜#烤箱烘乾桂花
一直很喜歡桂花香，一到降溫，整個城市就變成了桂花味的了～這邊桂花樹多的真的令人髮指！哈哈哈～研究了很多種桂花蜜的做法，今年做了兩次，一次丹桂一次金桂，看到很多親總做失敗，想給大家分享一下我的經驗～此處應有掌聲👏。（寫於2016...
糖桂花/桂花醬(幹桂花製作)
傳統糖桂花一層桂花一層白糖的醃漬方法，只適用於帶水份的鮮桂花。這裏是用幹桂花作原料，要先熬糖漿來製作。它在中式甜品中是百搭糖漿，金燦燦顏值和桂花濃郁香氣，算是絕頂點綴！存儲：在常溫下存放，1個月沒問題。是否更久儲存...
糖桂花醬
關於花，最傷感的結局或許就是“紅消香斷有誰憐”。與其讓金秋的桂花衰敗凋零，不如嘗試着拿來醃漬些糖桂花。古人都說花開堪折直須折，糖桂花也算是賦予桂花第二次靈魂，在寒冬裏回味秋日就全靠這一小瓶糖桂花醬了。用料新鮮...
糖桂花餅乾
在冰箱裏找下庫存，發現一罐自制的糖桂花，用的是金丹桂醃製的，非常的香，醃製大概一年了，已經很完美了！我家女兒蠻喜歡吃餅乾的，香噴噴的味道最愛了，就是現在夏天有點熱，烤制後房子熱乎乎的，不過我躲在空調房裏做好，烤制時候放入烤...
應季桂花系列之桂花茶、幹桂花、桂花純露、桂花酵素…
院子裏的桂花樹開啦，今年在家沒有錯過花期。忙碌幾天，總算完成了系列桂花產品，家有桂花的朋友都可以動手哦，莫要辜負滿園幽香哈~用料桂花若干應季桂花系列之桂花茶、幹桂花、桂花純露、桂花酵素…的做法採摘盛開的桂花…...
中秋佳節的絕美CP——桂花的三種家常做法（糖桂花 糖桂花醬 幹桂花）
宋代李清照曾在《鷓鴣天》中稱讚桂花說，“暗淡輕黃體性柔，情疏跡遠只香留。何須淺碧深紅色，自是花中第一流。梅定妒，菊應羞，畫闌開處冠中秋。騷人可煞無情思，何事當年不見收。”是啊，桂花雖不爭妍鬥麗，但卻有一股幽香，綿延數裏...
桂花糖醬(幹桂花、鮮桂花兩種製作方法)
桂花糖醬吃麪包塗點或者沾饅頭，甚至兌水喝都不錯，濃濃的桂花香味用料桂花50g糖200g桂花糖醬(幹桂花、鮮桂花兩種製作方法)的做法家裏桂花樹上摘下來的桂花洗淨曬乾鍋內放水加入冰糖桂花大火燒開小火慢慢熬，熬到糖漿粘稠...
手作桂花蜜(桂花醬、糖桂花)
手作桂花蜜。秋天正是採買桂花做桂花蜜的好時節，桂花蜜可以用來做桂花糖藕、桂花湯糰、桂花糕、桂花布丁以及桂花茶等。外面買的桂花醬一是花少糖多，二是桂花品質不好，花朵少花梗和雜質多。您想啊，自己買的當季幹桂花幾十...
幹桂花（烤箱）版桂花蜜
又到了一年一度桂花飄香的季節，採了很多桂花，試着用烤箱做了幹桂花，想着以後做啥的時候能隨時用剛好看到家裏有一罐蜂蜜，乾脆拿出一部分做了桂花蜜除了幹桂花顏色稍微深了點，做的還是比較成功的😬用料桂花若干蜂蜜大半罐幹...