西梅汁
混球不愛吃西梅，說酸，那好吧，改良一下做個西梅汁。用料水100毫升大西梅8個冰糖5克西梅汁的做法西梅清洗乾淨，用熱水泡一下，稍微燙點的開水就行。冰糖用溫水融化備用。西梅去皮去核，放入豆漿機裏，加入剛纔冰糖水，按果汁鍵。西...
酸梅汁
老少皆宜。用料山楂80克烏梅40克洛神花20克甘草2克陳皮2克黃冰糖260克水2800毫升酸梅汁的做法將山楂、烏梅、陳皮、甘草、洛神花用清水沖洗後放入裝有2600毫升水的不鏽鋼容器內浸泡半小時。煮沸。轉小火煮30分鐘。放...
梅汁西紅柿
冰涼酸甜，夏天正合適～用料小番茄12個話梅5顆冰糖50克青橘(可選)1個薄荷葉(可選)10克梅汁西紅柿的做法西紅柿洗淨。準備話梅和冰糖(我用的九制話梅)。西紅柿用刀劃出十字，水煮開，關火，西紅柿放進開水3分鐘，皮就開了。西紅柿...
小“梅”好|楊梅酒·楊梅汁
楊梅季總是來的那麼突然又短暫還沒來得及糾結這道“半葷”的水果就快要遍尋不到它的蹤影如果還能有緣再見那就儘量留着這份小“梅”好吧用料楊梅酒楊梅500克以上鹽少許冰糖少許高度白酒適量楊梅汁楊梅1000克左右鹽少...
梅粉西瓜汁 清爽回甘的滋味
梅子粉真的是水果的好朋友，鮮榨西瓜汁加入些許梅子粉提味，原本單一的口味立刻甘甜多元化用料西瓜適量梅子粉適量梅粉西瓜汁清爽回甘的滋味的做法西瓜去皮切塊放入榨汁機中榨汁加入適量梅子粉拌勻即可飲用小貼士拯救不甜...
西梅季-西梅乾
西梅乾，非常好吃，可一試用料新鮮西梅5斤冰糖250克西梅季-西梅乾的做法第三，冰糖壓碎，和西梅放在鍋煮笫一，洗西梅第二用叉扎幾個孔繼續煮煮軟後，拿出來放烤紙上放烤箱70度，好多個小時。或風乾機50度24小時成品，吃了一口成品...
自制西梅汁（小美版）
親友送來的西梅老人家嫌皮厚了，剩下的不吃了。好好的果子別浪費了，搜了個簡單易做的“天然自制西梅汁”的方子給它消耗了。酸酸甜甜正好😁參照的方子：用料大西梅6個（去核得肉215克）純淨水800克冰糖35克自制西梅汁（小美版）的...
楊梅汁
用料楊梅500克水適量白砂糖適量楊梅汁的做法楊梅鹽水浸泡洗淨，放入大概楊梅的3-4倍水大火煮30分鐘，放入白砂糖再煮15分鐘把楊梅撈出，晾涼，去核留肉，楊梅放入湯中攪拌均勻，放入冰箱冰鎮，小貼士1.儘量選用水楊梅（大楊梅）2.一定要...
楊梅汁&楊梅荔枝汁
用料楊梅700克黃冰糖120克左右水適量楊梅汁&楊梅荔枝汁的做法楊梅用鹽水浸泡30分鐘。撈出瀝乾水分。鍋裏放楊梅，倒入純淨水。開火煮，蓋上蓋子。大火煮開，轉小火繼續煮5分鐘。關火，用勺子把楊梅壓散，把籽去掉。把楊梅肉...
酸梅湯西瓜汁（神品）
一大早浸泡一壺酸梅湯派上用場，和西瓜汁混搭，小暑消暑。用西瓜汁的甜中和酸梅湯的酸。用料自制酸梅湯西瓜汁酸梅湯西瓜汁（神品）的做法勾兌過銷魂酸梅湯美景盡收眼底...
自制天然西梅汁
網上搜搜“西梅汁”，到處都是西梅汁有效緩解便祕的功效，看來是女生的好朋友啊。查了查，西梅的營養也很豐富。據說喝上200多克的西梅汁，就可以補充人體每日所需的15%的鉀，其他還有啥好處，我也說不清。我買的十幾個西梅，還沒完...
西梅醬
到果園採摘了一些西梅，吃不完，就做些西梅醬好存放。用料西梅500克白糖200克檸檬1個西梅醬的做法先把西梅洗乾淨，切成小塊，撒上白糖，醃製兩到三小時。在醃製的過程中要攪拌均勻。醃製好後，倒入不粘鍋中開始熬製，把果肉熬製化...
西梅酒
其實我並不愛喝酒，一瓶啤酒的量，但是水果酒泡着的是一份心情，是一份時間的見證，所以決定泡一份無論喝不喝，而且這東西越陳越好，哪天再來看看曾經的果酒，就像看曾今青澀的青春照片。用料西梅一份九江雙蒸一份冰糖半份西梅酒的...
楊梅汁
用料楊梅500克水適量糖適量楊梅汁的做法分揀楊梅，去掉果蒂。清洗，去掉小的灰塵（儘量溫柔）。記得用鹽水泡一泡。開煮了，煮的過程中會浮漂，記得撇乾淨。咕嚕咕嚕…（喜歡甜口就多加糖，不喜歡就少加）晾涼之後把梅子撈出，放在一旁。...
西梅派
又想寶寶喜歡吃，又想寶寶能飽腹，像是這種小糕點咱們完全可以自己做！蛋黃派的蛋糕皮就是平時做蛋糕的做法。內餡不做蛋黃的，直接用西梅泥代替。用料低筋麪粉30克菠菜麪粉20克雞蛋2個牛奶40克白糖5剋核桃油20克西梅泥適量西...
西梅
用料西梅白糖克西梅的做法西梅洗淨，加糖，放一晚上，加一點水熬至濃稠入烤箱，100度烤至自己適合的口感...
西梅蜜汁排骨
lg是個每頓飯必須有肉的人而我又是素食爲主，很討厭肉類的煎炒烹炸，更難以忍受做肉類食物後的刷鍋洗碗而一般的蜜汁排骨的做法，都會有過油這一步，爲了逃避過油，我就用烤的，口感相同蜜汁醬我用的是自己醃漬的西梅果醬，很清爽不...
楊梅汁/楊梅乾/楊梅酒
一個人興致勃勃的去端了一箱楊梅，22斤，回到家發現自己不可能吃完，不明白自己當時哪來的信心覺得自己兩天時間可以吃完它😂不想浪費於是決定把它們分別做成楊梅汁，楊梅乾，楊梅酒用料楊梅克水克冰糖適量米酒適量楊梅汁/楊梅...
西梅咖啡（消耗sunsweet西梅汁）
用料①材料：西梅5個sunsweet西梅汁50ml檸檬1個濃縮咖啡液2份②裝飾：山楂卷1根檸檬片1片西梅咖啡（消耗sunsweet西梅汁）的做法🍒【西梅5個】剝皮去核，留果肉，切碎，放於杯底。再加入50ml的【sunsweet西梅汁】。🍒擠入一個【檸檬...
青梅汁
用料青梅5斤韓國黃糖52500克白酒適量青梅汁的做法準備青梅洗乾淨去除蒂頭，放入陰涼通風處晾乾瓶子洗乾淨，晾乾至無水，倒入高度白酒清洗瓶身，洗乾淨把酒倒出青梅稱重放入500克青梅倒入500克黃糖，等量青梅等量糖一層一層放重...
西梅蘋果汁
據說西梅蘋果汁對便祕有用，我就試一下，還不錯口感酸酸甜甜的。不喜歡吃酸的可以少加一點西梅哦。就當有營養的飲料喝吧！用料蘋果1個西梅10-20個礦泉水或溫水350毫升堅果一點西梅蘋果汁的做法蘋果西梅洗乾淨處理好把食材...
清爽酸梅西瓜汁
以此記錄一下老蟹自制飲品LIST🧾用料西瓜檸檬蜂蜜冰塊西米露酸梅粉清爽酸梅西瓜汁的做法不粘鍋滾水下西米露，水大滾後關火蓋蓋子悶10分鐘，反覆三次，西米露就會透心了。再撈出過涼水備用。西瓜加一片檸檬果肉榨汁，過濾西瓜...
青梅汁
用料青梅5斤鹽50克白砂糖2500克青梅汁的做法先用水龍頭水每個沖洗乾淨，目的是在泡洗前把表面農藥洗走，避免農藥滲入果子裏，再放入鹽水泡三個小時殺青放在漏籃子裏面自然風乾準備好材料工具一層果子一層白糖被子這樣就完...
烏梅汁
今天是我家烏梅收穫的日子，我和媽媽一起製作烏梅汁用料烏梅五顆冰糖五克烏梅汁的做法將烏梅洗乾淨，把核取出。在鍋內加入水，當水沸騰時，放入烏梅，熬半個小時等烏梅熬好後，放入碗中，美味的烏梅汁便做好了小貼士1、熬的時候，要...
西梅脯制西梅醬（泥）
山姆買了一大包西梅脯，根本吃不完，然後存放在冰箱就慢慢忘記了。直到最近，一直帶娃摘草莓，熬草莓醬，然後延伸出山楂醬蘋果醬檸檬蜜各種，於是靈機一動，西梅醬？嗯，試試吧。用料西梅脯隨意開水適量白砂糖或冰糖適量檸檬半個西梅脯...