夢幻夢龍蛋糕卷
做的時候就覺得肯定好吃，又是巧克力蛋糕，又是巧克力淋面，口感和風味也是雙倍這個方法做出來的蛋糕卷不會開裂，溼潤用料巧克力蛋糕克蛋黃3個細砂糖20克牛奶45克植物油45克可可粉13克低粉60克蛋清3個糖35克夾心奶油150克糖2...
神仙顏值——夢幻天使蛋糕卷
奶白色蛋糕卷，配上溫柔的紫薯奶油，你還捨得吃嘛？和我的海氏i7風爐烤箱磨合得差不多啦(不熟悉自己烤箱溫度的話，稍不留神天使變惡魔）用之前剩下的蛋清搞個夢幻蛋糕卷吃吃吧～用料【食材】42g牛奶、21g玉米油、33g低筋麪粉、13...
夢幻雲朵蛋
本人小吃貨一枚，平時宿舍條件有限，一回家就開始想着怎麼吃（齜牙）喜歡美麗的食物，也覺得它們應該被珍惜，希望美麗的雲朵蛋可以帶給你們一天的好心情用料雞蛋一隻吐司兩片黑胡椒適量檸檬汁少許夢幻雲朵蛋的做法首先把蛋清蛋黃...
夢龍蛋糕卷
夢龍捲被催好幾次啦！今天終於做了。太好吃了，做好以後我一人先吃了兩塊，然後我老公要吃整條，人家咖啡都煮好了，我沒讓他吃那麼多，還跟我不太高興。明天正好放假，不打算出去被擠的小夥伴就可以在家做起來啦！這次蛋糕卷換了新的...
七夕夢幻蛋糕卷
今天是七夕了，和大家分享一個漂亮的戚風蛋糕卷，夢幻的鮮花紫，溫柔的奶油色，切開來裏面是水潤嫩紅的小心心，甜蜜加倍，超浪漫，快來自己做個蛋糕和最愛的人一起分享吧，祝小夥伴們七夕快樂呀！用料雞蛋5個白砂糖70g牛奶70g色拉油50g...
夢龍蛋糕卷
超級好吃的一款卷卷，巧克力控的大愛，脆皮菜譜參考了烘焙圈，有改動，只是爲了記錄。用料巧克力蛋糕卷1條奧利奧夾餡淡奶油200克細砂糖18克鹽1克奧利奧餅乾碎40克巧克力脆皮黑巧克力幣250克黃油50克開心果碎適量花生碎30克夢...
夢龍蛋糕
28×28cm金盤用料【可可蛋糕皮】兩款雞蛋（分蛋）5個/4個玉米油50克/45克牛奶60克/50克低筋麪粉53克/50克可可粉15克/20克細砂糖55克/40克檸檬汁8克/6克【巧克力奶油夾心】巧克力A60克淡奶油A60克淡奶油B200克細砂糖25克...
夢龍捲
用料蛋糕坯⬇️：雞蛋4個玉米油40克低粉35克可可粉10克牛奶40克細砂糖40克檸檬汁4滴巧克力奶油餡⬇️：66%黑巧克力40克淡奶油40克淡奶油160克細砂糖7克巧克力淋面⬇️：66%黑巧克力100克椰子油30克榛子碎20克夢龍捲的做法蛋黃與...
夢幻香腸卷
很少有小朋友會抗拒美味的香腸。比起香腸麪包，能寶更愛香腸饅頭。一做再做，海霸王的mini腸最得能寶的心。用料麪粉110克紫山藥粉10克糖5克酵母（金燕）1/4茶匙水60克椰子油（可省略）5克夢幻香腸卷的做法將所有食材放入主鍋烘焙...
夢龍蛋糕卷，巧克力脆皮卷，巧克力夢龍捲
【椰富椰子油可做巧克力脆皮】【手提蛋糕捲包裝盒半圓切片】用料可可戚風蛋糕卷雞蛋3個低筋麪粉55克可可粉10克色拉油30克牛奶30克細砂糖50克開水25克夾餡淡奶油150克砂糖20克夢龍淋面黑巧克力150克椰子油50克花生碎/...
【創作屬於自己的夢幻夢龍雪糕】
用料任意口味的夢龍雪糕一塊巧克力碎屑融化的黑巧堅果碎sugarnibs(糖粒)椰子脆片融化白巧等等，自己喜歡的幹食材【創作屬於自己的夢幻夢龍雪糕】的做法準備好你的夢龍擠上融化黑巧撒上堅果撒上糖粒撒上椰子脆片，不規則...
你夢中的蛋糕卷-夢龍巧克力蛋糕卷
用小美做夢龍捲可以分解爲幾個動作：1，打蛋白做蛋糕；2，打奶油；3，淋面。用料蛋糕體雞蛋5個奶60g油50g糖55g低粉55g可可粉15g鹽1g夾心奶油淡奶油30g黑巧30g淡奶油150g糖粉10g淋面黑巧70g可可脂30g杏仁碎/花生碎15g你夢中的蛋糕...
夢幻紫薯糕
這道食譜，我覺得口感一般。因爲帶粉狀口感，有待改進。大家做的時候，粉下少一點。粉鋪薄一些。用料紫薯250克左右大米粉（粘米粉）70克左右牛奶30克白糖適量夢幻紫薯糕的做法紫薯去皮，上鍋蒸熟稱好粘米粉，備用紫薯取出，加入適量...
夢幻紫色的藍莓蛋糕卷
甜點會讓人愉悅，最近負面消息太多，還是專心做甜品吧。這是一款8寸烤盤的小蛋糕卷，改了一些配方讓它更加健康些用料雞蛋2個低筋麪粉35克牛奶16ml色拉油16ml細砂糖（加蛋黃）10克細砂糖（加蛋白）24克奶油餡淡奶油60ml細砂糖3克有...
夢幻雪糕
用料石榴半個山竹1個白開水25克夢幻雪糕的做法把石榴切成一半然後把皮給弄掉，然後剝好，放在一個杯子裏面（石榴籽是可以吃的，所以不能把石榴籽給弄掉🙂）。然後把山竹剝好。放在一個杯子裏面，然後先榨石榴，榨好後過濾一下，把榨...
夢龍雪糕/夢龍捲淋面
這裏只介紹淋面哦適合雪糕和蛋糕卷用料巧克力140克椰子油（黃油）60克榛子碎30克夢龍雪糕/夢龍捲淋面的做法先把巧克力10秒/速度7打碎一下然後加入椰子油或者黃油40度融化混合到順滑就好5-10分鐘淋在蛋糕上冷藏或者雪糕蘸...
夢幻焗蛋
此選單是變幻莫測的，是隨意的，是自由的，帶着點個人色彩，帶着點個人氣息！用料必選牛奶150克雞蛋2個芝士碎適量洋蔥碎15克麪包（任選）1片黑芝麻碎適量海苔3片蔬菜菌類：豆腐丸子3個薏米紅豆適量🥕🌽甜豆粒20g彩椒丁20克肉類：牛肉片...
「夢幻桃粉蛋糕卷」
“桃之夭夭，灼灼其華”。三月一日的北京，尚未感受到春暖，也未見到花開。那就烤一隻桃花色的蛋糕，滿滿地捲起，我對春天桃花盛開的熱烈期盼。用料「a.蛋糕卷雞蛋（60克以上大雞蛋）5個玉米油30克全脂牛奶65克紅絲絨液5克低筋麪粉...
夢幻雲彩蛋
雞蛋的華麗麗蛻變～☁用料雞蛋1個夢幻雲彩蛋的做法蛋清分離（做幾個雲朵就用幾個雞蛋）分離好的蛋清、蛋黃（注意蛋黃不要弄破了！）用打蛋器打發蛋清液至不流動即可～蛋清平均鋪到錫紙上，形狀可以自己調整一下，中間凹個坑，把蛋黃倒進...
夢幻浮雲卷
只是覺得好看，顏控…已減糖，喜歡甜些的可以酌情增加糖量。加入香草精是爲了掩蓋蛋腥味，沒的話可以忽略。用料雞蛋4只玉米油40g水40g細砂糖35g低筋麪粉60g紅曲粉1g香草精少許（可不放）淡奶油180g糖粉15g水果適量夢幻浮雲卷的...
夢幻馬卡龍
最近沉迷製作馬卡龍。同學都吃膩了用料蛋白30克糖粉30克杏仁粉45克糖粉（杏仁粉）45克夢幻馬卡龍的做法篩粉類用白醋幌一下打蛋白的器皿分離蛋白篩入糖粉將蛋白打到硬性發泡這麼能立起來加入一半粉類切半加入另一半翻拌裱...
夢幻蛋白糖
可以裝飾蛋糕🍰最好在2周內吃完用料蛋白2個檸檬汁/白醋適量色素適量細砂糖90克夢幻蛋白糖的做法蛋白加檸檬汁（白醋）分次加入白砂糖打發放入烤箱90度拇指大烤1～2小時一元硬幣大烤2～3小時圖中我烤了大約130分鐘好看～可以把色...
夢幻草莓卷
經典的小四卷加上夢幻的粉色紋路，既少女又有春天的氣息配上草莓吃起來更加清爽可口🍓趁着春天的尾巴把這款顏值美味兼具的甜點做起來吧用料雞蛋4個白砂糖(蛋黃)10g白砂糖(蛋白)30g玉米油40g低筋麪粉40g牛奶40g香草精幾...
夢幻蛋黃酥
蛋黃酥，中式傳統的酥點，也是中式酥點中最經典的一個代表，只要學會了這一種，舉一反三，就能做出多種漂亮花樣的中式酥點。比如抹茶酥、老婆餅、鮮肉酥等都是由此延伸的。這個方子是經過試驗覺得最好用的，順便說一下做中式酥點...
夢幻春天抹茶蛋糕卷
春天來了，來一款應景的抹茶蛋糕卷吧！漂亮醉人的抹茶卷清新緑意，美味，有淡淡的清香……一花一草美食相伴，做一個春天的抹茶卷，把春天帶回家🌿～用料雞蛋4個（約60克每個）低筋麪粉55克細砂糖1（蛋黃糊用）15克細砂糖2（蛋白霜用）30克色拉...