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有關燴飯的做法步驟和做法圖解
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有關燴飯的做法步驟和做法圖解
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Paella西班牙龍蝦大蝦燴飯
02-10
這個菜譜是二人份量多人吃的話適量增加材料。用料龍蝦2隻大蝦5隻新鮮番芫荽(parsley)1Cup檸檬汁1/4cup橄欖油適量蒜蓉適量西班牙燴飯大米1.5cup水1cup雞湯2cup番紅花saffron或薑黃turmeric1茶匙洋蔥(切碎)1cup西紅柿(切碎)...
蝦仁燴飯
09-05
denden..又來一道“練蝦湯”的料理。通常被丟棄的蝦湯,只要經過適當處理,就能變成香濃海味高湯。鮮香十足,絕對讓妳/你一口接著一口,整盤吃光光!!用料鮮蝦6尾蛋液2顆黑木耳2~3片蘑菇3朵熟嫩筍小半個薑片3片香菜2株蔥花2支白...
蟹肉燴飯
01-13
用料蟹棒根蟹肉燴飯的做法準備切蔥炒炒加蔥加蒜加米加牛奶辣椒醬奶酪絲完成...
番茄薯仔燴飯香濃惹味超開胃 ㊙️懶人簡單做法速速開飯
03-20
心中本來盤算要買點新食材,不過買慣買熟,自自然然又重歸熟悉的番茄、薯仔、雞蛋和娃娃菜的懷抱,來來去去走不出煮慣吃慣的飯菜,況且出街吃飯無疑最快,但晚晚如是,銀包會抗議,若餐餐高油鹽糖,健康也來抗議。想快捷、實惠兼不易...
西班牙海鮮燴飯
11-06
其實這個燴飯是我綜合三個recipe的做法做的,據說正宗西班牙燴飯要有點濕,又有點生,又有飯焦在底…看到這裏我就醉了…不過後來做出來,基本達到!有點濕,少許生,一丁點焦!米是普通絲苗米,不是壕不會特意買西班牙米…用料藏紅花少...
鮑汁燴飯
12-09
用料鮑魚蠔油克喜歡的青菜鮑汁燴飯的做法新鮮鮑魚用牙刷清洗乾淨,去除內臟煮2-3分鐘,過冰水蠔油+蔥+薑+醬油+鹽巴+水,煮10分鐘,加入處理好的鮑魚煮2分鐘,盛出用湯汁煮青菜組裝...
30分鐘快手西餐之二(○^㉨^)意大利雞肉蘑菇燴飯配香梨沙拉
05-08
味道很正的意大利式焗飯,超級簡單!菜單列出的是2人份量,如果有些調料沒有,也不必擔心,可以斟酌替換。準備時間:25-35分鐘開餐時間:55-65分鐘用料橄欖油見步驟紅洋蔥中等大小1個蒜2瓣新鮮百里香(可省略)1小把鈕釦蘑菇250g去皮...
意式南瓜燴飯
12-07
簡單又美味的意式南瓜燴飯因為是意式的所以米飯要是八成熟的這樣纔有嚼勁金燦燦的南瓜燴飯華麗麗的開吃!用料米飯八成熟南瓜卡夫芝士其他的牌子也行牛油用奶油也可以意式南瓜燴飯的做法米飯至八成熟約至原煮飯時間80%...
【俠飯】第3話 ~ 鹹咖哩燴飯
07-19
日劇《俠飯俠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第3話-塩辛カレーリゾット原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料速食咖喱230g白飯適量鹽漬烏賊40g(2湯匙)蕃茄汁200ml溫泉蛋2個黑胡椒適量伍斯特辣醬油適量【俠飯】第3話~鹹...
蕃茄土豆燴飯
06-22
只是記錄學到的食譜圖片網上找不用交流社恐😂用料番茄1個土豆1個剩米飯1碗火腿片/午餐肉/香腸片蒜粒1瓣蔥(可不用)1根鹽小許番茄醬1勺蠔油1勺生抽1勺糖1勺蕃茄土豆燴飯的做法首先將蕃茄去皮,切小塊備用,土豆切成小丁鍋中...
蒙特利爾燴飯(番茄羅勒歐芹牛肉燴飯)
08-31
這個名字是我起的,因為這是我在蒙特利爾做的第一頓飯,承載了我對蒙特利爾的回憶。但實際上蒙特利爾是沒有這道菜的,就像天津沒有天津飯一樣_(:_」∠)_用料西紅柿1個新鮮歐芹一小把新鮮羅勒一枝絞碎牛肉一小坨(約兩個乒乓...
美式海鮮燴飯( Seafood Gumbo )
03-29
某夏天曾經到過美國NewOrleans新奧尓良,最難忘的除了是那裡熱到頂點汗流夾背的天氣,其次就是那一吃難忘的糖粉炸甜包和他們那邊流行的海鮮燴飯Seafoodgumbo.這個飯有兩個版本,一個是類似潮洲粥的稀飯,一個是滲滿濃濃湯汁...
(快速料理)白醬奶油燴飯
10-11
用料百均的奶油白醬半包燙好的紅蘿蔔1/3燙好的馬鈴薯1/2牛奶少許白飯一人份花椰菜適量(快速料理)白醬奶油燴飯的做法紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜先燙熟,能減少做菜時間,超市買的半價豬排補充蛋白質😆加入蔬菜跟白醬再加入少許...
簡易版[食戟之靈]西式蘋果燴飯
01-25
看食戟之靈的時候就被這個酸酸甜甜的飯吸引了~就是燴飯的煮法滿滿小火加入蘋果汁很麻煩啊~所以嘗試了直接往電飯鍋加蘋果汁然後成功了!以下是一人份的量哦~用料蘋果汁150ml培根1-2片蘋果半個洋蔥1/4個米飯一碗白葡萄...
小林燴飯(日式洋蔥豬肉燴飯)
12-25
額。其實是完敗了。太稀了。而且奶油捏麪粉沒有操作好。粘的一手一手的。下回還是乖乖炒麪粉好了。加了黑胡椒味道不錯,也不會膩,肉也很嫩。不過同樣是奶油入菜我還是比較喜歡北海道濃湯,可能肉比較大塊兒的原因吧。不過...
臺式燴飯
12-30
做好了的肉燥用途超多,這個是電飯鍋菜,超簡單!用料椰菜肉燥飯臺式燴飯的做法飯煮好後撤上切好絲的椰菜合上飯鍋的蓋燜一會打開後倒入肉燥,合上飯鍋完成...
白菜燴淡菜
01-06
用料淡菜白菜香菇辣椒水澱粉鹽料酒白菜燴淡菜的做法淡菜泡一個晚上,洗凈,白菜切塊,香菇切絲一起下油鍋煸炒,最好之前放辣椒提香快出鍋時加些許水澱粉不要味精,只放鹽和料酒...
紅酒燴牛尾
11-27
簡易版紅酒燴牛尾。用料紅酒半瓶牛尾適量胡蘿蔔2根洋蔥1只番茄3只茴香少許紅酒燴牛尾的做法牛尾焯水,撇去血水。洋蔥、胡蘿蔔入鍋稍微翻炒。牛尾、番茄、洋蔥、胡蘿蔔入鍋,倒紅酒半支,沒過牛尾。加茴香、鹽、糖少許。燉...
蔬菜燴牛肉
09-25
本來是打算煎牛扒一個不小心醃的時間久了就索性改為了蔬菜燴牛扒、因為是牛扒所以用的是Ribeye但是感覺只要是牛肉都可以這樣弄、哈哈用料牛扒300g孜然黑胡椒粒白胡椒粉檸檬番茄1個洋蔥半個蘑菇黃油大蒜啤酒蔬菜燴牛...
紅酒燴啤梨
04-28
冬天的小甜點🍮,健康又美味用料紅酒1瓶啤梨5個肉桂2根冰糖10克丁香3克香葉3片陳皮2-3克紅酒燴啤梨的做法把啤梨洗淨備用(不用𣲙糖,可以用可樂或雪碧)準備好調料。大火煮紅酒湯開鍋,中火燴🍐20分鐘,小火煨10分鐘左右出鍋。待...
番茄燴牛肉
07-07
番茄燴牛肉,這道菜品既可以作爲家庭日常菜,同時也可以作爲招待客人的拿手菜。它兼具色澤、口感的雙重體驗,味道甜酸鹹口,肥爛不膩。它的主要食材西紅柿番茄紅素被稱爲“植物黃金”,具強抗氧化功能,同樣利於美容及面板健康。...
菇菇燴
09-11
自然食味用料香菇蘑菇金針菇杏鮑菇鹽適量醬油膏一大匙菇菇燴的做法把所有的菇切片/段成差不多大小熱油鍋,蒜頭炒香,菇類分開一一下鍋炒出香味待菇類出水後,加入鹽與醬油膏調味,悶煮至湯汁收乾即可小貼士1.菇類很容易出水,...
肉沫燴豆腐
01-04
用料豆腐瘦肉紅蘿蔔青椒蔥花肉沫燴豆腐的做法豆腐切小塊。燒開一鍋水,放點鹽,把豆腐放進去煮約1分鐘後撈起瀝乾水分。瘦肉切成肉沫。青椒,紅蘿蔔切成小丁。油鍋放肉沫煸至變色後,加進紅蘿蔔丁和青椒丁一起翻炒,放酒,生抽炒...
大雜燴
02-28
我做家常菜用料都很隨意,小寶挑食,做一些顔色漂亮的菜,這道菜最適合,我家一帆超愛用料鹽,生抽半匙食材牛肉小塊胡夢卜一根小南瓜半個碗豆小碗大雜燴的做法先用油和生抽醃牛肉,牛肉一定要先放生油醃才嫩,接着胡蘿卜小南瓜切丁...
家常燴豆腐
12-31
嗯,從小就吃的爸爸愛心菜,完美學到手。用料北豆腐胡蘿蔔黃瓜蒜生抽鹽糖料酒家常燴豆腐的做法豆腐切成一指厚的方片塊,下油鍋炸至表面金黃,撈出瀝油。黃瓜、胡蘿蔔切片。油鍋加熱,爆香蒜片,下豆腐、黃瓜、胡蘿蔔,加調味料,烹料...
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